谁能想到如今一瓶难求，火到全世界的日威，上个世纪80年代也曾困囧？窘迫到威士忌行业市场规模10年内缩小一半，大名鼎鼎的轻井泽、羽生蒸馏所纷纷倒闭，日威几近被整个市场所抛弃。那这个被“遗弃”的酒，是如何摇身一变，华丽转身成“王者”？其间原因多种，但有一点永远不能忽视，有不少人甚至把这点归为日威崛起的决定性因素：喝法。喝法让威士忌流行，成为一种时尚，进而成为了生活必需。喝的人多，自然就火，喝的人太多了...
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现在市面上有很多瓶状预调酒卖，颜色很好看，但很多人并不知道这个预调酒是什么意思，也不知道与普通瓶装酒的区别。如果只是喝，很多人会认为是果酒，但实际区别很大，预调酒可以说是鸡尾酒，是用六大基酒进行预先调配好进行包装销售，跟果酒的性质完全不同。预调酒就是预先调好的鸡尾酒预调酒的英文名字为“Ready-to-drink”，是一种在基酒中加入果汁，预调调配好的鸡尾酒，酒精含量一般在3-7%左右，国内比较出...
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酒吧里面喝鸡尾酒成本很高，自己在家做就低很多，调酒本身并不是很复杂事情，至于调酒用的器具叫什么？通常指的是摇酒壶/雪克壶，是用来摇匀鸡尾酒的重要器具，当然除了摇酒壶外，其实会用到很多工具，例如盎司杯、吧匙、滤冰器等。调酒专用的器具1、摇酒壶摇酒壶又叫雪克壶，就是将酒和其他配料放在里面摇匀的工具，一般由壶身、滤盖、壶盖三部分组成，国际上常用规格有250毫升，350毫升，530毫升和1000毫升，自己...
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预调酒是什么酒？预调酒就是提前调配好，然后再包装销售的酒，属于配制酒的一种，当然现在市面上的预调酒主要是一种低酒精含量的果汁混合饮料，简单点说就是酒精度含量低的鸡尾酒，在酒吧里面都是现场调配，而预调酒就是提前调配然后灌装销售。预调酒就是鸡尾酒预调酒都是Ready-to-drink的饮料，就是一种以伏特加、朗姆酒、威士忌、白兰地等烈酒为基酒，加上柠檬、苹果、橙汁等各种果汁调配而成的低酒精含量饮品，从...
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随着时代的不断发展，我国的酒类市场新增了众多的美酒佳酿，虽然说这些酒类产品的疯狂涌入给消费者提供了更多的选择，但是也让很多人对其了解不深。那么你知道预调酒是什么酒，预调酒应该怎么喝吗?预调酒的英文名字为“Ready-to-drink”，它是一种在基酒中加入果汁，预先调配好的酒，酒精含量一般在3%-7%左右。朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒。再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁...
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随着人们对生活水平的提高，鸡尾酒已经成为了大众消费品，在许多超市我们也可见到各种各样的鸡尾酒，但是很多产品的名字写的都是预调鸡尾酒或者预调酒，到底预调酒和鸡尾酒的区别是什么呢？预调酒和鸡尾酒的区别鸡尾酒是一种混合饮品，我们开始大多数见到的鸡尾酒来自于网吧，而且鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等为基酒，现在还有一些新型的调配基酒，如二锅头、黄酒等，基酒加上一些果汁、蛋清、牛奶、等其他...
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网上风超大的便利店调酒！前段时间总能在朋友圈看到，并开始出现了明显的人传人的行为艺术。忙里偷闲的一杯小酒是专属于成年人的快乐，自己动手也是一种生活情趣，只需去趟楼下便利店，就能找回生活的岁月静好，这谁不心动？上周末闲来无事，突发奇想，也跟风一波，毕竟喝酒这事儿可不能被时代落下！好家伙，自己亲手调的酒，一口差点没把自己给送走！得，又被骗了。且听我细说~01 热度实锤这些网上热度贼高的“便利店调酒”，...
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定义市场上的rio和breezer都是预调酒的品牌，具体来说，预调酒都是ready-to-drink的饮料，就是预先调配好，包装销售的(ready-to-drink并不只包含预调酒)。直接饮用。预调酒是属于叫做alcopop的饮料，alcopop就是指使用基酒，加入果汁，预先调配好的，酒精含量为4%-7%左右的酒精饮料。 风格预调酒是一种含5%酒精的果汁混合饮料，酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆...
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力娇酒是一种调配酒，一般是使用烈酒为基酒，加入水果、花朵、草本植物等经过甜化处理而得的酒。力娇酒也叫利口酒，都是Liqueur的音译，风格多样，色彩鲜艳。力娇酒 （LIQUEUR） 可以称为餐后甜酒，是由法文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜...
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