啤酒是经过发芽的大麦或小麦为原料，经磨碎、糖化和发酵等工序制成。按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是：“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气、起泡的低酒精度饮料”。其实在中国古代就已经有了类似于啤酒的酒精饮料：醴（li）。醴在远古时代使用谷芽酿造的，也就是类似于啤酒。后来经过时代的变迁，“醴”逐渐由谷芽酿造的酒转变成酒曲酿造的甜酒。大家可能对醴比较陌生，但是对这句...
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虽然国内的超市韩国啤酒不多，不过每隔几年就会在韩剧的带领下掀起一股“韩式”吃喝风潮。例如前段时间火到爆的啤酒炸鸡，到现在都深刻的改变了宵夜市场的格局——大半夜的来只炸鸡是在太罪恶了，必须得喝点啤酒来缓解这种罪恶感。那么我们的邻国是怎么发展起自己的啤酒产业的？藉由这篇韩国啤酒发展小史，来一窥究竟吧。日据时期的韩国啤酒1876：啤酒在朝鲜的出现1876年日本强迫朝鲜签订了《日朝修好条约》，从此开始逐步...
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虽然国内的超市韩国啤酒不多，不过每隔几年就会在韩剧的带领下掀起一股“韩式”吃喝风潮。例如前段时间火到爆的啤酒炸鸡，到现在都深刻的改变了宵夜市场的格局——大半夜的来只炸鸡是在太罪恶了，必须得喝点啤酒来缓解这种罪恶感。那么我们的邻国是怎么发展起自己的啤酒产业的？藉由这篇韩国啤酒发展小史，来一窥究竟吧。日据时期的韩国啤酒1876：啤酒在朝鲜的出现1876年日本强迫朝鲜签订了《日朝修好条约》，从此开始逐步...
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啤酒作为一种酒精饮料，一直是受到世界各国人们的喜爱。它是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。在，逢年过节、朋友聚会，必然会有啤酒的存在。有的人不常喝酒，有的人却无酒不欢。那么爱喝啤酒的你，是否真的对啤酒很了解呢?啤酒也是分很多种的，挑选适合自己的啤酒喝会有很多好处呢！啤酒被人们称为“液体面包”啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12...
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朋友们聚餐时，往往会打开好几瓶葡萄酒，当多种风格的葡萄酒在一起饮用时，要注意侍酒顺序，如果没有掌握好，就会令葡萄酒的口感大打折扣。例如，我们喝完一款风格强劲的红葡萄酒之后，再去饮一款香气浓郁的红葡萄酒，就会觉得这款酒风格简单，喝起来像水一样。今天就和大家分享一下正确饮用葡萄酒的顺序。1. 起泡酒先于静态葡萄酒一般来说，起泡酒比静态葡萄酒更加清新爽脆，酒体也较轻，所以通常都是先饮起泡酒。特例：起泡酒...
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白酒、啤酒、葡萄酒同作为酒精饮料，三者对身体都有一定的好处，但都不宜过量饮用。不管是从酿造原料还是酿造工艺来看，这三款酒都各有千秋，对人体的益害也不尽相同。白酒酿造原料：以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料制作而成。酿造工艺：蒸馏酒，在经过酒精发酵过程后需要进一步蒸馏。喝白酒的好处：白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前...
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前段时间热播韩剧《来自星星的你》中，女主角千颂伊说的一句“下雪天怎么能少了炸鸡和啤酒”，这引起不少剧迷的模仿和追捧。不过虽然很浪漫，然而健康专家表示，不管下不下雪，炸鸡跟啤酒一起吃都是不健康的。油炸食品很不容易消化，尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群，油炸食品吃多了，会堵在胃部，消化不了，就会犯恶心、呕吐。炸鸡属于精细食物，如果常常吃炸鸡会引起，从而引起上火。吃油炸食品，再搭配酒类，就更会刺激肠...
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喜欢喝红酒的小伙伴，自从遇到了红酒，是不是发现自己的生活越来越美好啦？小编也是，自从遇到了葡萄酒，就刷新了对酒的三观；以前是“白酒啤酒葡萄酒”，现在要改成“红酒白酒气泡酒”啦！你是不是也越发的从喜欢上升到了爱，沉醉其中，那么你要小心啦！因为：你可能会！肌肤更靓你用红酒泡过澡吗？可能大多数人都敷过红酒面膜，但是用红酒泡过澡的小伙伴挺少吧！红酒里特有的物质，会让泡澡后的你全身肌肤更为细腻，而且用红酒泡...
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喜欢喝红酒的小伙伴，自从遇到了红酒，是不是发现自己的生活越来越美好啦？小弟也是，自从遇到了葡萄酒，就刷新了对酒的三观；以前是“白酒啤酒葡萄酒”，现在要改成“红酒白酒气泡酒”啦！你是不是也越发的从喜欢上升到了爱，沉醉其中，那么你要小心啦！因为：你可能会！肌肤更靓你用红酒泡过澡吗？可能大多数人都敷过红酒面膜，但是用红酒泡过澡的小伙伴挺少吧！红酒里特有的物质，会让泡澡后的你全身肌肤更为细腻，而且用红酒泡...
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