仁怀23家酒企挂上“专家号”，16味“药方”都有啥？文 | 云酒团队（ID：YJTT2016）一群年龄不一的技术专家，走进23家酱酒企业生产现场，检查督导下沙，甚至检查润粮倒水的容器，一招一式引人关注。11月，一份由仁怀市酒业协会下发的“红头文件”，在酒业朋友圈刷屏。在这份《关于2020年至2021年度企业生产下沙督查指导情况的通报》中，仁怀酒协通报组织了26名专家，走访23家酱酒企业，督查指导下...
查看全文 >
重播 播放 00:00 / 00:00 正在直播 ...
查看全文 >
日常生活中，人们总是有一个好奇心的，所以常常都是会去了解一些东西的，而橄榄酒是非常常见的，日常生活中，很多人都是非常喜欢喝橄榄酒，可是对橄榄酒的功效往往都是不了解的，因为好奇心的关系，人们是想了解橄榄酒功效。那么，橄榄酒功效是哪些?以下就是详细的介绍。青橄榄是比较常见的一种水果，如果拿来泡酒不仅味道非常的清甜可口，同时还具有清热的作用，能够起到生津止渴以及利咽化痰的功效。青橄榄酒的功效与作用青橄榄...
查看全文 >
五味子酒的酿制方法如下： 1.由于五味子果实糖低、酸高，所以采用加入白砂糖液稀释酸度的混合发酵方法。 2.自流汁酒度调至13°(容积％)左右，进行冷冻，过滤。具体操作：当果实破碎后，自流果汁(在6小时内的)，存放在干净池中，有脱臭酒精调到13°(容积％)，进行后发酵，然后经过冷冻，过滤处理。一般自流汁量占总发酵原酒的11％左右。 3.前发酵温度控制在20℃左右，发酵时间一般在4天之内...
查看全文 >
[华夏时报网]本报记者 张杰 北京报道披星戴月的水井坊（600779）在迎来第二季度业绩大丰收的同时，也传来了一个重大的变故，被外资控股后的一家外资白酒企业的第二位外籍高管再次关键时刻提出辞职。8月14日晚间，发布半年业绩公告的水井坊对外宣布，公司外籍总经理詹姆斯·迈克尔·赖斯(昵称大米)已决定卸任其职。作为首家被外资控股的国内酒企上市公司，自2013年在白酒行业进入调整期影响下，公司业绩连年持续...
查看全文 >
当你看到山稔子成熟时,你会想到怎么利用这种甘甜、诱人的野果来泡酒吗？ 方法/步骤1.将成熟的山稔子采回来，洗干净，用开水泡2~3分钟。2.把泡过开水的山稔子放到太阳下晒。3.夏天的太阳一般晒1~2天，待晒到皮完全收缩回去后，放到玻璃罐里。4.往玻璃罐里加入酒，并加入枸杞、红枣等配料后密封。5.2个月后，你就可以喝到可口的山稔子泡酒了，有壮腰健肾、美容养颜等功效，男女老少皆宜。 注意事项开水泡的时间...
查看全文 >
日常生活中，人们总是有一个好奇心的，所以常常都是会去了解一些东西的，而橄榄酒是非常常见的，日常生活中，很多人都是非常喜欢喝橄榄酒，可是对橄榄酒的功效往往都是不了解的，因为好奇心的关系，人们是想了解橄榄酒功效。那么，橄榄酒功效是哪些?以下就是详细的介绍。青橄榄是比较常见的一种水果，如果拿来泡酒不仅味道非常的清甜可口，同时还具有清热解毒的作用，能够起到生津止渴以及利咽化痰的功效。青橄榄酒的功效与作用青...
查看全文 >
再过不了多久，柿子就要上市了！柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。据说一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。今天要跟大家介绍的就是未成熟的柿子能浸酒吗，青柿子酒怎么泡？未成熟的柿子能浸酒吗|青柿子可以泡酒吗柿子可以用来泡酒的，它具有治疗支气管炎的作用，民间就有一个偏方，用青柿子浸酒可以治疗陈旧性的支气管炎，老年性慢性支气管炎。青柿子酒怎么泡|...
查看全文 >
作为国内最大的葡萄酒生产商，过去五年，张裕的净利润一直在10亿左右徘徊，营收也陷入“原地踏步”。近年来，张裕开启收购酒庄的全球化战略布局却收效甚微，并未带其走出业绩增长乏力的困境。 记者注意到，11月2日，张裕邀请上海国际时尚联合会会长葛文耀为几百名中层上课。被誉为“家化教父”的葛文耀，曾带领上海家化创造了“佰草集”、“美加净”、“六神”等民族品牌的成功。同为民族品牌的张裕，在葛文耀眼中存在怎样...
查看全文 >
