读懂名酒视野下的“老酒经”。 文｜云酒团队 “老酒‘退烧’，实际上是老酒投资的退潮，消费者对带有老酒属性产品的接受度仍然高，且随着各大名酒企在老酒相关的消费培育，未来发展空间可观。” 此前，云酒头条曾就老酒圈现状发文《老酒“退烧”？》（点击链接阅读原文），剖析老酒“降温”的原因，随后，有老酒圈相关从业人员向云酒头条表达了上述观点。 从老酒产业的发展历程来看，爆发式增长始于茅台，在很长一段时...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.新时代，很多人会想知道老酒价格，其实没有什么酒算的上是老酒，今天小编来给大家介绍一下中国17大名酒（老酒）价格及它们的收藏价值分析！ 老酒价格仍有空间1老酒分类1、第一方阵： 茅台酒、五粮液酒 2、第二方阵： 剑南春酒、泸州老窖、郎酒、全兴大曲 3、第三方阵： 汾酒...
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作为饮食文化中的一种，酒文化的历史本身就是非常久远。最早在三千年前的商周时代，我们就独创了酒曲复式发酵法，开始了大量地酿制黄酒，而后在一千年前的宋代时期，我们又发明了蒸馏酿酒法，从那时开始，白酒成为了我们平日里最常见的饮用酒类，并且酒文化从文艺创作、文化娱乐再到饮食烹饪等等各方面，在我们的日常生活中都占有很重要的位置。当然，有爱酒之人就有藏酒之人，特别是最近几年，收藏老酒的朋友很多。俗话说“酒是陈...
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学会鉴别老酒的价值在现在也不失为一种技能，当你得到一瓶老酒，你如何判断它是否值钱呢?其实非常简单，你只要从以下的几点来判断就可以了：一、首先要了解这瓶老酒的饮用价值众所周知，白酒通常没有保质期。酒在存储过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，所以，白酒通常是存储时间越久越好。其中以纯粮酿制的高度白酒较适宜久藏，低度酒和“勾兑”酒就不...
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老酒收藏风险如何规避？ 老酒收藏市场持续升温，不同层面的火热都昭示着这一现象：老酒藏界开始有了一年一度的老酒交流会、各大电商平台开始增设“老酒”类目、电视媒体对老酒收藏的关注度空前高涨、如痴如醉的收藏爱好者与日俱增、老酒概念逐渐深入人心……这似乎在预示着，全民收藏老酒的时代已经到来。然而，您可知道，老酒收藏存在巨大的风险？今天就给大家一些规避的建议（仅供参考）。 一、收藏老酒，必须做好包封处理 ...
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郎酒，始于1903年，产自“中国美酒河”赤水河畔。在第四、五届全国评酒会荣获金奖。与茅台酒系师出同门，被称为茅台酒之姊妹酒。图为1935年“仁寿酒坊”生产的古蔺回沙郎酒。1920试制回沙郎酒，1929年改名为仁寿酒坊。后郎酒一度绝迹，1957年，周恩来总理指示恢复生产。图为70年代初 小字黄白标郎泉牌 郎酒 ，回沙郎酒的延续。 郎酒的酒精度数绝大部分是酱香型酒最佳度数-53度。参考价15万-30万...
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50年代初 红星牌奖章 杏花村 汾酒。 参考价格30万。50年代 古井亭牌 白瓷瓶汾酒，包装十分精美。参考价格25万-55万。60-70年 古井亭牌 奖章 汾酒。 有塑盖、压盖等。图右为黄标。参考价格2万-10万。文革期间，启用四新牌商标。图为金膜压盖 四新牌 汾酒。参考价格2-5万。80年代恢复 古井亭牌商标。图为83-86年古井亭牌 汾酒。90年代 古井亭牌 汾酒。90年代 古井亭牌 紫红标汾...
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收藏市场火爆让很多人看到了老酒投资的契机，想到收藏，一般人都会把目光锁在老茅台，八大名酒，十七大名酒等。很多人不知道，一些保存完好的地方特色酒在收藏界更是珍贵。有一些优质地方名酒，酒体本身并无瑕疵，只是由于经营不善，或许生产历史就几年，留存下来的更是稀缺，一瓶老茅台，五粮液等名酒虽然珍贵，却尚且可以寻到，而一瓶地方老酒却是可遇不可求。今天便与您一起细细寻味一下中国地方名酒......江西——四特酒...
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6月8日，包括茅台、习酒在内的7家重量级酱酒企业负责人齐聚茅台古镇，共同发起并签署《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》。参加宣言签署仪式的七家企业代表世界酱香型白酒核心产区概念的落实，不仅意味着酱香型白酒正式走上了产区化与国际化的道路，更意味着所有核心产区相关企业和品牌的命运，也在这一刻更加紧密地交织在一起。中国酒业协会理事长王延才表示：“产区是中国酒类新的品质和价值表达方式。”这对白酒收藏...
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