白酒，是中国特有的酒。我们提到白酒总是有种特殊的情感，千亿的白酒市场也说明了它是众多酒友的心头爱。今天我问大家一个问题，你们喝白酒会加红牛吗……不是我有什么奇怪的癖好，而是我今天在国外知名问答网站Quora（外国版知乎）上看到这么一个问题：“你如何看待中国的白酒？”里面一个外国人的回答把我整不会了。这位老兄说他认为白酒和牛栏山、红牛、加多宝混在一起喝会不错，还有点“京腔的鸡尾酒味道”。作为一个土生...
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吃喝这件事，一旦讲究起来真是可以玩出花的。话说令狐冲在华山被成不忧一掌打成重伤，内力全失，之后跟随众人来到开封，看见小师妹和林平之亲昵地出去逛街，觉得身心俱疲苦闷难当。恰好这时有人送来了酒，于是不顾有伤在身直接在船里开喝。刚喝一碗就听到岸上有人赞道：“好酒！好酒！”，然后就有了祖千秋的一番酒器论。祖千秋见令狐冲递过酒碗，却不便接，说道：“令狐兄虽有好酒，却无好器皿，可惜啊可惜。”令狐冲道：“旅途之...
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随着全球第二波疫情的爆发，法、德两国已率先宣布新的全国封锁对策，其他欧美国家也在考虑重新进入戒严状态。可以预见，今年的圣诞节也许会成为史上最冷清的圣诞节。（突然有点心疼旅居国外的朋友们......）不过，即使不能外出游玩，依然可以拥有很多乐趣。譬如，在家安居静静享受美酒，让自己的味蕾去旅行。最近，小编就发现了一款叫做“ HOME FOR THE HOLIDAYS”（家庭假期）的精致礼装，特别适合在...
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上世纪初期,外国人在中国修建了多个铁路桥梁,对改善交通起到了重要作用。如今,多数桥梁已经超过百年历史，却依旧正常使用,足见其工程质量的可靠。外国人修建的这些桥梁，多为铺设铁路的桁（HÉNG)架桥。桁架桥是以桁架作为上部结构主要承重构件的桥梁。桁架桥省掉拱和斜撑构，简化了结构，因而被广泛应用。早期的桁架桥，以木结构为主。19世纪50年代以后，相继建立起梁的定理和结构分析理论，推动了桁架桥的发展，并出...
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说到喝醉，如果论喝醉之后的行为，我想老美们一定是世界上最作的人。具体小编在这就不说了，感兴趣可以自己科普下(城会玩)，那么他们外国人一般吃什么来解酒的呢?我们今天就来说一说。咱们先说说老美的解酒方式，他们都会来个生鸡蛋，直接仰头全部吃掉，吃完后再继续喝，一般美国的西部这种吃生鸡蛋解酒方式比较流行，他们还喜欢往里面加酱油、西红柿酱、辣椒酱啥的。加拿大人解酒吃的东西很特别，那就是薯条……他们一般是吃一...
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跟大家分享个故事：以前我的外教老师（典型的白人）经常被邀请去某某城市出席某某葡萄酒公司的酒会，这位洋人对葡萄酒可谓一窍不通，却被包装成了某某葡萄酒的酒庄代表、总经理、庄主之类的身份，上台用英语讲几句话，下去和争先恐后的群众拍个照，稍微敬个酒，就成为整个酒会的焦点，甚至是现场“最懂葡萄酒的人”。这位洋人经常问，为什么中国人的钱那么好赚？来回机票、五星级酒店、美女伺候最后还拿个几千块钱，可我什么都没做...
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随着国内经济的发展、东西方世界的联结、日常生活的交融，“洋货”在如今的国人眼中并不稀奇。就拿酒来说，倒退几十年，端个高脚杯，开瓶西洋酒，再夹支大雪茄，俨然一派上层人士的标配。那时候，喝洋酒的看不起喝白酒的，认为他们土；喝白酒的也不待见喝洋酒的，认为他们做作。而今天，随着中西文化的彼此渗透，白酒洋酒越来越无高下之争，不过是摆在大众面前的两种自由选择而已。那么，白酒洋酒之间到底有何差异？各自有何讲究？...
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来自俄罗斯、加拿大、土耳其等十多个国家和地区的二十多名外籍友人和10多家中央、省市及港澳驻苏媒体朋友一起开启了一段伴随着酒香的绵柔文化体验之旅！琼浆玉液醉人心。在这酒香馥郁的洋河酒厂，这群“歪果仁”朋友到陶坛库、美人泉等景点，观酿酒车间、品72度绵柔白酒、听历史传说、看千年地下古窖池，来自世界各地的友人兴致勃勃地探索着白酒的奥义，也对中国的白酒文化进行了了解，陶醉于浓浓的酒香之中，对眼前的景象赞叹...
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在我们生活中，我们接触到的酒大多为国产酒品，一听到伏特加、白兰地等酒品，在心中就固定把他们想象得十分奢侈，十分高档，但是其实事实并非如此，我们国产的酒品也未见得比他们差多少。我希望通过今天这篇文章，可以让大家重新寻找到属于我们的文化自信。如上期所说世界十大名酒，中国并无一款入围，但是这就能证明我们的国产酒品酒比其他国家的酒品差吗？其实则不然，论酿酒技术，我们国产酒的质量不输于外国酒，论包装也毫不逊...
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