当你还沉浸在喝着啤酒撸着串或者喝冰镇白葡萄酒的日子里，天气已经悄悄转凉了！记得王家卫曾借《东邪西毒》的盲剑客之口说过：“酒越饮越暖，水越饮越寒。”所以对于爱酒之人来说，这个季节自然少不了要喝点酒来暖身了！1红葡萄酒如果说白葡萄酒是夏天的宠儿，那么红葡萄酒势必就是秋冬时的天使了！冷天喝葡萄酒，可以选一款单宁较重，酒精度稍高的重酒体红葡萄酒，一口下去，立马就会有身心一热的感觉！当然，这种天气还是感冒的...
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中粮名庄荟连锁战略升级发布会“新零售是一场普惠式的商业革命，虽然在发展初期，由于技术优势、资本优势，互联网巨头将率先抢占先机，成为第一批吃螃蟹的人，但是随着新零售模式的成熟,特别是伴随着技术的普及，传统零售商乃至广大小型零售商都将可以享受到新零售发展的红利。”3月20日上午，中国酒业新零售高峰论坛暨中粮名庄荟连锁战略升级发布会在成都开幕。中国酒类流通协会秘书长秦书尧，卓鹏战略咨询机构创始人、酒业新...
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大家常说：”无酒不成席”从几千年前饭桌上喝酒成了一种习惯，但人们都不了解很多食物根本不能喝白酒搭在一起。书上曾记载过，酒后不能吃辣食，喝过酒之后再吃辣食就会让人感到疲乏，身体发软。因为就和辣食都是热性食物，刺激性比较大，如果两种刺激性大的东西加在一起，会让人产生火热烦躁的感觉。对于阴虚的人来说，酒后食辣对身体的影响更大了。同时，吃羊肉牛肉的时候**也别喝酒，因为羊肉和牛肉也同属热性食物。糖是甜的，...
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此次推介会，或将成为引领白酒行业发展的“风向标”。文｜云酒团队进入2022年，“酱酒热”逐步回归理性。酱酒行业开始从品类扩张发展到品牌竞争，进入一个有序、规范的新时代。年初以来，国发（2022）2号文件、《关于大力推进实施2022年2500个重点民间投资项目的通知》等酒业利好政策先后发布，助推酱酒核心产区和优质品牌更上一层楼，贵州酒企赢得政策与市场的双重利好。《2022年度酱酒报告》显示，2021...
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法国红酒“请听好，以我的名义，给所有的将军都送一桶威士忌去，这样，我们很快就能打赢这场战争了。” 勃拉姆斯是浪漫主义时期德国作曲家和钢琴家，堪称交响乐和奏鸣曲风格的大师。齐桓公说：“约好了正午赴宴你迟到，一杯酒只喝了一半，这在礼节上可以吗? 管仲回答说：“我听说酒进嘴里，舌头就会伸出来；舌头—伸出来，说话就会失误；说话一失误，自己就会被抛弃。”其负责人兴奋地回答。林肯送威士忌 南北战争期...
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据有关资料记载，地球上最早的酒应是落地野果自然发酵而成的。所以，可以这样认为，酒的出现不是人类的发明，而是天工的造化。有一农夫，秋收时不慎将一口袋高梁倒入水缸中，数日后缸内飘出异香，农夫惊诧。这时，过来一仙风道骨的长者，告诉农夫，你缸内要出琼浆玉液了。但是你得按照我吩咐的去做。农夫忙问，如何去做？长者说，明天你要想法找到三个人，每人给缸内滴一滴血，方可。于是，第二天一早农夫在大街上等人。一会儿，过...
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关注：雅愉品酒一级品酒师，您身边的酒文化传播者！有一种语言现象在中国非常盛行，无论是领导干部还是普通群众，许多人都能随口来上几句。比如：吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮。 盆里有个瓢，风吹瓢摆摇，不知是瓢碰盆，还是盆碰瓢…等等，这些话语总能给人带来不一样的欢笑。而这种语言现象，老百姓一般唤作“顺口溜”。顺口溜源于生活，最常见的是卖货小贩使用，物品卖的好坏和顺口溜编的好不好有很大的关系。顺口溜使...
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又到了吃螃蟹的季节了，昨天看到朋友圈里有人晒螃蟹配洋河特曲后，就留下了激动的口水。螃蟹是非常好吃的食物，营养也很丰富。那么螃蟹和白酒能一起吃吗?喜欢吃螃蟹的朋友必须要懂一懂。那么，蟹酒组合该如何搭配呢？古人云："秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来"，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言"秋天以吃螃蟹为最隆重之事"。说起配蟹的那杯酒，也有很多选择，在吃蟹旺季来临之际，以下是一些食蟹搭配经验，...
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拒酒 酒桌这个交际场所，是挺考验人的。你不能喝酒，最好学会拒酒；你不能酒量让新友们痛快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。这样，你既不伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。 拒酒词 锄禾日当午，汗滴禾下土，连干三杯酒，你说苦不苦？ 出门在外老婆交代，少喝酒、多叨菜，够不着了站起来。 万水千山总是情，少喝一杯行不行？ 只有感情不够。才用玫瑰来凑。 只要感情到位，不喝也会陶醉。 只要...
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