未来，宝酝集团将通过“超级渠道+超级品牌”的模式不断为甲等大奖章赋能，穿越周期之雾，让“国民精品清香”成为引爆清香消费的超级大单品······ “尽管是高线光瓶酒，没想到颜值这么能‘打’！” “口感也是真的绵甜、醇厚、清香，是不是还加了些老酒啊？” “这两款酒目前哪些地方还招代理？我想做县域代理行不行？什么政策？” ······ 近日，宝酝集团旗下甲等大奖章酒闪耀亮相青岛中酒展，因为产品属性...
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2019年8月15日13时22分，中国酿酒行业泰斗秦含章先生在北京仙逝，仙寿112岁。中国酒业协会全体同仁感到万分悲痛，并代表中国酿酒产业广大从业者向秦老的辞世表示沉痛悼念，向亲属表示亲切慰问！秦老是我国老一辈的科学家和工程师，是酿酒界的一代宗师，也是新中国食品科学技术和工业发酵与酿造技术的拓荒者和学术带头人。他学识渊博，造诣精深，理论联系实际，积极培养青年一代，桃李众多，为推动我国酿酒工业的发展...
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提及酒池肉林，大家想到的都是商纣王。酒池肉林就是他荒淫无度的奢靡生活的真实写照。有传说商纣王以酒为池，悬肉为林，使人裸体在其间互相追逐，日夜饮酒作乐。然而，事实上，商纣王并不是酒池肉林的原创者，这个事情还要追溯到夏朝。话说，夏桀也是一位残暴的君王，当时有个施氏小国，为了求自保，讨好夏桀，就献了一位美女给夏桀，她就是妹喜。这个妹喜很得夏桀的喜欢，夏桀对她万般宠爱。为她建造宫殿，奢华无比。宫殿落成之日...
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商代晚期的，多是淫暴之主，一味追求享受安乐。商代的也多酗酒，据现代人分析推测，由于当时的盛酒器具和饮酒器具多为青铜器，其中含有锡，溶于酒中，使商朝的人饮后中毒，身体状况日益下降。商末帝纣，却是一个好色好酒的人，《史记·殷本纪》称：“(纣)以酒为池，县(悬)肉为林，使男女裸相逐其间，为长夜之饮。”后人常用“酒池肉林”形容生活奢侈，纵欲无度。商纣的暴政，加上酗酒，终导致商代的灭亡。周代在商人的聚集地曾...
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山野清贫少虞诈，酒肉之中多祸患。古人云：“食色，性也。”（《孟子·吿子上》）古人又云：“酒色财气四堵墙，人人都在里边藏。”（宋·佛印禅师）人性本就是有着纷杂欲望的，我们不得不承认它们存在的必然性和必要性，但也要尽力将它们圈定在我们可以控制的范围之内。古人认为酒是人性欲望的放大器，过分地饮酒享受会催发人们内心的放纵之心，进而引发诸般祸患。放纵饮酒享受的极致莫过于“酒池肉林”，而商朝的亡国之君纣王作为...
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据中国酒协、秦含章酒业公众号获悉，2019年8月15日13时22分，中国酿酒行业泰斗秦含章先生在北京仙逝，仙寿112岁。秦老是我国老一辈的科学家和工程师，是酿酒界的一代宗师，也是新中国食品科学技术和工业发酵与酿造技术的拓荒者和学术带头人。他学识渊博，造诣精深，理论联系实际，积极培养青年一代，桃李众多，为推动我国酿酒工业的发展做出了突出贡献。秦老一生为酿酒产业的人才培养和科学研究做出了卓绝的贡献。秦...
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11月13日下午，“秦含章基金”启动仪式在江南大学隆重举行。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉，江南大学校长陈坚、副校长徐岩，中国食品发酵工业研究院副院长张五九、宜宾五粮液股份有限公司副总经理赵东、安徽古井贡集团有限责任公司党委副书记、总经理周庆伍等基金发起单位和捐赠单位代表出席了启动仪式，仪式由江南大学社会资源处处长黄敏主持。陈坚校长在致辞时表示。“秦含章基金”是在一流学科设立的单一金额最高的基...
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2019年8月15日13时22分，中国酿酒行业泰斗秦含章先生在北京仙逝，仙寿112岁。追忆秦老对《中国酒业》杂志的长期关怀与指导，我社全体同仁感到万分悲痛，对秦老的辞世表示沉痛悼念，向亲属表示亲切慰问！秦老是我国老一辈的科学家和工程师，是酿酒界的一代宗师，也是新中国食品科学技术和工业发酵与酿造技术的拓荒者和学术带头人。他学识渊博，造诣精深，理论联系实际，积极培养青年一代，桃李众多，为推动我国酿酒工...
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