全兴大曲的前身是成都府大曲，据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年（公元1786年），距今已有200多年的历史。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近闻名，畅销各地。全兴作坊正式建于清道光四年（公元1824年），迄今已有160多年的历史了。全兴大曲1959年被命名为四川省名酒；1958年、1988年获商业部优质产品及金爵奖，1963年、1984年、1988年在我国第二、四、五届评酒会上荣获国家名酒称...
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珍酒具有民族故事的“酒中珍品”，又被人们称为“易地茅台”、“茅台儿子”，其嫡系产品有老珍酒，珍五，珍八，珍十，珍十五，珍三十，还有支线产品珍藏1985、2005等，其他的产品基本都属于开发或贴牌酒。“喝少一点，喝好一点”消费者初衷首选核心产区的嫡系。珍五老珍酒珍八珍十珍十五珍三十珍藏1985珍藏2005...
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夏日炎炎，酷暑难耐，虽然酷暑还没到，但是我们已经开始感觉到炎热正在慢慢向我们靠近。夏日酷暑冰爽降温的好方法之一便是饮冰爽鸡尾酒了那么Mojito作为鸡尾酒的经典款，肯定是要推荐给大家的。“Mojito”诞生于1910年的古巴，美国作家海明威（Ernest Hemingway）在古巴首都哈瓦那居住时，经常挂在嘴边的一句话就是“我的Daiquiri在La Floridita（哈瓦那酒吧），我的Moji...
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黄酒是酿造酒，属于世界三大酿造酒之一。黄酒是中国历史悠久的酒类，使用糯米、黍米等谷物为原料发酵而得，酒精度数一般在14—20度左右，甘甜味美，香气浓郁。黄酒是用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上，黄酒的生产原料在北方以粟或者黍。在南方，普遍用稻米（尤其是糯米为最佳原料）为原料酿造黄酒。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。...
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简介 作为白酒的典范，苏东坡酒有着传承百年的特酿造工艺，在原酒酿造、风味和香型创新等方面有一系列特的创造。苏东坡酒因为拥有百年老窖这一雄厚的质量基础条件，早在1989年就已经得到国家行业的认可，成为国家优质酒。现在新一代酿酒师傅对工艺不断完善，酒质进一步提升。苏东坡酒已经超越三苏特曲酒的品质，达到中国名酒的质量标准。 北宋诗人苏东坡嗜美食，其饮酒“知名度”虽远不及李白、贺知章、刘伶、阮籍等，...
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在我国古代，由于历史悠久，地域不一，留传下的蒸馏酒的名称很多，但古代文献中所说的”白酒"这一名称却不是指蒸馏酒。前面已说过它是一种酿造的米酒。只是到了现代，才用白酒代表经蒸馏的酒。我国古代文献中蒸馏酒的称谓主要有: "烧酒"，烧春"，始用于唐代，但是唐代所说的烧酒，烧春是否指蒸馏酒还有争论。宋代以后，烧酒，烧春才是真正的蒸馏酒； 阿剌吉酒(元代饮膳正要； 南番烧酒(元代居家必用事类全集，原注为"阿...
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法国一向以浪漫闻名，很多风景也是非常唯美浪漫的，或清丽，或古典，总有让人挖掘不完的美景。今天小编来带大家走进法国的浪漫风景。首先要带大家走进法国的首都巴黎，巴黎是一个时尚中带着古典气质的城市，在一座城市有很多值得一看的绝美风景。如果你前往巴黎，那你不得不去以下几个地方。艾菲尔铁塔埃菲尔铁塔在 1886 年建成，采用钢架镂空结构，兼具实用与美的考量。塔高约324米，视野较好时可远眺 72 公里远。在...
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流觞曲水，是源于中国的一种游戏，后来流传至日本、朝鲜半岛。夏历的三月人们举行祓禊仪式之后，大家坐在河渠两旁，在上流放置酒杯，酒杯顺流而下，停在谁的面前，谁就取杯饮酒。这种游戏非常古老，逸诗有云：「羽觞随波泛」。「流觞曲水」源于上巳节这一古老风俗。上巳指夏历三月的第一个巳日。在古代，喝酒对于文人雅士而言可以说是很有讲究的雅事，其中，有意思的不过与青年才俊们席于溪水边饮酒作对，这种高雅的酒礼就是曲水流...
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介绍 神仙酒为浓香型白酒，酒体清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长，具风格，被广大消费者赞誉为“上海小茅台”。 神仙曲酒选用优质高粱、传统大曲为原料，采用续糟混蒸、窖池固态发酵、老五甑传统工艺，量质摘酒，经陈年老熟，结合现代技术精心而成。酒质清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、回味悠长，具风格，被广大消费者赞誉为“上海小茅台”，已连续十多年被评为“上海名牌产品”，还先后荣获“国家质量达标食品”、...
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