11月12-14日，澳大利亚著名葡萄酒品牌Penfolds奔富享誉全球的独特奢华售后体验“换塞诊所”首度亮相广州，吸引超过百位来自全国各地的Penfolds奔富收藏家们，携带上百瓶珍藏红葡萄酒前来体验免费的专业葡萄酒售后服务，现场有著名国际拍卖行苏富比的葡萄酒专家为酒窖投资估值，收藏家们更深入了解高端葡萄酒二级拍卖市场的相关专业知识。由被誉为当代葡萄酒大师的Penfolds奔富首席酿酒师彼得•嘉高...
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给老年份的葡萄酒换塞最初是法国名庄对贵客的专属服务，一直以来为少数藏家享有。这一服务却被澳洲的顶级葡萄酒发扬光大了。继成功在北京、上海、香港、台北、新加坡、东京等城市举办后，2019年11月12-14日，Penfolds奔富酒庄“换塞诊所”这项葡萄酒收藏家的盛事将在广州拉开帷幕，为酒龄15年以上的Penfolds奔富红葡萄酒进行品质检验以及估值服务。01一项源于旧世界的传统被新世界改写名庄酒的陈年...
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11月12日至14日，澳大利亚葡萄酒品牌Penfolds奔富享誉全球的独特售后体验“换塞诊所”首度亮相广州，奔富首席酿酒师彼得•嘉高亲率资深酿酒师团队，为中国藏家视若珍宝的300多瓶奔富红葡萄酒进行窖藏多年后的品质检验，并提供适饮期咨询等服务。Penfolds奔富酒庄首席酿酒师彼得•嘉高（Peter Gago）活动吸引了来自全国各地的百余位奔富收藏家，携带上百瓶珍藏红葡萄酒专程到广州体验这一专业的...
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广受赞誉的Penfolds奔富酒庄顶级售后体验“换塞诊所”（Penfolds Re-corking Clinics）即将再度回归，并首次来到中国广州，为中国的葡萄酒爱好者和藏家们带来重磅惊喜。11月12-14日，Penfolds奔富首席酿酒师彼得·嘉高（Peter Gago）将亲临广州，引领一场极具专业技术性的顶级葡萄酒售后体验活动。届时，彼得·嘉高将带领他的国际专家团队，为酒龄15年以上的Pen...
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美酒现在已经成为人们生活中必备的生活品了，因为现在社交和朋友小聚都少不了酒的参与。那么我们也知道喝酒成瘾即慢性酒精中毒会对人体的生活和工作造成很大的困扰。所以现在戒酒的问题很受关注。戒酒，是不宜饮酒人群永恒的话题。不过这还真是那四个字，“谈何容易”。人如果长期饮酒，就会产生对酒精的依赖性，会对酒精有强烈的欲望，失去控制，丧失意志，甚至危机人的生命，由此可以看出，进行戒酒是势在必行，如今戒酒的方法有...
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戒酒的方法有很多，中医戒酒是很多人都尝试过的，并且效果也是非常不错的，今天小编给大家详细介绍一下中医戒酒的方法！仅供参考！ 瓜蒂酒 中医学认为，慢性酒精中毒者多里蕴湿热，嗜酒过度则酒食助湿生热，而酿成痰浊。痰浊可以上扰清窍、神志迷乱，烦躁不宁，谵妄。《脾胃论·论饮酒过伤》中认为：“酒性大热，伤元气。”湿热之邪上蒙清阳，则头晕、头昏重、，甚至出现幻觉、错觉。瓜蒂又名甜瓜蒂，苦寒，有小毒，入胃经，主要...
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我们大家都知道，黄酒在中医学中常常被用作药引子，我真的很想知道，为什么中医们独爱用黄酒作为药引子呢？黄酒到底是如何作为药引子的呢？中医偏爱黄酒作为药引子的原因大体如下： 一、黄酒的酒精含量比较适中，可溶解中的有效成分，提高药效，以在体内发挥药效用。二、黄酒中含有丰富的营养物质，性质比较温和。相比白酒性烈、酒精度过高，而果子酒又含有机酸等物质，不宜与配伍。啤酒的酒精含量太低，溶解不了。三是、中医以黄...
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法国西南地区的比泽葡萄酒产区开始了进入采摘季。这个产区的葡萄酒以用梅洛、赤霞珠、品丽珠三种葡萄混合酿造而成。（图片来自 IC photo）酒农们可以通过观察玫瑰花来提前采取相应的预防措施，防止同样的疾病发生在葡萄藤上。将玫瑰花种植在葡萄园里，还能吸引很多有益昆虫，而这些昆虫会捕食那些对葡萄藤有害的昆虫。（图片来自 IC photo）大型收割机正在劳作，采摘一般在早晨清凉的时间开始，以免葡萄果变质。...
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夏天来临，我们很少在餐桌上见到白酒的影子。因为它不如啤酒清爽，没有黄酒温和，比不得葡萄酒的冰镇饮用。其实，白酒什么时候都可以喝，而且夏天适量喝一些白酒反而对身体健康更有好处。前些日子参加了一个宴会，大家热得大汗淋漓，上桌都想喝上一杯冰啤解暑，这时桌上一位大哥提议大家喝口白酒，他说夏天少喝啤酒，适量喝白酒，夏天养生需以热制热，注意出汗排毒。全桌人听后哗然，于是问何来此观点，大哥说，我们先喝上白酒，一...
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