大块吃肉，大碗喝酒是梁山好汉们的一大特点，《水浒传》中写酒肉处颇多。梁山上的众好汉就算文如吴用也几乎每餐必饮，李逵、武松、鲁智深等人更不必说。可以这样说，一部《水浒传》，通篇都散发着酒气，浸透着肉香。古时的酒都是 米酒 ，度数不高，就跟咱现在喝啤酒一样，从前的牛肉比猪肉便宜，有句老话叫“羊肉膻，牛肉柴，猪肉好吃没有钱”，就是这意思，水浒 里能喝的不少，像鲁智深、武松、李逵都爱多喝，可也爱喝醉，你们...
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商代晚期的，多是淫暴之主，一味追求享受安乐。商代的也多酗酒，据现代人分析推测，由于当时的盛酒器具和饮酒器具多为青铜器，其中含有锡，溶于酒中，使商朝的人饮后中毒，身体状况日益下降。商末帝纣，却是一个好色好酒的人，《史记·殷本纪》称：“(纣)以酒为池，县(悬)肉为林，使男女裸相逐其间，为长夜之饮。”后人常用“酒池肉林”形容生活奢侈，纵欲无度。商纣的暴政，加上酗酒，终导致商代的灭亡。周代在商人的聚集地曾...
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7月26日，小编从贵州茅台镇圣窖酒业股份有限公司（以下简称“圣窖酒业”）公布的数据中发现，截至2021年一季度末，圣窖酒业应收账款余额约为2355万元，与2021年初相比，增幅在80%以上。数据一出，被业内人士指赊销卖酒。业绩如此的圣窖酒业却多次寻上市，近日众兴菌业也将完成其100%股权的收购。业内人士指出，圣窖酒业的收入、利润水平，在酱酒圈可以说是名不见经传，国台酒业、金沙酒业这样的酱酒二线品牌...
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12月2日，家乐福中国官方微博发布消息称，将供应超过29万瓶飞天茅台酒；同日，超市连锁公司华润万家宣布，在指定时间，41个城市指定161家华润万家门店再供应15万瓶飞天茅台酒。伴随着茅台加大直销渠道的拓展和投入，传统经销商们的神经也紧张起来。早上9点，张强来到北京西五环的锦绣大地市场，这位打拼多年的北京白酒批发商开启一天的“坐班”生活。在这里，每家店铺里摆满了各种价位的白酒产品，等待餐饮店或零散用...
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酱酒是风口——这是行业当前的共识。 据相关数据显示，2018年，酱酒产能创下70万千升的历史新高，行业占比5%，销售额则高达1200亿元，行业占比18%，而净利润更是达到了450亿元，行业占比33%!权图酱酒工作室总经理权图分析认为，2018-2019年，酱酒市场可以用“井喷”来概括，正以高于行业平均2-3倍的速度朝着2000亿元关口迈进。相关业内人士表示，随着2016年飞天茅台的价格走高，酱酒市...
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山野清贫少虞诈，酒肉之中多祸患。古人云：“食色，性也。”（《孟子·吿子上》）古人又云：“酒色财气四堵墙，人人都在里边藏。”（宋·佛印禅师）人性本就是有着纷杂欲望的，我们不得不承认它们存在的必然性和必要性，但也要尽力将它们圈定在我们可以控制的范围之内。古人认为酒是人性欲望的放大器，过分地饮酒享受会催发人们内心的放纵之心，进而引发诸般祸患。放纵饮酒享受的极致莫过于“酒池肉林”，而商朝的亡国之君纣王作为...
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喜欢喝酒的人都比较喜欢听一些与酒有关的故事，从这些故事中，他们能够和古人产生共鸣，也能和在场的一些喜欢历史的酒友找到共同的话题，在生活中也会经常会提到这些故事相关的成语或者是诗句，用来代表自己活着是代表某件事，让人一下子就能明白言下之意，那么一些人说高阳酒徒是什么意思呢？高阳酒徒指的是谁我们都知道一些爱喝酒的人被人们称为酒鬼、酒民，不过说酒徒的话，很多人都稍微有点不舒服了，认为酒徒是酒的徒弟，言下...
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现如今的爱酒之人，我们会以酒友相称，有的会被叫做酒鬼、酒徒、酒神等等，那古人对爱酒之人是如何称呼的？酒颠、酒禅、酒痴你知道指的都是谁吗？知道五个以上的，绝对是个中翘楚了【酒宗】代表人物：孔子一代儒学宗师孔子爱喝酒吗?答案是肯定的。孔子经常参加乡邻举办的酒宴，而且酒量很大。他曾说过：“夫酒无量不及乱。”意思就是说：喝酒这件事，是不需要限制饮酒量，只要不喝醉就行了。可见是高手中的高手!【酒仙】代表人物...
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【图和文章内容没关系，我就是觉得好看 来源：网络】我们经常会在葡萄酒的正标上看到Reserve这个或者相似的单词，用中文翻译过来，这个单词就是“珍藏”的意思，它表达了这款酒经历了更长时间的熟化过程和更优质的品质的意思。我们今天就来看一下是谁第一个在酿造的过程中使用了Reserve这种说法。我们首先来看看Reserve的基本意思，实际上，这个单词的原始涵义是“储备”，被使用在酒标上表达的意义其实有精...
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