前段时间和朋友一起喝酒聊天，喝的是一款酱香酒，因为周围的朋友对酒都比较了解，再加上习性相投，就对我国的白酒作了个评价，首先来说我国的名酒很多，酱香的茅台、郎酒，浓香的五粮液、泸州老窖，清香的汾酒，可以说在各个地区，各个领域都有自己的代表酒，为什么茅台酒能独树一帜的成为每天的销量冠军，并且还能获得“国酒”的称号呢？几个人做了自己的见解。营销角度来说一位做营销的朋友说出了他的观点，历史上没有哪位机关单...
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带着自己一手创立的华致酒行，金东集团董事长吴向东站在了IPO的聚光灯下。1小时前，华致酒行（300755）在深圳交易所敲钟上市，这意味着华致酒行正式亮相资本市场。目前，沪、深两市并无一家同类企业上市，1919、名品世家等均在新三板市场。华致酒行的成功上市，标志着其成为A股市场中第一家主营业务为酒类流通的企业。“华致酒行此次能够突出重围成功上市，充分体现了酒类流通渠道价值得到资本市场认可，对于企业自...
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近些年日本清酒在国内的受欢迎度直线上升，例如月桂冠、獭祭等都是比较高端的品牌，但如果说到日本排名第一的清酒十四代，其他品牌都要往后靠靠了，作为日本清酒之王，十四代是日本本土最知名的品牌，同时也是最贵的品牌，拥有超多其他品牌所无法媲美的优点。日本排名第一的清酒——十四代日本排名第一的清酒无疑就是十四代，所谓的高端品牌月桂冠、獭祭等，在它面前也完全不够看。十四代是日本山形县的高木酒造推出的清酒品牌，被...
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啤酒，意外发现，大自然的佳酿啤酒。啤酒起源于西亚，苏美尔人是酿造啤酒的始祖。大约在公元前8000年左右，苏美尔人偶然发现将野生的大麦、小麦浸泡在水里，会变成黏糊状，在露天的空气中，酵母菌使它自然发酵，产生泡沫，颜色逐渐加深，喝过的人感觉很美味。为了能经常喝到这种美味的液体，苏美尔人有意识地大量收割野生谷物并保留种子，尝试人工栽培。这样获得足量的谷物就用来制造美味，啤酒就这样诞生了。早期文明认为啤酒...
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意想不到！中国排名第一的啤酒品牌居然是它！中国啤酒巨头目前主要是青岛啤酒、华润雪花啤酒、哈尔滨啤酒、燕京啤酒等，可以说口碑最好的是青岛啤酒，其次是哈尔滨啤酒，最差的就是华润雪花啤酒，但令人意外的是，中国排名第一的啤酒却是华润雪花啤酒，不仅做到中国第一，而且做到世界销量第一。雪花啤酒在很多酒友的心中地位并不高，出了名的“淡”，但雪花的多款啤酒都属于爆款，例如勇闯天涯、雪花纯生等，如今更是推出高端酒款...
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食品和饮料行业规模庞大、是世界上最古老的行业之一，也是最具创新性的行业之一。新鲜食品、包装食品和饮料（酒精和非酒精）都是这个行业的一部分。即便处于疫情之下，全球食品和饮料行业依然保持增长，排名前25位的行业公司2021年创造了1.5万亿美元的收入，利润超过1550亿美元。近期，《the Drinks Business》分析了《福布斯》今年全球2000家最大的上市饮料公司数据，并根据《福布斯》提供的...
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1992年汉帝茅台价值3100万一瓶，当属目前全国最贵的一瓶酒。10月22日，“100位顶级茅粉，100瓶顶级茅台”——茅台投资收藏派对在天津东丽湖恒大温泉酒店举行。此次活动最靓丽的非酒王“汉帝茅台”莫属。上世纪90年代末就曾拍出了100万港币的高价。2011年贵州省拍卖公司举办的“首届陈年茅台酒拍卖专场拍卖会”上，又以890万元的价格成交，刷新了茅台酒拍卖成交价的历史纪录。近日天津糖酒会上再次惊...
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世界上最冷的地方在哪儿？相信很多人都能说出是南极。那么你知道世界上最冷的葡萄酒产区是哪里吗？俄罗斯，还是加拿大？今天我们就来盘点一下世界上最冷的五个葡萄酒产区，让思绪从亚热带飘向温带吧。在榜单之前，需要先引入一个概念：成长期气温GST，即Growing Season Temperature。与产区年平均气温不同，该指标指的是葡萄从发芽到收获的7个月中的平均温度，这个数据可以更加精准地反映气温对葡萄...
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世界上最冷的地方在哪儿？相信很多人都能说出是南极。那么你知道世界上最冷的葡萄酒产区是哪里吗？俄罗斯，还是加拿大？今天我们就来盘点一下世界上最冷的五个葡萄酒产区，让思绪从亚热带飘向温带吧。在榜单之前，需要先引入一个概念：成长期气温GST，即Growing Season Temperature。与产区年平均气温不同，该指标指的是葡萄从发芽到收获的7个月中的平均温度，这个数据可以更加精准地反映气温对葡萄...
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