中国男人喝酒，更多是为了喝出那种味道，那种feel。因此中国白酒成为不少男人的不二之选。从高级的茅台、五粮液，到底层老百姓最爱的二锅头，都是中国男儿追捧并收藏的对象。因此，外来的洋酒，对国男来说，少了辛辣，也没了爽劲。虽然近几年来在国内逐渐有了市场，并出现了“洋酒派”和“白酒派”，但洋酒的势头终究还是比不过白酒。白酒派日常喊：有种“难喝”叫洋酒！而洋酒派依旧不服输，在他们一阵传播之下，血腥玛丽、长...
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中国男人喝酒，更多是为了喝出那种味道，那种feel。因此中国白酒成为不少男人的不二之选。从高级的茅台、五粮液，到底层老百姓最爱的二锅头，都是中国男儿追捧并收藏的对象。因此，外来的洋酒，对国男来说，少了辛辣，也没了爽劲。虽然近几年来在国内逐渐有了市场，并出现了“洋酒派”和“白酒派”，但洋酒的势头终究还是比不过白酒。白酒派日常喊：有种“难喝”叫洋酒！而洋酒派依旧不服输，在他们一阵传播之下，血腥玛丽、长...
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烈性洋酒的广东窗口正在缓缓关闭，而广袤的全国市场大门，却在徐徐打开。文｜云酒团队烈性洋酒在全国市场高歌猛进，但风口很可能不在广东。7月29日，帝亚吉欧公布2019财年年报，截至2019年6月30日，公司实现营业收入128.67亿英镑，约合1095.7亿元人民币，同比上涨5.79%。而大中华区净销售额增长了19%，遥遥领先其他区域。广东作为烈性洋酒重镇，市场份额占比超过全国60%。但有经销商向云酒头...
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洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……，不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以...
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洋酒指从外国进入我国的酒，其饮法也是多种多样。下面我们就列数一些洋酒的基本喝法，您这样喝过吗？白兰地一：基本的纯饮。不会稀释他的酒精度，但白兰地比较烈，注意适量。二：加冰或者矿泉水，苏打水。稀释酒精度，增加了饮用的口感，更好入口。三：加雪碧或者可乐。本身这种碳酸饮料对喉咙就是一种刺激，享受饮料与酒精的复杂口味。四：加红茶或者绿茶。通过酒的味道还能感受到茶的香味。五：调制鸡尾酒。这种在酒吧常见，适宜...
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洋酒可以兑苏打水、碳酸饮料和利口酒等饮料。洋酒意思是指进口饮料，但更多是指威士忌等蒸馏酒，常用作鸡尾酒基酒，因此可以兑多种饮料饮用，风格多样。洋酒是指进口酒类的总称，它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品种。一般来说，在东亚地区，洋酒常被用来指威士忌或白兰地之类的蒸馏酒，如啤酒之类的酿造酒比较少被列入其中。洋酒度数较高，常见的喝法有纯饮，或加冰、水、苏打水和碳酸...
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品酒的过程既是一个鉴别的过程，又是一个享受的过程，一般分为观色、闻香、味觉、留香四个步骤。观色是欣赏酒的色泽。宜用透明度好的玻璃杯，在杯中注入1/3至1/4的酒，然后将酒杯倾斜45度左右，观察酒的色泽。无论是什么酒，好酒的色泽都应该是明亮清澈的。闻香是嗅吸酒的香气。轻轻晃动酒杯，使酒产生漩涡状运动，充分散发出固有的香气。让酒摇晃后，将鼻子探入杯中，轻闻几下，就能够嗅到沁人心脾的醇香了。味觉是口腔味...
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饮法 饮酒若能选择适当的场合，维持正确的酒温，挑选合宜的酒杯，搭配一定的菜肴，就能发挥出酒的特质，享受饮酒的乐趣。红葡萄酒室温18~20℃开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型。白葡萄酒10~12℃开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。酒杯郁金香型高脚杯。白兰地室温斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握...
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一、洋酒有哪些？1．洋酒概论洋酒，是对进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ，不同酒精含量的酒水品种。2． 洋酒的分类 从生产方法上看，洋酒的分类大致为三，即酿造酒（ Fermented Liquors ）、蒸馏酒（ Distilled Liquors ）、再造（制）酒（即所谓 “ 香甜酒 ”Liqueors ），在此衍生的酒类千变万化，因而产生了多姿多彩...
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