在古代，酒的价格经常会有较大波动。唐朝时期经济繁荣，酒行业借此春风也得到了迅速发展，今天我们就通过具有代表性的唐代来了解酒的价格。从唐诗中看古代酒价 唐代是我国诗歌发展的黄金时代，当时社会经济繁荣，文艺鼎盛。此时涌现了一大批才华横溢的诗人，比如大家熟知的李白和杜甫。当时的诗人大多爱饮酒，他们的诗词不仅反映出了人民的喜怒哀乐，也旁敲侧击地提到了“酒价”。试举几句大家熟悉的名句：李白：“金樽清酒斗十千...
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古代的酒礼已经成为中国独特的传统文化，这种礼仪使饮酒成为文明进程或文化氛围的一部分。酒仪式中的典故相传钟毓和钟会小时候，他们都以为父亲睡着了，就去偷酒喝。事实上，父亲并没有睡觉，只是想偷看他们兄弟喝酒。父亲发现钟毓喝酒，“先敬后饮”，而不是“不敬而饮”。于是每个人都问为什么？钟毓曰:“酒以成礼，不敢不拜。””而会则曰：“偷本非礼，所以不拜。”这个典故很有意思，说明古人饮酒讲究一定的礼仪。这种礼仪使...
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刘邦归故里酒酣而歌刘邦年轻时就爱喝酒，他在泗水（今江苏沛县东）当亭长期间，经常到酒店赊酒，一喝醉了便倒在地上睡个不醒。有一次，他为县里押送一批农夫去骊山服役，路途中不断有人逃走。他想，如此下去，到了目的地怎么向上级交代呢！于是，到了丰邑西边的湖沼地带，他便停下来喝酒。晚上，刘邦对农夫们说：“诸位都走吧，我也打算逃走了。”尽管这样，还是有十几个农夫不愿意走而跟从着他。刘邦喝得酒气冲天，当晚抄小路通过...
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尊，古时的一种酒器，同樽，陶瓷的亦作罇。这算是古时候最常见的酒器之一，在古诗词中也是随处可见。譬如“一樽还酹江月”、“一尊搔首东窗里”等，作为酒器的尊在万千诗句词章中频频亮相。前段时间正好去了茅台镇，也自然游览了茅台文化馆。其中所见颇多，今天笔者就单单说一下展于馆中的古代百变酒器-尊，每一种尊都有单独的实物图，大家可做观赏之用。天兽御尊，下面这个咋一看像个唢呐的就是天兽御尊了。这个尊口子像喇叭，宽...
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古代的酒礼已经成为中国独特的传统文化，这种礼仪使饮酒成为文明进程或文化氛围的一部分。酒仪式中的典故相传钟毓和钟会小时候，他们都以为父亲睡着了，就去偷酒喝。事实上，父亲并没有睡觉，只是想偷看他们兄弟喝酒。父亲发现钟毓喝酒，“先敬后饮”，而不是“不敬而饮”。于是每个人都问为什么？钟毓曰:“酒以成礼，不敢不拜。””而会则曰：“偷本非礼，所以不拜。”这个典故很有意思，说明古人饮酒讲究一定的礼仪。这种礼仪使...
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中国古代，酒可是非常重要的东西，其重要性有时超乎想象，酿酒和喝酒都不是简单的事情。尤其是宫廷之中的酒局，更是异常严肃，非常讲究仪式感，像我们现在这样动不动就拎壶冲、单眼皮、炸雷子，与古人一比简直弱爆了。 为了管理好酒、喝好酒，中国古代设置有专门的官职，负责⽤酒的礼仪，如酒器的选取，酒品的选择，如何奉酒等等以及酒税、酿酒和酒的销售。因此，在古代酒官可不是今天的国营酒厂的领导，全部是正儿八经的国家公...
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中国酿酒历史悠久，品种繁多，自产生之日开始，就受到先民欢迎。人们在饮酒赞酒的时候，总要给所饮的酒起个饶有风趣的雅号或别名。这些名字，大都由一些典故演绎而成，或者根据酒的味道、颜色、功能、作用、浓淡及酿造方法等等而定。酒的很多绰号在民间流传甚广，所以文在诗词、小说中常被用作酒的代名词。这也是中国酒俗文化的一个特色。 酒的别称：杜康、欢伯、杯中物、金波、秬鬯、白堕、冻醪、壶觞、壶中物、酌、酤、醑、醍...
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流觞曲水，是源于中国的一种游戏，后来流传至日本、朝鲜半岛。夏历的三月人们举行祓禊仪式之后，大家坐在河渠两旁，在上流放置酒杯，酒杯顺流而下，停在谁的面前，谁就取杯饮酒。这种游戏非常古老，逸诗有云：「羽觞随波泛」。「流觞曲水」源于上巳节这一古老风俗。上巳指夏历三月的第一个巳日。在古代，喝酒对于文人雅士而言可以说是很有讲究的雅事，其中，有意思的不过与青年才俊们席于溪水边饮酒作对，这种高雅的酒礼就是曲水流...
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我国的酒文化源远流长，到现在，大家喝酒那是普遍现象，小喝怡情、大喝伤身，但总有人因为喝酒误事甚至付出生命的代价。事实上，这种事不仅现在有，古代也有不少，我们专拣皇帝的事例来说。一般来说皇帝作为一国之主，即便要喝酒，也不能喝太多，毕竟酒后误事，除非皇帝自己想喝，其他人是很难强逼他喝的。但就算如此，喝醉的皇帝也不少，可见酒的吸引力。1、汉高祖刘邦。刘邦出身不高，最开始也没什么远大理想，他对秦始皇车驾发...
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