8月8日，第三届中酒展期间，匠中匠举办匠中匠高端品鉴会暨中华酱酒文化体验馆“百馆联动，千馆竞发”招商会。现场洽谈意向客户100余位，已签约客户合同任务2000万，合同首款500万。2018年，匠中匠品牌实现营收1.2亿，继续保持着快速增长。在完成市场化基本布局后，匠中匠品牌走出了一条独特的市场建设之路，即打造酱酒文化的交流平台，开设中华酱酒文化体验馆。从品牌发布到中华酱酒文化体验馆的建设，匠中匠品...
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7月3日上午，河南省酒业协会会长熊玉亮带领办公室、流通委员会、会员管理部相关负责同志在河南上之合酒文化传媒有限公司（下称“上之合公司”或“公司”）总经理、大师酒文化体验馆创始人张国朝等陪同下，来到经开区文博酒城内的郑州大师酒文化体验馆。大师酒文化体验馆上之合公司是一家专业从事品质酒运营、传统酒文化传播与老酒历史文化挖掘的酒水运营公司。大师酒文化体验馆是公司旗下运营项目，目前已在全国开馆80余家，由...
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我们知道五粮液酒不但口感极佳、获奖无数，而且蜚声海内外。可它的由来却不一定谁都晓得。正好我们在五粮液酒厂的酒文化博览馆看了相关的展板，可以了解到一些它的渊源。图1 唐代，戎州（今宜宾）官坊用玉米、高粱等四种粮食酿制了一种“春酒”。杜甫到戎州尝到了春酒和当地特产荔枝，即兴咏出“重碧拈春酒、轻红擘荔枝”的佳句。春酒后来便改名为“重碧酒”了。图2 宋代，戎州绅士王公权的私家酿酒——荔枝绿，它与重碧酒一脉...
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互联网作为崭新生产力正迅速影响经济发展和人们生活、工作的各个方面，中国酒业发展也迎来新的形势，这些变化快速推动商业模式的变革。在此背景下，以白金酒文化体验馆为依托的“白金酒全消费生态圈专卖模式”应运而生。十一月的中原大地，秋意盎然，硕果飘香。11月1日，白金酒公司全国第一家白金酒文化体验馆在河南安阳滑县盛大开业，标志着以白金酒文化体验馆为依托的“白金酒全消费生态圈专卖模式”正式落地。白金酒公司总顾...
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7月27日上午，位于烟台市牟平区的卡特维拉（烟台）酒文化体验馆、烟台国台酒庄举行开业庆典。贵州国台酒业有限公司副总经理徐强、副总经理汤旭、卡特维拉国际贸易有限公司董事长郑小新、卡特维拉（烟台）酒文化体验馆、烟台国台酒庄董事长都丞霖以及业界的相关领导、嘉宾出席当天开业庆典。卡特维拉（烟台）酒文化体验馆内陈列着来自世界各地的原瓶进口精选红酒，这些葡萄酒都是郑小新从世界各大葡萄酒产区亲自品尝而选定，目的...
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贵州知本酱酒文化艺术生活馆开业盛典于今日迎来完美结局，贵州·知本从此开启全新的征程。贵州知本酱酒文化艺术生活馆接连举行了三天的庆祝活动，在这三天中，来自全国各地的知本人齐聚贵阳总部，为贵州·知本新征程的起点送上最衷心的祝福。贵州知本酱酒文化艺术生活馆自筹建到开业，一直受到各方高度关注，有许多人都在默默地支持着贵州·知本的事业。在贵州知本酱酒文化艺术生活馆开业盛典的现场，大家终于能够齐聚一堂，细细叙...
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互联网作为崭新生产力正迅速影响经济发展和人们生活、工作的各个方面，中国酒业发展也迎来新的形势，这些变化快速推动商业模式的变革。在此背景下，以白金酒文化体验馆为依托的“白金酒全消费生态圈专卖模式”应运而生。十一月的中原大地，秋意盎然，硕果飘香。11月1日，白金酒公司全国第一家白金酒文化体验馆在河南安阳滑县盛大开业，标志着以白金酒文化体验馆为依托的“白金酒全消费生态圈专卖模式”正式落地。白金酒公司总顾...
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互联网作为崭新生产力正迅速影响经济发展和人们生活、工作的各个方面，中国酒业发展也迎来新的形势，这些变化快速推动商业模式的变革。在此背景下，以白金酒文化体验馆为依托的“白金酒全消费生态圈专卖模式”应运而生。 十一月的中原大地，秋意盎然，硕果飘香。11月1日，白金酒公司全国第一家白金酒文化体验馆在河南安阳滑县盛大开业，标志着以白金酒文化体验馆为依托的“白金酒全消费生态圈专卖模式”正式落地。 ...
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酒技馆刚才我们在酒源馆了解到中国酿酒的起源是谷物酿酒, 谷物要转化为酒必须要用到酒曲。 用酒曲酿酒是中国酿酒独有的特色, 直到现在, 西方人也没有用这样的方法酿酒。 我们现在看到的就是酒曲, 中国最早的酒曲其实是散状的, 后来改为块状, 是因为人们发现快曲所繁殖的酿酒微生物远远优于散曲,更适合酒的发酵。现在我们茅台酒的曲块又有了新的改进, 您看, 这是一种四周紧中间松的乌龟背壳形状的酒曲, 这不...
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