囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）成立于 1999 年的「Wine Ark」（酒柜）是澳洲最大、最受推崇的葡萄酒储存供应商。其先进的储存设备树立了国际标准，成为行业内备受尊敬的品牌之一。目前，在「Wine Ark」的酒窖中，为客户储存着超过 200 万瓶来自 40 多个不同国家或地区的葡萄酒。正因如此，「Wine Ark」掌握了澳洲葡萄酒收藏家的庞大数据...
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为什么这么说？英雄与酒，诗人与酒，都流下千古佳话。如今酒作为人们交际的重要媒介之一，离不开我们的餐桌，形成了固有的"酒桌文化"，言之"握十次手，不如喝一次酒"，握手只是礼仪，酒是知已饮，将人的情感托起。与人交往喝顿酒，可带来欢乐，拉近距离。一些陌生人三杯两盏下肚，情绪高涨，欢声笑语，手舞足蹈，气氛热烈，陌生感顷刻间化为乌有。敬酒，劝酒，拼酒，轮回酒，共庆同饮，频繁的互动与言语交流，拉近了彼此的距离...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及喝酒显人品，打牌看人性，总的来说，人要做一个有“度”的人，对别人有度，对自己有度，不失礼节，不失品行！英雄与酒，诗人与酒，都流下千古佳话。如今酒作为人们交际的重要媒介之一，离不开我们的餐桌，形成了固有的"酒桌文化"，言之"握十次手，不如喝一次酒"，握手只是礼仪，酒是知...
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啤酒里放糖不会降酒精度，但会增加啤酒的含糖量，使啤酒变得更甜。啤酒可以加糖饮用，会减少啤酒的苦味，增加啤酒的甜味，使啤酒更容易入口，但不能多喝，糖分过高会影响健康。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒是由发酵麦芽制成的，虽然大多数啤酒是由麦芽制成的，但是酿酒商也用玉米、大米和小麦来制作我们非常熟悉的啤酒和麦芽啤酒。就像我们吃的小麦和大麦一样，这些...
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为什么这么说？英雄与酒，诗人与酒，都流下千古佳话。如今酒作为人们交际的重要媒介之一，离不开我们的餐桌，形成了固有的"酒桌文化"，言之"握十次手，不如喝一次酒"，握手只是礼仪，酒是知已饮，将人的情感托起。与人交往喝顿酒，可带来欢乐，拉近距离。一些陌生人三杯两盏下肚，情绪高涨，欢声笑语，手舞足蹈，气氛热烈，陌生感顷刻间化为乌有。敬酒，劝酒，拼酒，轮回酒，共庆同饮，频繁的互动与言语交流，拉近了彼此的距离...
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一、什么水果可以泡酒？1．●杨桃酒 将成熟的杨桃洗净，切成小块，晾干，冰糖加开水溶化，将杨桃果肉、市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器，存放半年以上制成杨桃酒，有去风热、顺气润肺等功效。2． ●草莓酒 将草莓洗净晾干，摘掉草莓蒂，把草莓、蜂蜜、高粱酒一同置入密闭容器，约2~4周后将果实取出，酒再放3个月左右即可饮用。3． ●李子酒 将红肉李子洗净，晾干，每粒果实用刀深划7~10刀，置入容器，放一层李...
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没酒柜红酒能放3到5年，红酒不一定要放酒柜，有没有酒柜，红酒放置的时间都是3到5年左右。大部分红酒在3到5年后会进入衰落期，只有少部分优质红酒具有收藏潜力。红葡萄酒并不是年份越老就越好。年份是表示当年葡萄酒质量的概念。葡萄酒在瓶中也是一个陈年的过程，葡萄酒的保存自然而然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒经过一系列的酿造工艺后，一般还需要熟成一段时间才能到达佳饮用期。随后慢慢进入衰老期。当葡萄酒...
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英雄与酒，诗人与酒，都留下千古佳话。如今酒作为人们交际的重要媒介之一，离不开我们的餐桌，形成了固有的"酒桌文化"，言之"握十次手，不如喝一次酒"，握手只是礼仪，酒是知已饮，将人的情感托起。与人交往喝顿酒，可以带来欢乐，拉近距离。一些陌生人三杯两盏下肚，情绪高涨，欢声笑语，手舞足蹈，气氛热烈，陌生感顷刻间化为乌有。敬酒，劝酒，轮回酒，共庆同饮，频繁的互动与言语交流，拉近了彼此的距离，亲切感油然而生。...
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如今市面上的白酒种类也是越来越多了，可以说品类繁多，名酒荟萃，而不同的白酒，包装完全不一样，这些酒中，有一些是几千块钱的高档酒，有一些都是几十块钱的地摊货，如果不太会喝酒的人，大家在买酒的时候可能根本不知道该怎么选择，所以今天就给那些收入水平比较高的酒友，推荐几款酒，前面我们说了很多的平价酒，适合老百姓喝的，天，我们就推荐几款上档次的。 第一款，茅台茅台这款酒，不用说，大家应该也都认识它吧，如果用...
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