我虽然不怎么能喝酒，但是家里每年都要泡上一点酒来喝，因为大家都说“酒为百药之首”。通过高度白酒的浸泡，可以把一些食材中的有益物质释放出来融入到酒中，并且还可以延长这些食材的保质期。我有个朋友是吉林的，他们那里出产蚂蚁，每年都会给我邮寄一包，这个蚂蚁直接食用是肯定不行的，只能用来泡酒。记得以前本山大叔代言过“蚁力神”，当年可是轰动一时，不过“蚁力神”是不是谁用谁知道我没喝过，不过我喝蚂蚁泡的酒味道不...
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提起杨梅，一种圆圆的紫黑色水果，味甜汁多，还含有丰富的营养价值。那么你喝过杨梅酒吗?杨梅酒是一种非常常见的果酒，口感酸甜，是很多爱酒人士喜欢的酒水。那么杨梅酒怎么泡呢，下面小编给大家介绍一下自酿杨梅酒的简单方法吧。1、新鲜杨梅摘去叶和梗，清水冲洗一遍。2、将杨梅倒入凉开水中，水量要没过杨梅。3、加入一大勺食盐，稍稍搅拌使其溶化，慢慢的可以看到杨梅中有小白虫爬出。4、浸泡20分钟，取出杨梅，再次用凉...
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秋季到了，不仅到了吃水果的季节，也到了制作果酒的好时候，今天为大家推荐的就是梅子泡酒，梅子泡酒不仅口感酸甜舒适，并且制作方法也比较简单，那下面小编就为大家想的介绍一番梅子泡酒的制作方法。青梅它是一种热带食物，它的生活结果要求适度的雨量，这样它才会生长的好，果大核还小哦，不过它的酸度很高，具有很好的营养以及维生素C,它可是被称之为天然的绿色保健食品哦，这么营养的青梅，大家是怎么吃的呢?今天小编用青梅...
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西梅怎样泡酒好喝 1、准备好新鲜西梅500克，米酒1000ml；2、将西梅洗净，切成两半，去除果核；3、将西梅放入干净的玻璃容器中，加米酒浸泡；4、密封，每2～3日搅动1次，15～20天即成。西梅泡酒需要多长时间 一般是15~30天。西梅泡酒需要多长时间，和气温有一定关系，如果是天气炎热的夏季，可能浸泡15天左右即可，若温度较低，则需要浸泡1个月左右。另外，西梅酒适宜存放在阴凉干燥的环境中，注意密...
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刺梨，果实大，味甘甜，肉厚。据测定，鲜果维生素C约为甜橙的50倍，猕猴桃的10倍，梨、苹果的5倍。刺梨的食用价值、药用价值都很高。那么刺梨酒怎么泡呢？刺梨酒又有哪些功效？下面跟小编一起看一下。刺梨酒怎么泡？材料：1斤刺梨、1斤白酒做法：将刺梨从中间剖开，放在可以密封的玻璃瓶中，倒入白酒，两者按照1：:1的比例混合，封坛保存3个月，拿出来即可饮用。小贴士：最好用深秋后，即霜降后采收的刺梨，把刺梨破开...
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1、泡杨梅酒要选择清香型白酒和米香型白酒泡，不要选择一些酱香型白酒或者浓香型白酒。清香型和米香型白酒的味道相比而言比较淡，不会盖过杨梅的果香味，泡出来的酒味道更清香，甜味也比较醇正，而一些浓香型和酱香型的白酒泡出来的杨梅酒味道很复杂，并且果香味也不够明显突出。2、除了白酒的香型以外，白酒的度数也有一些讲究。一般的白酒度数在35°-65°之间，如...
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柠檬酒是一种柠檬风味的甜酒，产自于意大利南部的那不勒斯湾区等省份。柠檬酒是使用柠檬皮、酒精、水与蔗糖制成的。柠檬泡酒需要切片吗你如果是泡酒的话，肯定是切片更好，可以让柠檬较大限度的跟酒接触，柠檬汁较大限度的溶解在酒里！柠檬泡白酒的做法用料：柠檬2斤、高粱酒（高度酒）6斤、冰糖400g。具体步骤：1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。然后把柠檬两头去蒂，切成薄片（切柠檬的刀要利，否...
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4月份桑葚大量上市，正是吃桑葚的好时间，每年到了这个时候就会有很多朋友咨询桑葚酒的制作方法，桑葚可以加工成桑葚酱、泡酒喝都是不错的选择，桑葚的吃法丰富多样，喜欢吃桑葚的便可以多学习几种做法。 桑葚发酵酒的做法，发酵酒的度数相对较低，口感好，男女老少的适合饮用，但是有些“酒鬼”喜欢喝高度数的桑葚酒，那另一种做法就是桑葚泡酒，简单又方便，度数也可以相对调高一点，喜欢喝酒的朋友便非常建议学习桑葚酒的做...
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泡酒的原料主要分为药材类与水果类，药材类可以用来泡酒的有人参、红参、西洋参、灵芝、枸杞、鹿茸、黄芪、藏红花、首乌、女贞子等；水果类可以用来泡酒的有葡萄、杨梅、杨桃、樱桃、桑椹、菊花、山楂、柠檬等。什么可以泡酒泡酒是一个非常悠久的传统，也中医保健很重要的一环。泡酒的味道鲜香醇厚，饮用后对身体有非常多的好处。此外，用于泡酒的原材料也非常多，主要可分为药材类与水果类。药材类可以用来泡酒的有人参、红参、西...
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