杨家酒坊，河南第一民间酒坊作者：杨学栋杨家酒坊，位于老子故里鹿邑县宋河镇，这里是我国著名的酒乡，酿酒历史始于春秋，盛于隋唐，很早就有专门为帝王酿造美酒的民间酒肆。小镇境内流经的宋河水质甘醇，适合酿酒。如今的小镇，早年手工作坊已难觅踪影，酿酒企业却仍有很多。杨家酒坊是当地极少存留下来的手工作坊，也是当地最出名的民间酒肆。它依循古法，手工酿造，以宋河泉水为源，用高粱、小麦为原料，采用五甑续酒混蒸工艺酿...
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大家都知道，如今白酒都比着涨价，老酒鬼们想喝点好酒还真不是容易的事情，再说了现在的白酒都是酒精勾兑，想喝道纯正的白酒，还是要得到酿酒作坊去购买，小编很有幸，今天带领大家看一看地道的白酒的酿造过程。从酒窖中铲出已经发酵好的酒糟子，香气四溢。据酒坊主人介绍，发酵用的酒曲子要上好的小麦面粉，加上九月份山上的野菊花，以此来保证酒的香度和醇度。已经上好的酒糟，快上满酒甑子了，等待出酒。俗话说就是粮食精，这里...
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十八酒坊是指十八家不同的酿酒商铺，包括福兴隆、德源涌、天成、恒德成、德昌、庆畲增、记兴、兴源祥、福聚兴、恒聚成、义庆隆等。市场上的主流产品有醇柔二十年、醇柔15年、醇柔12年、醇柔10年、王牌、醇柔8年、蓝钻、紫钻、红宝石等。十八酒坊虽与衡水老白干不是同一品牌，但与衡水老白干又息息相关，她是秉承衡水数百年的酿酒工艺，酿制而成，从衡水老白干借力，十八酒坊成就了今天的市场地位。十八酒坊衡水古称桃城，素...
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42度汾酒汾牌老酒18红瓶价格行情走势，42度汾酒汾牌老酒18红瓶475mlx6瓶整箱装价格表，42度汾酒汾牌老酒18红瓶475mlx6瓶整箱装价格多少钱？42度汾酒汾牌老酒18红瓶口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍42度汾酒汾牌老酒18红瓶475mlx6瓶整箱装的市场价格行情!42度汾酒汾牌老酒18红瓶475mlx6瓶整箱装市场参考价：￥699.0042度汾酒汾牌老酒18红瓶475mlx6瓶...
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我们了解白酒按照香型来辨别的话，常见的两种香型就是浓香型和酱香型了，而人们对于酱香型白酒的喜爱则更多，那么你了解酱香型白酒的主香都有那三味吗？酱香型白酒的第三种典型香味为“醇甜香”，含多元醇较多，是经微生物发酵作用的产物。醇甜香这类成分在酱香型白酒中，不但起到呈甜味的作用，更重要的是，它能在三种典型体的香味香气成分中发挥一种奇特的缓冲作用，从而形成了酱香型白酒独树一帜的“复合香”。醇甜香还可以对其...
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53度贺七酒坊山西高粱酒经典红瓶价格行情走势，53度贺七酒坊山西高粱酒经典红瓶475ml单瓶装价格表，53度贺七酒坊山西高粱酒经典红瓶475ml单瓶装价格多少钱？53度贺七酒坊山西高粱酒经典红瓶口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍53度贺七酒坊山西高粱酒经典红瓶475ml单瓶装的市场价格行情!53度贺七酒坊山西高粱酒经典红瓶475ml单瓶装市场参考价：￥9.9053度贺七酒坊山西高粱酒经典红瓶4...
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十八酒坊是指十八家不同的酿酒商铺，包括福兴隆、德源涌、天成、恒德成、德昌、庆畲增、记兴、兴源祥、福聚兴、恒聚成、义庆隆等。市场上的主流产品有醇柔二十年、醇柔15年、醇柔12年、醇柔10年、王牌、醇柔8年、蓝钻、紫钻、红宝石等。十八酒坊虽与衡水老白干不是同一品牌，但与衡水老白干又息息相关，她是秉承衡水数百年的酿酒工艺，酿制而成，从衡水老白干借力，十八酒坊成就了今天的市场地位。十八酒坊衡水古称桃城，素...
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昨天广州唐三镜酿酒公司的酿酒师与赖燕老师一起去了学员郑老板家做家访。以下是分享的精彩照片 公司授权给 郑老板的“唐三镜品牌商标使用权”制作的瓶装酒，68元/瓶，卖的很好，很给力。纯粮散装米酒的价格，线上结合线下一起销售！酿酒工艺流程宣传图：天气冷了，郑老板使用恒温棒控温发酵郑老板的蒸酒房：蒸汽机、蒸饭柜、酿酒设备、催陈机、灌装机等等...宣传小设备现蒸现卖： 唐三镜广州公司大型技术展示会在23号...
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贵州忆久坊公司是专业从事酱香白酒的生产、销售的企业，生产基地在贵州省茅台镇，原酒的年产量可达五百吨左右。供应1号、2号、4号、5号、6号、7号年份酱酒，企业品牌酒是忆酒坊酒，“忆久坊”商标已获得国家商标正式许可，在2007年就已在市场中投入运营。忆酒坊酒的主要发展方向是中高端发展战略，以文化发展为经营理念，产品外观设计以道家五行“金木水火土”五种颜色为设计依托，内在品质以道家核心真谛“真善美”和儒...
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