文 | WBO团队在中国传统的习俗中，六与八是吉利讨好的数字。而这些数字背后往往潜藏着众多消费场景，比如开业、婚宴、乔迁等等。而这些场景正是葡萄酒品牌最佳的营销节点，新疆楼兰酒庄新推出吉祥系列就是最新的尝试。6月28日，在这个六与八双逢的好日子里，在葡萄酒消费的标杆市场苏州，一场关于葡萄酒的行业盛会正如火如荼的举行。一杯好酒，一生财富，楼兰酒庄“福”系列上市发布暨招商说明会于苏州金科大酒店盛大举行...
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去年爆红的动漫“你的名字”，除了感人的剧情外，令人印象深刻莫过于搭起男女主角的口嚼酒了，口嚼酒是什么？是否为真实的存在？新海诚的最新作品你的名字造成轰动，除了男主角跟三叶的爱情故事外，最受瞩目的便是由三叶穿着巫女服装所做的口嚼酒了。剧中由女主角三叶与妹妹四叶把熟米放入口中咀嚼，然后再把混着唾液的碎米封存在罐中，藉由唾液、淀粉酶让米发酵，最后变成酒。口嚼酒，真的存在？事实上这样的方式在古代就有。在不...
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口嚼酒是什么意思？是通过嘴巴咀嚼来辅助发酵酿制的酒类，大多数人都是通过日本动漫《你的名字》认识到这种特色酒。至于口嚼酒为什么不能让别人喝，因为在日本传统文化中，口嚼酒是女子灵魂的一部分，代表着神明，只不过如今没有讲究那么多了。口嚼酒的原理很多人被日本动画电影《你的名字》中的口嚼酒所吸引，一部分人很好奇，一部分则觉得很恶心，如今确实很多人无法接受，但其实这并不仅仅是日本传统酿酒，在中国古代也有类似的...
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口嚼酒因为新海诚电影《你的名字》而火出了圈，很多人都对口嚼酒感兴趣起来。不过口嚼酒是什么意思呢？就是将洗净的大米用嘴嚼过，储存起来，经过几天之后就能形成酸甜口味的酒了。这种酿酒方法是早期的中国传入日本的，也就是日本清酒的原型，就这么慢慢流传了下来。一、口嚼酒的制作历史最开始的口嚼酒是什么意思？是一种模仿的酿酒过程。口嚼酒是我国古代的一种醴酒的制作方法，起源于母亲用嘴将咀嚼过的米饭喂给婴儿的过程，不...
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口嚼酒是一种古老的酿酒方法，据称是将嘴里咀嚼的东西吐出来给别人去吃，这在今天恐怕很难有人能承受。然而在中华酿酒史上类似的做法却是妇女的一大创造。口嚼酒定义：如果追其根源，历史上的醴酒制作大致经过三个时期：咀嚼法、作糵法和酒药法。咀嚼法酿造出的白酒就是口嚼酒。大致方法为先将米嚼过，然后放置木柜内，令其发酵，经过几天，便成带甜酸味的醴酒了。这种酿酒方法主要是利用了唾液中的淀粉酶，将谷物中的淀粉转化为糖...
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中国素有“礼仪之邦”之称,自然凡事都讲“礼”,酒当然也有酒礼。酒礼是饮酒时的礼节，能增强饮酒的仪式感,使饮酒成为一种正式的、庄重的、文明的社交活动。 中国历史悠久,人口众多,文化多样。56个民族中除了不饮酒的民族外,古往今来,各地、各民族的酒礼千差万别,既难全部弄清,也难一一道来。“夫礼者,自卑而尊人”(《礼记·曲礼上》),入乡随俗、客随主便是非常必要的。 邀请喝酒有礼节。请人吃饭喝酒一定要给客...
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中国素有“礼仪之邦”之称,自然凡事都讲“礼”,酒当然也有酒礼。酒礼是饮酒时的礼节，能增强饮酒的仪式感,使饮酒成为一种正式的、庄重的、文明的社交活动。 中国历史悠久,人口众多,文化多样。56个民族中除了不饮酒的民族外,古往今来,各地、各民族的酒礼千差万别,既难全部弄清,也难一一道来。“夫礼者,自卑而尊人”(《礼记·曲礼上》),入乡随俗、客随主便是非常必要的。 邀请喝酒有礼节。请人吃饭喝酒一定要给客...
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酒是中国特有的传统文化，在中国历史上饮酒是一种文化现象，尤其文人墨客，酒后作诗作词作文章，创造了一篇篇流传千古的优秀作品。中国文学史上的两大巨匠李白和曹雪芹都是好酒之人。李白，无酒不成诗，“举杯邀明月，对影成三人，我歌月徘徊，我舞影零乱。”酒是李白的魂，酒后的他，借着三分醉意，“绣口一吐，就是半个盛唐”。酒是曹雪芹的命，他可以穷困潦倒，可以衣不蔽体，但依然“举家赊粥酒常喝”，也正是因为有了酒的滋润...
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酒，一个变化多端的精灵。他炙热似火，冷酷如冰；它缠绵如梦絮，狠毒似恶魔；它柔软如锦缎，锋利似钢刀；它无所不在，力大无穷；它能叫人超脱旷达，才华横溢；它能叫人忘却人世的痛苦忧愁；它也能叫人肆行无忌，沉沦深渊。白酒是“金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。”，是“劝君更进一杯酒，西出阳关无故人”，是“一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台，夕阳西下几时回”。即使不是“举杯邀明月”的自斟自饮，也是家人团聚时的“春风送...
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