大块吃肉，大碗喝酒是梁山好汉们的一大特点，《水浒传》中写酒肉处颇多。梁山上的众好汉就算文如吴用也几乎每餐必饮，李逵、武松、鲁智深等人更不必说。可以这样说，一部《水浒传》，通篇都散发着酒气，浸透着肉香。古时的酒都是 米酒 ，度数不高，就跟咱现在喝啤酒一样，从前的牛肉比猪肉便宜，有句老话叫“羊肉膻，牛肉柴，猪肉好吃没有钱”，就是这意思，水浒 里能喝的不少，像鲁智深、武松、李逵都爱多喝，可也爱喝醉，你们...
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歌曲《酒干倘卖无》是1983年台湾出品的电影《搭错车》的主题歌。《搭错车》故事的背景时间是上世纪70年代，主人公哑叔是曾参加过抗日战争的退伍军人。他在一次冲锋时被敌人用刺刀割断声带，变成了哑巴，后来到了台湾，靠捡破瓶子为生。他家里的墙壁是由一个又一个空酒瓶叠成的。他不能说话，只能用唢呐吹出“酒干倘卖无”的声音。“酒干倘卖无”是台湾语，意为“还有酒瓶卖吗”。穷苦的哑叔有一天去捡破瓶子时捡到了一个两个...
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12月2日，家乐福中国官方微博发布消息称，将供应超过29万瓶飞天茅台酒；同日，超市连锁公司华润万家宣布，在指定时间，41个城市指定161家华润万家门店再供应15万瓶飞天茅台酒。伴随着茅台加大直销渠道的拓展和投入，传统经销商们的神经也紧张起来。早上9点，张强来到北京西五环的锦绣大地市场，这位打拼多年的北京白酒批发商开启一天的“坐班”生活。在这里，每家店铺里摆满了各种价位的白酒产品，等待餐饮店或零散用...
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酱酒是风口——这是行业当前的共识。 据相关数据显示，2018年，酱酒产能创下70万千升的历史新高，行业占比5%，销售额则高达1200亿元，行业占比18%，而净利润更是达到了450亿元，行业占比33%!权图酱酒工作室总经理权图分析认为，2018-2019年，酱酒市场可以用“井喷”来概括，正以高于行业平均2-3倍的速度朝着2000亿元关口迈进。相关业内人士表示，随着2016年飞天茅台的价格走高，酱酒市...
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1、贵州白酒有什么品种哪些品种比较好呢听朋友说有这几种酒不错，酒 魁 王、龙 古 酿、龙 呤 坊和汉 武 茅酒。 贵州茅台有很多 最有名的还是茅台2、贵州什么牌子的白酒好喝呢喝多不会头疼的“小茅台”黔春酒吧，好喝不上头，还上档次，种类也比较多，很好的酒。那“小茅台”黔春酒，贵州贵酒（贵州三春黔春酒1983）的吧，就是品牌的白酒，用于婚宴，就挺好的了。白酒谁喝多都会疼 但是好的白酒不会头疼的~例如 ...
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喜欢喝酒的人都比较喜欢听一些与酒有关的故事，从这些故事中，他们能够和古人产生共鸣，也能和在场的一些喜欢历史的酒友找到共同的话题，在生活中也会经常会提到这些故事相关的成语或者是诗句，用来代表自己活着是代表某件事，让人一下子就能明白言下之意，那么一些人说高阳酒徒是什么意思呢？高阳酒徒指的是谁我们都知道一些爱喝酒的人被人们称为酒鬼、酒民，不过说酒徒的话，很多人都稍微有点不舒服了，认为酒徒是酒的徒弟，言下...
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红酒的口感单宁指的是一种干涩收敛的感觉。单宁是一种酚类物质，主要存在于葡萄皮籽中，在发酵过程中，单宁浸染到酒液中去，因此红酒含有大量单宁，单宁是涩味的主要来源。单宁，由英文tannins翻译而来，又称之为单宁酸或鞣酸。单宁是一种天然的植物多酚化合物，广泛存在于各类植物、种子、树皮、木头、树叶和水果皮中。苦味虽然历来不受欢迎，但是葡萄酒中的苦味作为衬托对于构筑葡萄酒多变的层次感，营造出丰富的口感具有...
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【图和文章内容没关系，我就是觉得好看 来源：网络】我们经常会在葡萄酒的正标上看到Reserve这个或者相似的单词，用中文翻译过来，这个单词就是“珍藏”的意思，它表达了这款酒经历了更长时间的熟化过程和更优质的品质的意思。我们今天就来看一下是谁第一个在酿造的过程中使用了Reserve这种说法。我们首先来看看Reserve的基本意思，实际上，这个单词的原始涵义是“储备”，被使用在酒标上表达的意义其实有精...
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《酒干倘卖无》是一首80年代从台湾传遍华夏大地的歌曲，在南方地区也广为传唱。“酒干倘卖无”的意思是闽南语“有空酒瓶卖吗？”……这首歌来自于一个真实的故事：一个跛脚的老人靠收集空酒瓶养活自己，老人有些聋哑，不会说话，孤单的一个人，生活够苦的了。有一天他在街上捡到一个孩子，他欣喜异常，认为是上天赐给他唯一的礼物。老人将孩子带回家，用辛苦收来的空酒瓶，换钱买廉价的奶粉，让那个小女孩活了下来，女孩在6岁的...
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