如果你想发财，那就来收藏老酒，因为收藏它的回报会让您喜上眉梢；如果你想散财，那也来收藏老酒，因为当你爱上它之后，便会深陷其中、不能自拔，不惜倒箧倾囊、一掷千金。 对于消费者而言，通常情况下，越知名的酒越有收藏价值；然而，对于玩家、尤其是顶级玩家而言，越稀缺的酒越是珍爱之物。今天我们的故事，便从这些玩家的“心头好”说起。 壹 一类：名酒稀缺品 老酒玩家青睐的藏品，首当其冲的是中国名酒的稀缺品。［...
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在电影、电视剧的情节中，我们会经常看到这样一个场景，在一个高档的西餐厅，男主角拿着菜单对服务员说：“来一瓶82年的拉菲”，自此，可能很多人不知道葡萄酒，但一定知道82年拉菲这个词。1982年，波尔多地区的葡萄因为天气原因过于成熟，果香异常浓郁，一些专家认为这样的葡萄酒寿命很短，很难在瓶中继续熟化发展。但没有想到的是，82年拉菲庄园的葡萄非常争气，不但没有出现这种问题，酿造出来的酒口感还很丰富浓郁。...
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“杏花村的酿酒史”至少可以追溯到距今3000年的龙山文化晚期，杏花村遗址发掘出的小口尖底瓮便是最好的证明；而“杏花村汾酒的发展历程”至少可追溯到公元537年的南北朝时期，《北齐书》卷三“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”是目前发现的关于“汾”及“汾酒”最早的史料记载，从南北朝时期到解放后的九十年代长达1400余年的历史长河中，“汾”、“汾酒”一直是做为一种公共资源的属性而存在着，无论是称谓还是技艺、无...
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青岛啤酒为什么出名，有人说是因为好喝，崂山水嘛！有人说是因为有品牌沉淀！都对，但也并不完整。青岛啤酒是一个城市情怀的缩影。满大街的人提着一塑料袋的青岛啤酒走，你就瞬间领悟，这酒，真不单纯是酒了！何况，在青岛的KFC里都有卖青岛啤酒。青岛土著说，喝惯了青岛啤酒，去外地喝别的啤酒总觉得口感差太多，哪怕外地贴牌产的都不一样。青岛啤酒配上大海鲜，这是青岛人的幸福生活的剪影，也是青岛夏天正确的打开方式。热力...
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德国有着非常充足的阳光，独特的地理位置对于德国红酒的打造有着一定的好处，但是我们有的时候会发现德国的红酒与白葡萄酒相比并没有那么的出名，在德国首当其冲的葡萄酒为雷司令葡萄酒，目前无论是在德国本地还是在世界上，都有着很大的知名度和广泛的意义，德国的红酒相比于德国的葡萄酒来说，可能略差一筹。1，因为种植面积和种植地的问题，限制了产量，增加了成本，所以德国葡萄酒的性价比不高2，德国葡萄酒延续了德国产品一...
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说起西班牙，大多数人想到的会是勇敢的斗牛士，然而在葡萄酒老饕眼里，西班牙最出色的当属葡萄酒。作为旧世界葡萄酒的一员，西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史,其葡萄酒风格独特,素有“瓶中阳光”之称。下面让我们一起看看，这个来自旧世界葡萄酒的酒庄——阿尔康德酒庄究竟能带来什么样的惊喜。酒庄介绍BODEGAS阿尔康德酒庄始建于1956年，一群小葡萄种植者们来到莱琳开始开发非常有潜力的葡萄园种植，并且他们联合起来...
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青岛啤酒为什么出名，有人说是因为好喝，崂山水嘛！有人说是因为有品牌沉淀！都对，但也并不完整。 青岛啤酒是一个城市情怀的缩影。满大街的人提着一塑料袋的青岛啤酒走，你就瞬间领悟，这酒，真不单纯是酒了！何况，在青岛的KFC里都有卖青岛啤酒。 青岛土著说，喝惯了青岛啤酒，去外地喝别的啤酒总觉得口感差太多，哪怕外地贴牌产的都不一样。青岛啤酒配上大海鲜，这是青岛人的幸福生活的剪影，也是青岛...
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有人说，茅台和董酒并称“贵州双雄”。其中的茅台自然不用多说，哪怕时至今日都是白酒界难以超越的TOP 1，凭借一己之力就带起了当下的“酱酒热”。更是成功走出国门，让更多国际友人关注我们的白酒，可以说影响力非同一般。不过董酒对于新酒友而言就比较陌生了，毕竟很多人对贵州白酒的了解，都只限于以茅台为代表的酱香型白酒。而董酒的香型并不属于浓、酱、清三大主流香型，并且品牌影响力也正在走“下坡”，知道的人并不多...
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山东白酒为什么没有一个一线品牌，别说白酒了。山东自古就没出过一个皇帝，为啥呢？堂堂数一数二的白酒消费大省，孔孟之乡在白酒圈，居然一个国内顶流品牌也没走出来，这里头线头挺多。要说也很简单，一呢是产业过于分散。川桂白酒，个大领头羊品牌啊，引领产业优势，群殴全国市场。山东的酒企呢，几乎是一个县区一个老牌酒企，能量分散不说相互制约，产业发展内耗严重，根本形成不了对外的拳头力量。二是缺乏领头羊，本来有机会做...
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