天若不爱酒，酒星不在天。地若不爱酒，地应无酒泉。天地既爱酒，爱酒不愧天。已闻清比圣，复道浊如贤。贤圣既已饮，何必求神仙。三杯通大道，一斗合自然。但得酒中趣，勿为醒者传。——【唐】李白《月下独酌其二》李白是我国历史上公认的酒仙，他的浪漫潇洒和放荡不羁给我们留下极为深刻的印象。他有着“斗酒诗百篇”的才华，也有着“天子呼来不上船”的孤傲，而且按照他自己的说法，汉将李广之后，跟唐朝的皇帝还有一点亲戚关系，...
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生活在云贵高原的布依族人，有着悠久的历史文化，早在新石器时代就在这里繁衍生息，在唐代时期为“西南蛮”、宋元时期叫做“蕃”、新成立之后才改名为“布依族”，布依族人有着悠久的历史文化，特别是酒文化。布依族人对酒十分钟爱，不仅爱喝酒，对酿酒技艺也有其擅长独特的一面，酒泉是采用山上的石草根制作、米是自己种植的，布依族人酿造的白酒度数很低，只能称之为米酒，度数在18度左右，虽然度数不高，但是醇香甘甜。1.浅...
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鉴定酒的质量的好坏，主要从色、香、味这三大指标来评定。白酒的颜色应该是无色透明、无悬浮物、无沉淀。可将酒注入杯中看看是否出现环状污物， 在亮光下观察，看是否出现悬浮物和沉淀，无者为上。白酒的香，主要靠闻， 好酒一开瓶就能给人一种协调的、让人有种愉快感的香味，行家和经常喝酒的人还能嗅出主体香型， 如清香型酒清香纯正，诸香协调;浓香型酒芳香浓郁;酱香型酒醇香馥郁;米香型酒蜜香清雅。白酒的味，以醇厚、无...
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李清照饮酒后伤感，写下了“三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急？雁过也，正伤心，却是旧时相识。”；曹操饮酒后慷慨激昂说出了“周公吐哺，天下归心”；柳永酒醒后发出“此去经年，应是良辰好景虚设。便纵有千种风情，更与何人说？”的感慨，期待爱情！古人尚且饮酒后会产生不一样的心境，那么现代呢？下面首先和小酒瓶一起来看一个有趣的实验结果：英国医学期刊曾刊登了一项研究：不一样分类的酒的确在喝下肚后会激发不一样的情绪反...
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或许很多人是前列次听到“素酒”这个词，所谓的素酒是一种未蒸馏过的低度酒，其实我们留心的话很早就会看到这个词了。堪称夏日四大神剧的西游记中就出现过素酒，我们留心的华会注意到唐僧师徒是饮过酒的，那么有人就问了，喝酒不就犯戒了吗？这里需要讲一下的是他们饮的是素酒，就像饭菜有荤素之分，酒也是同样，素酒和素斋同样，僧人是可以饮用的。那么什么是素酒呢？喝上可以喝吗？素酒和荤酒有何区别？下面就和小编一起来看一...
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9月9日，酒仙网首席品酒师、女明星柳岩助阵酒仙网9.9酒水狂欢节，在活动现场，柳岩在酒仙网大楼拉菲古堡馆品酒、由国际侍酒大师理事会认证侍酒师胡翊女士介绍红酒知识，并参与9·9员工生日会。作为酒仙网首席品酒师，柳岩参与了活动全程直播，引发大批粉丝惊呼史上最美品酒师！为期超过1个月的“筑梦启航”酒仙网7周年庆活动已经过半，而酒类电商的“双十一”——酒仙网9.9酒水狂欢节也迎来了第三个年头。酒仙网自20...
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当你掏出手机或者轻点鼠标，在网上选购酒水时，一定对这些玲琅满目，异常丰富的酒产品充满好奇。这么多的产品，是如何从四面八方汇集到酒仙网这样的酒类电商巨无霸的平台上的呢？他们真的像传说中的那样依靠串货和假货生存吗？如果不是，那么酒类电商的“糖酒会”和订货会在哪里呢？带着这些疑问，《中国酒业》（微信号：zg91zz）记者日前参加了酒类电商巨头酒仙网的厂商互动活动，彻底颠覆了对酒类电商的诸多印象与看法，亲...
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9月26日，酒仙联合供应链管理（北京）有限公司成立发布会于北京雁栖湖畔正式举行。发布会上宣布，酒仙联合供应链管理（北京）有限公司（以下简称“酒仙联合供应链公司”）正式成立。出席本次大会的各方领导有：中国酒类流通协会会长王新国、副会长刘员、秘书长秦书尧，中国各大知名酒企董事长以及酒仙网董事长郝鸿峰、酒便利董事长王雪、华龙酒业董事长翟山、名品世家董事长陈明辉、酒立方董事长陈春敬、琳林酒速到董事长崔长明...
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古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名，中国古代的文人墨客、迁客骚人，多半好酒。能在青史上留名者比比皆是。茅友公社今天就给大家聊聊从古至今的酒仙，看看你又知道多少？第十名大殿开酒水狂欢会刘邦我们都知道刘邦做皇帝之前是痞子出身，在刚做皇帝时，经常与自己的那帮好哥们在一块喝酒，有时喝醉之后几个人就拔出宝剑乱舞，还砍大殿上的柱子玩。等到叔孙通制定并实施相关礼仪条例后，才有所改良。第九名喝酒要喝倒孙权在三国时期，...
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