如果不考虑葡萄酒品质的因素,要问哪个酒庄的葡萄酒最值得收藏,许多人的第一反应可能会是木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild),因为从1945年以来,木桐每年都会邀请一名艺术家为酒庄的酒标作画,所以这些独特的酒标提升了木桐葡萄酒的收藏潜力。但是除了木桐,拉菲古堡(Chateua Lafite Rothschild)也在几个特殊的年份对酒瓶进行了特殊的设计,这几个独特年份的拉菲古...
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这喝葡萄酒可是一个技术活,尤其是白葡萄酒,因为葡萄酒的口感偏酸涩,所以要是不按照正确的步骤来饮用的话,很难品尝到葡萄酒的美味。第1步:酒温冰镇后白葡萄酒口味较涩传统上,饮用白葡萄酒的温度是清凉室温,18至21摄氏度之间,在这温度下,各种年份的白葡萄酒都在状态下。一瓶经过冰镇的白葡萄酒,比清凉室温下的白葡萄酒丹宁特性会更为显著,因而口味较涩。第二步:醒酒白葡萄酒氧化后才够香,一瓶佳酿通常是尘封多年的...
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如今,白酒业高速发展,收藏白酒也形成了一股热潮,那哪些白酒可以收藏呢? 拿到一瓶酒,先看一下酒瓶,就可看出该酒是否适合陈藏,出酒者对自己出品的酒是否适合陈藏是知道的,所以会用相应的酒瓶告诉你。 对于葡萄酒,你只需看一下瓶底,如是平的,则这瓶酒不适合陈放,适合买来近期就饮用;如瓶底深陷的,越深则该酒越适合陈放。这是因为长期存放,葡萄酒会出现陈淀,为把陈渣留到瓶底用的。 对于中国白酒...
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酒瓶造型万千、材料多样、颜色缤纷,它已经从单一的盛酒工具转变了装饰品、收藏品等多功能于一体的文化载体。酒瓶收藏与老酒收藏一样,品相十分重要,在收藏过程中的选择与保存也具有一定难度。下面小编就带大家一起来了解一下它其中的收藏之道。酒瓶的完整性一套酒瓶应该具有瓶体、瓶盖、瓶标及瓶盖与瓶体的连接物等,通常酒厂在设计时会整体考虑它的协调性和美观度,所以在收藏时应尽可能地收集完整。为了防止假冒,现在多数酒厂...
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在缤纷的葡萄酒世界中,葡萄酒瓶的形状也是多种多样。有的时候,人们甚至仅仅通过观察酒瓶的形状,就可以大致猜测出一款酒可能来自哪个产区,或是用何种葡萄酿造。今天,就让我们一起了解一下几种常见的葡萄酒瓶。波尔多瓶应当是z为常见的葡萄酒瓶形之一了。它的特点是瓶身高且直,瓶肩明显。在波尔多,这种酒瓶有深绿色、浅绿色和无色三种——深绿色的用来装干红葡萄酒,浅绿色的装干白葡萄酒,无色的则用来装甜白或桃红葡萄酒。...
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每天一点红酒知识,红酒知识简单学,谢谢您关注我们。酒瓶的历史引人入胜,而且比您想象的要长,最早可以追溯到公元前 6,000 年的 kvevri。在格鲁吉亚(该国,而不是州)发明并广泛使用这些涂有蜂蜡的大型陶器容器,用于储存而不是运输古老的格鲁吉亚葡萄酒,有趣的是,葡萄实际上是在与它们陈酿相同的 kvevris 中压碎的。接下来是双耳瓶:由埃及人发明并在希腊和罗马帝国时期达到顶峰,这些陶瓷容器有多种...
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酒瓶是一种装载液态酒体的器皿。酒瓶的材料多种多样,造型千姿百态,颜色五彩统纷,不少酒瓶集酒艺、酒史、陶艺、考古、绘画、书法,雕刻、民俗、礼仪等多种功能于一体,综合体现出源远流长的酒文化内涵。它已从日常用具的单功能转变为集工艺品、装饰品、艺术品多种功能于一体的文化载体,为越来越多的人喜爱、欣赏和收藏。酒瓶收藏兴起于20世纪八九十年代,是比较“年轻”的收藏品种。酒瓶收藏与其他各类收藏一样,首先必须要持...
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我们常看到的葡萄酒,容量都是750ml,这是葡萄酒的标准容量。之所以是750ml,说法多种多样,有说这是英国人定的标准,因为六瓶一小箱,加起来刚好是一加仑;也有说是因为最早人工吹玻璃,吹750ml大小比较不吃力。瓶形与葡萄酒波尔多瓶(Bordeaux)这是较普遍使用的酒瓶,圆身有肩,因波尔多地区最早使用,所以被称为波尔多瓶。勃艮第瓶(Burgundy)因为勃艮第地区最早用此瓶形所以被称为勃艮第瓶。...
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每年入夏后,啤酒瓶爆炸事件就时有发生,而且大多离不开“非b瓶”、“捆扎包装”等原因。但记者深入调查后发现,即使是b瓶,只要超期“服役”,照样会成为伤人“凶手”。 7月9日,常州工商局消保处发布消费警示:购买啤酒时一要认准b字瓶,二要留意b字瓶是否超期“服役”。 6月至今,市“12315”共接到啤酒类投诉、举报、咨询37起,其中,啤酒瓶爆炸让消费者胆颤心惊。7月1日,“12315”就接到了市...
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