不知道大家有没有喝过江西的四特酒呢?对于很多江西樟树人来说,童年记忆的构成中除了本土美食之外,还有四特老酒厂弥漫的酒香。在上个世纪80年代,四特酒是江西省内的抢手货,是家家户户宴请朋友的必备好酒。基本上,有四特酒卖的地方都是大排长龙。而这一盛况更是延续到了食品进京展评汇报开幕式当天上午,由于民众热情太高,一共2000箱四特酒转眼就没了,震撼了白酒界。这样一款酒,又有着怎样的发展历史呢?说起来,四特...
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不知道大家有没有喝过江西的四特酒呢?对于很多江西樟树人来说,童年记忆的构成中除了本土美食之外,还有四特老酒厂弥漫的酒香。在上个世纪80年代,四特酒是江西省内的抢手货,是家家户户宴请朋友的必备好酒。基本上,有四特酒卖的地方都是大排长龙。而这一盛况更是延续到了食品进京展评汇报开幕式当天上午,由于民众热情太高,一共2000箱四特酒转眼就没了,震撼了白酒界。这样一款酒,又有着怎样的发展历史呢?说起来,四特...
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酒品 1. 四特酒20年陈酿 52° 3200元2. 四特酒东方韵(国韵)52° 600元3. 四特酒东方韵(雅韵)52° 380元(以上价格来源于京东商城,各地实体店价格略有不同,本文中述及的价格为江西樟树市烟酒店的售价)三款酒依次为东方韵雅韵、20年陈酿、东方韵国韵...
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“一口三香”的意思一款白酒可以品尝出三种白酒香型的特点,在白酒行业融合三种白酒香型特点的产品并不多见,其中酒友们最为熟知的就是酒鬼酒和四特酒,那么这两款产品有何特别之处呢?今天小酒瓶和大家聊的就是这个话题。众所周知,1979年中国白酒才有了香型的概念。中国白酒目前有十二种香型,其中浓香型、酱香型、清香型、米香型为四种基本香型。那么酒鬼酒和四特酒分别有那三种香型的特点呢?酒鬼酒和四特酒是哪“三香”?...
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四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种。在同年4月29日召开的"四特酒风格研讨会"上,专家们最终做...
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江西虽然并不是产酒大省,但其实也有很多比较不错的名酒出现,那江西宜春有什么名酒呢?最知名的应该就是四特酒,不仅是地方硬通货,放眼全国也是小有名气,而且还是特香型白酒的开创者,当然有名的可不仅仅只有这一个白酒品牌。江西宜春的名酒1、四特酒四特酒创建于1952年,产自江西省宜春市樟树市,是中国特香型白酒的开创者,也是如今江西省最有名气的白酒品牌。四特酒一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为...
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四特酒产自江西樟树,始于1952年,是中国特香型白酒的开拓者。虽然很多人没有听说过这种酒,但四特酒还是小有名气的。为什么叫四特酒?四特酒的名字有一个起源,民间有很多典故。首先,四特酒产自江西漳树镇,江西省四大名镇之一。据说,在人类文明的发端,五千年前,仪狄在漳树酿造了世界上第一瓶酒。对于酒神是杜康还是漳树,很多人都有争议。对这一问题更科学的研究是漳树酿黄酒和杜康酿高粱酒。自漳树酿造出世界上第一瓶黄...
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浓香型白酒就已经够香了,而特香型白酒听名字就知道香味浓厚,那特香型白酒有哪些品牌呢?像江西的四特酒和临川贡酒都是特香型白酒的典型代表,不过需要知道的是,特香型白酒的口味可不仅仅是浓香型白酒的加强版,而是具有多重香型特点的“四不像”。特香型白酒的特点特香型白酒有哪些品牌呢?其主要代表就是江西的四特酒和临川贡酒,并且是以四特酒的名字命名的。在四特酒还没有定香型时,既不像浓香型、也不想酱香型、清香型、米...
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四特酒,历史悠久,源远流长。它是以整粒大米为原料,大曲为糖化发酵剂,采用传统的续渣混蒸、“三进四出”操作,老窖固态发酵,缓气蒸馏,量质摘酒,分级入库,经贮存、勾兑等多道程序精工酿制而成,属“特香型”白酒,其工艺特点为“整粒大米为原料,大麴麦麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”(三香即酱香、浓香、清香),是我国白酒香型中的一个独特品种。在同年4月29日召开的"四特酒风格研讨会"上,专家们最终做...
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