中国式审美，大抵是感性的。当这种感性融入酒，再浸于诗，便瞬间充满了感染力，带着情绪四散开来。哪怕是生活中很寻常的物件儿或场景，经过诗歌的浸润，都会变得像酒一样氤氲芬芳。唐朝张志和轻轻一句“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”，便将渔人醉垂忘归的画面描述的如在眼前一般，悠闲自在的生活情趣会感染每一个热爱生活的人。当收到重庆江记酒庄最新推出的米酒品牌“蓑衣”时，对这首《渔歌子》的记忆便瞬间被激活。蓑衣，米...
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名列波尔多的五大名庄之一的木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）是所有葡萄酒和艺术爱好者心中的圣地，在这里不仅能买到当年路易十四喜爱的顶级好酒，还能参观出自毕加索等画家的珍贵酒标原作。自1945年起，每年木桐酒庄都会邀请著名艺术家为当年的酒设计酒标。可爱的羊羔常常是木桐酒庄酒标的宠爱生肖，羊年悄悄临近，跟随小编在波尔多酒标的艺术盛宴中沉醉一番！1、揭秘木桐酒庄羊羔酒标木桐的...
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法国木桐酒庄是1855年以来唯一升级的顶级名庄，也令波尔多一级酒庄从4大变成5大，其最大的特点是从1945年开始，酒标上都会用艺术家的绘画作品，这也成为其标志之一，但不可否认的是，其红葡萄酒的品质绝对是顶级的，这也是其晋升为一级庄的根本原因。法国木桐酒庄的硬实力木桐酒庄是法国五大酒庄中的传奇，在1855年分级制度中，其实木桐酒庄仅为二级酒庄，直到1922年飞利浦接管并常驻管理后，经过多年的努力，终...
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2020年12月1日-2020年12月7日 一周酒资讯【木桐酒庄公布 2018 年的酒标由中国艺术家徐冰创作】带起「在城堡中装瓶」的概念，并每年与艺术家合作设计酒标的法国波尔多木桐酒庄，于12 月1 日揭晓了2018 年份的酒标设计，将由中国艺术家徐冰创作，将拉丁字母以中国传统文字概念呈现。2018 年酒标使用了徐冰发展出的方字书法（Square Word Calligraphy），方字书法类似于...
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相比于男性爱刚烈的白酒，我更喜欢一杯甜如初恋的甜葡萄酒，酒在唇齿间散发着香气，感觉自己是一枚可爱又优雅的少女。在这个缤纷多彩的葡萄酒世界，有着“性格各异”的各类葡萄酒，甜葡萄酒最得少女欢心。01其中有一款甜葡萄酒被称为“液体黄金”，那便是用烂葡萄酿成的贵腐酒。在众多甜酒之中，贵腐酒因风味卓绝且成本昂贵而被人们誉为葡萄酒中的贵族。下面给大家介绍一下这款产自苏玳产区的贵腐酒—杜布罗卡贵腐甜酒。对于“少...
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现在临近新年，很多人对如何挑选一款好的干红葡萄酒而煞费苦心。那么如何选择一款合适的干红葡萄酒呢？干红葡萄酒到底哪家好？树龄越老，葡萄越好，葡萄好，酿的酒自然好。这是老树葡萄酒的逻辑所在。老树葡萄酒的本质用量化的指标，对葡萄的优劣进行评判，给了消费者一个直观的选择理由。红山怡葡萄酒庄的葡萄树，平均树龄达33年，老树酿好酒，只有树龄达到一定年限，产出的葡萄越香甜，酿出的干红葡萄酒果味越香浓，深根葡萄酒...
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法国的木桐酒庄是波尔多葡萄酒产区的五大名庄之一，其历史文化是比较久远的，这个所生产的酒庄有很多都是属于顶级葡萄酒之列的，下面就让我们去详细的了解一下吧。 木桐的红葡萄酒以赤霞珠葡萄(CabernetSauvignon)为主，根据年份不同，加入不同比例的品丽珠(CabernetFranc)，美乐(Merlot)和味而多(PetitVerdot)。木桐的酒具有典型的赤霞珠特征，成熟的黑加仑子...
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张裕葡萄酒酿酒股份有限公司（以下简称“张裕”）在4月22日发布的2017年业绩公告中显示，企业营收及净利润小幅增长，其中，西班牙爱欧集团扭转2016年净利润亏损的局面。业内人士指出，张裕海外业务回暖推动企业2017年整体业务的提振。随着中国对海外部分主要产区的葡萄酒产品进口关税的进一步下调，张裕未来国内业务将进一步承压，企业国际化的步伐或加快。根据公告，张裕2017年全年实现营业收入49.33亿元...
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在中国的白酒文化中，有一句话是形容白酒：粮为酒本，曲为酒骨。我个人还是比较认可这句话的。粮食作为酿酒的根本，大家知道在酿造白酒的过程中要用到哪些谷粮吗？不同的谷粮酿造出不同风味的酒？在粮谷为主的原料中，高粱可以说是粱谷老大，当然酿酒不仅仅用到高粱，大米、小麦、糯米、玉米等这些粮谷原料内含有丰富蛋白质和微量元素，酿酒是再合适不过的了。酿酒对粮食的选择很苛刻。无杂质、无霉变、无污染、无虫蛀、无发芽是酿...
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