作为一个喜欢独酌几杯的人，我特别喜欢备点下酒菜，烧酒，然后找一些书和电影佐酒。因为这样太有趣味了，所以有时宁愿一个人带着书去日式居酒屋坐着吃点儿喝点儿，也不爱和不对路的人一起吃吃喝喝扯些没啥收益的东西。优先选择是美食类作品，比如唐鲁孙讲旧时饭馆，梁实秋汪曾祺谈吃，陆文夫的美食家。读他们的文章，不知不觉就能喝下大量的酒。其次就是一些个人趣味的阅读，里面最好也有大量谈吃和喝的描写。比如看古龙里的人物如...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及酒，一直以来都是中国人的最爱，凝聚着中国人对生活的态度。每逢佳节或有重要事情，都会用一顿酒席来庆祝，像是金榜题名、除夕佳节……基本上可以说中国人的一生就是在喝酒中度过的。每逢酒局，必有喝醉，这似乎也是酒桌传统现象了，今天，小弟就来教大家一招，让你通过观察这个人醉酒后的...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.酒，有时候是你的朋友，能帮你释放减压；有时候也会背叛你，让你的人性在他人面前赤裸裸的暴露无疑。据说......喝酒是认清一个人的最好时机。有人说，想要看透彻一个人，那就跟TA喝一场；想认清一个人，那就看他喝酒时的表现就行了，一个人喝酒的行为会暴露他的内心世界。一、酒...
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爱喝掺混啤的人比较容易被新事物新情境所吸引，喜欢艺术，与人容易相处。但性格多变，难以把握自己。喝啤酒需要配点菜肴的人是位感官主义者，希望自己的伴侣外型能吸引人，从好的角度来看，是个遵守传统的人，从不好的角度来看，是比较注重个人利益的人。喝啤酒喜欢聊天的人生活一般不拘小节，待人较诚实，但又喜欢打听、收集周围的琐碎小事。偏爱大啤酒杯的人喜欢掌握全局，善于自我保护，努力为自己争取较大利益，但又值得依赖。...
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单看一个单方面的问题是看不出一个人层次的，只能判断出一个人大概的性格，酒品的好坏，喝了三成装醉一言不发的人有，喝到十成真醉一言不发的也有，人心是很复杂的。喝酒识人性，不管平时城俯有多深，再会伪装和掩饰的人，一上了酒桌，都会把自己最本质的东西暴露无遗。无论是酒后失言还是酒后吐真言，酒后成事还是酒后败事，都是他做人做事成功与否最客观的反应。识别一个人，最好和他喝一次酒。第一种人，喝酒能调动全场气氛，出...
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古语有云，开门七件事，柴米油盐酱醋茶。为什么没有酒呢？因为酒是粮食，没有丰收的满仓粮食，就喝不成酒。因此，从古至今，酒就脱离了生活必需品的范畴，是浸染着浓浓的文人情怀，武侠情怀，家国情怀，带着情感的寄托的特殊物质。无酒不成席无茶不成礼，无酒不成席。喝茶的人说，万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。喝酒的人说，晚来天欲雪，能饮一杯无？喝茶让人越喝越清醒，是人需要理性思维的时候。而喝酒让人糊里糊涂失去理智，...
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喜欢喝酒其实跟酒量没关系。我为什么喝酒？酒就像一个老朋友，能在心绪郁闷的时候带来慰藉，这便已经足够。人虽然是群居动物， 但很多时候都需要属于自己一个人的空间。一个人的时候，路过楼下烧烤店常常忍不住要进去坐坐，然后点上一份烧烤，看着火红的碳热情燃烧，整个人都暖了起来。吃肉怎么能没有酒？再点上一瓶啤酒，就着热热的烧烤大喝一口，冰凉的酒水流进胃里，慢慢的脸也就红了。一个人坐那儿喝酒，不会觉得尴尬吗？孤独...
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身在茅台，年近不惑，才发现原来把一瓶酒存放几年，更老熟了再开瓶来喝，已经不再是遥不可及的梦想。从18年前回到茅台镇，在一家酒厂工作的时候开始，我就陆续有一些这样的酒了。当时并不是刻意存酒，而是我这个『不说酒话说实话』的人，全不嗜酒。各种原因得到的酒，便被我顺手放在家里，越积越多。当年的茅台镇，并没有多少地道的大曲浑（kun）籽酒的。既便瓶里装的是大曲浑籽酒，年份多半也就两三年而已，达不到茅台酒五年...
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一个人喝酒，并不是喝闷酒，也不代表孤僻，而是在工作之余，应酬间隙，浮华散尽的时候，找一点属于个人的空间，去面对自己真正的内心世界。“酒盏酌来须满满，花枝看即落纷纷。莫言三十是年少，百岁三分已一分。”这是白居易的《花下自劝酒》。一个人饮酒，没有人劝，酒精催化出一种怡然自得的情绪，在自己的精神世界里瑜伽和打坐，在这个时候，你会慢慢享受到一杯美酒里面的香醇和韵味，同时慢慢排空烦恼，忘却那些无聊，此时，酒...
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