如果不考虑葡萄酒品质的因素，要问哪个酒庄的葡萄酒最值得收藏，许多人的第一反应可能会是木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild），因为从1945年以来，木桐每年都会邀请一名艺术家为酒庄的酒标作画，所以这些独特的酒标提升了木桐葡萄酒的收藏潜力。但是除了木桐，拉菲古堡（Chateua Lafite Rothschild）也在几个特殊的年份对酒瓶进行了特殊的设计，这几个独特年份的拉菲古...
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如果不考虑葡萄酒品质的因素，要问哪个酒庄的葡萄酒最值得收藏，许多人的第一反应可能会是木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild），因为从1945年以来，木桐每年都会邀请一名艺术家为酒庄的酒标作画，所以这些独特的酒标提升了木桐葡萄酒的收藏潜力。但是除了木桐，拉菲古堡（Chateua Lafite Rothschild）也在几个特殊的年份对酒瓶进行了特殊的设计，这几个独特年份的拉菲古...
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这喝葡萄酒可是一个技术活，尤其是白葡萄酒，因为葡萄酒的口感偏酸涩，所以要是不按照正确的步骤来饮用的话，很难品尝到葡萄酒的美味。第1步：酒温冰镇后白葡萄酒口味较涩传统上，饮用白葡萄酒的温度是清凉室温，18至21摄氏度之间，在这温度下，各种年份的白葡萄酒都在状态下。一瓶经过冰镇的白葡萄酒，比清凉室温下的白葡萄酒丹宁特性会更为显著，因而口味较涩。第二步：醒酒白葡萄酒氧化后才够香，一瓶佳酿通常是尘封多年的...
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英国老黑啤(old ale)是一种中等强度的英式黑啤酒，又可称为“斯托克爱尔啤(stock ale)”。之所以称其老式啤酒是因为几个世纪前，人们习惯把“淡味爱尔啤酒(mid ale)”后熟一年甚至更长时间才畅饮而得此名。如果把昂贵的“英国老黑啤”和不贵的“淡味爱尔啤酒”掺和后，就变成“波特黑啤(porter)”的风格。代表性的英国老黑啤产品是“乔治-盖尔有限公司的得奖英国老黑啤(gales’s p...
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酒瓶造型万千、材料多样、颜色缤纷，它已经从单一的盛酒工具转变了装饰品、收藏品等多功能于一体的文化载体。酒瓶收藏与老酒收藏一样，品相十分重要，在收藏过程中的选择与保存也具有一定难度。下面小编就带大家一起来了解一下它其中的收藏之道。酒瓶的完整性一套酒瓶应该具有瓶体、瓶盖、瓶标及瓶盖与瓶体的连接物等，通常酒厂在设计时会整体考虑它的协调性和美观度，所以在收藏时应尽可能地收集完整。为了防止假冒，现在多数酒厂...
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随着白酒在生活中的作用越来越重要，很多爱酒人士也都积极的投身于收藏白酒的事业中，收藏白酒不仅能够升值，还能让自己有更好的口感体验，所以一些老酒，深受老收藏家们的喜爱。不过近几年，酒瓶也已天生独特的气质与文化价值，吸引了老收藏家们的注意，在白酒界，收藏家们也注意到了酒瓶的价值，特别是年代久远的，具有独特纪念意义和艺术价值的酒瓶，在收藏市场上价格不断攀升，于是激动起了大家的收藏欲。只是收藏白酒都是一件...
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每天一点红酒知识，红酒知识简单学，谢谢您关注我们。酒瓶的历史引人入胜，而且比您想象的要长，最早可以追溯到公元前 6,000 年的 kvevri。在格鲁吉亚（该国，而不是州）发明并广泛使用这些涂有蜂蜡的大型陶器容器，用于储存而不是运输古老的格鲁吉亚葡萄酒，有趣的是，葡萄实际上是在与它们陈酿相同的 kvevris 中压碎的。接下来是双耳瓶：由埃及人发明并在希腊和罗马帝国时期达到顶峰，这些陶瓷容器有多种...
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酒瓶是一种装载液态酒体的器皿。酒瓶的材料多种多样，造型千姿百态，颜色五彩统纷，不少酒瓶集酒艺、酒史、陶艺、考古、绘画、书法，雕刻、民俗、礼仪等多种功能于一体，综合体现出源远流长的酒文化内涵。它已从日常用具的单功能转变为集工艺品、装饰品、艺术品多种功能于一体的文化载体，为越来越多的人喜爱、欣赏和收藏。酒瓶收藏兴起于20世纪八九十年代，是比较“年轻”的收藏品种。酒瓶收藏与其他各类收藏一样，首先必须要持...
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