1、Amarone:中文名为阿玛若尼,产于威尼托(Veneto)大区,是意大利的特产,产于意大利东北部的维罗纳省,而且只产于维罗纳省的Valpolicella小产区。所以,Amarone的酒标上都注有 Amarone della Valpolicella字样。阿玛若尼(Amarone)以当地的传统葡萄品种Corvina Veronese和Rondinella为主料酿制,色彩浓重、香气浓郁,入口则感...
查看全文 >
皮埃蒙特(Piemonte)在意大利语中意为“山麓”的意思,因为其西边和北边被阿尔卑斯山环绕,产区到处是连绵起伏的山脉和丘陵,从而得此名称。皮埃蒙特位于意大利的西北部,是最出色、最具独特性的葡萄酒产区,也是意大利 DOCG 葡萄酒最多的产区(高达 16 个),号称“意大利的勃艮第”。除外最受世界瞩目的巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)外,该产区还有 14 种闪闪发光的 DO...
查看全文 >
您是否曾经看过意大利葡萄酒清单,却不知道从哪里开始?有超过350种意大利本土酿酒葡萄品种可供选择,这可能会让人不知所措。如果您是个爱喝酒的人,那么您很幸运!我们已经与意大利裔作家,《葡萄酒博客》的撰稿人Marco Sansalone合作,本文概述了9种最常见的意大利红酒。9种常见的意大利红酒1.桑娇维塞 – Sangiovese桑娇维塞葡萄桑娇维塞是我最喜欢的来自意大利的红葡萄酒之一,因为它是该国...
查看全文 >
巴贝拉(Barbera)是一种广泛种植于意大利北部的红葡萄酒葡萄品种,在20世纪初,它是意大利种植数量第三多的红葡萄,但由于生产的优质葡萄酒数量比过去少,它的种植面积正在减少。巴贝拉的历史几个世纪以来,Barbera葡萄树一直生长在Monferrato的Piedmont地区。Barbera似乎与意大利北部的其他主要红葡萄(如dolcetto和nebbiolo)没有遗传关系,所以它最初可能是从其他地...
查看全文 >
意大利葡萄酒的主要特点是酸度较高,酒体中等,带有土香味。意大利属于旧世界葡萄酒国家,葡萄酒有明确的等级分级制度,分别为DOCG、DOC、IGT、VDT四个等级。意大利红酒怎么样意大利在许多与葡萄酒相关的列表中名列前茅并不少见,其中最重要的是,意大利是世界上最大的葡萄酒生产国、出口国和消费国。意大利有将近24个葡萄酒产区,但你可以集中在三个主要产区。这三大葡萄酒产区是:托斯卡纳——托斯卡纳以桑娇维塞...
查看全文 >
华舆讯 据意大利《欧洲华人报》报道,意大利人正在重新发现本土葡萄酒,它们占据了消费价值增长最高的排名前十,其中卢佳娜Lugana(在加尔达湖生产的优质葡萄酒,位于伦巴第和威尼托之间)在2021年的销售额增长了49%,领先于托斯卡纳布鲁内罗迪蒙塔尔奇诺Brunello di Montalcino(+47%)和皮埃蒙特巴罗洛Barolo(+43%)。意大利红酒品牌前十名这就是Coldiretti(意大...
查看全文 >
意大利葡萄酒可以分为四个等级,从高到低的排序为:优质法定产区级葡萄酒(DOCG级)、法定产区葡萄酒(DOC级)、地区餐酒(IGT级)和日常餐酒(VDT级)。意大利红酒最高等级1、DOCG 级:全称 Denominazione di Origine Controllata e Garantita,直译为优质法定产区级葡萄酒,它是意大利葡萄酒的最高级,也是法定产区的优质葡萄酒。从法定产区中挑选品质最优...
查看全文 >
巴贝拉(Barbera)是一种广泛种植于意大利北部的红葡萄酒葡萄品种,在20世纪初,它是意大利种植数量第三多的红葡萄,但由于生产的优质葡萄酒数量比过去少,它的种植面积正在减少。巴贝拉的历史几个世纪以来,Barbera葡萄树一直生长在Monferrato的Piedmont地区。Barbera似乎与意大利北部的其他主要红葡萄(如dolcetto和nebbiolo)没有遗传关系,所以它最初可能是从其他地...
查看全文 >
今天给大家分享一下意大利红酒的简单分级。 意大利是世界红酒产区,老世界中最具传统的红酒产出国。 早在60年代,意大利并没有和法国一样设立AOC的红酒等级划分。直到1963年,因为国际市场中,很多人认真意大利的红酒无法与法国抗衡,所以意大利出台了自己的红酒等级制度。 起初,该分级制度只有DOC和VDT两个等级。到了1980年,相关部门增加了DOCG等级。1992年,IGT级别也加入了该体系。 意大...
查看全文 >