白酒收藏已成为投资领域的一匹“黑马”，用收藏家协会会长罗伯健的话说：“白酒收藏有望继葡萄酒收藏之后，成为国内收藏市场一个新的亮点”，但白酒收藏还存在诸多不足和短板。短板之一：价值难以评估毋庸置疑，一款具有投资价值的收藏酒，离不开稀缺性、历史沉淀、可维持性和成熟的交易市场这四大因素。只有品牌历史悠久、现存量较少、酒品质量上乘及具有特殊的品位和纪念意义，才是值得收藏的酒品。然而，目前市场上推出的哪些收...
查看全文 >
如果你是一位新手，想要了解红酒，应该从哪些方面着手呢？让我来告诉你一些红酒知识，知道这些，你对红酒了解的就差不多了。世界上主要的葡萄酒三大产区：法国、意大利、西班牙，其中法国最为出名。酿葡萄酒所用的葡萄品种：赤霞珠、马尔贝克、西拉、丹魄、歌海娜、梅洛和佳美葡萄酒主要分为四大类：干型、半干型、甜型、半甜型。葡萄酒瓶软木塞的作用：软木塞具有密度低、弹性佳、可伸缩性强、不渗透、抗腐坏、抗分解、抗变质等特...
查看全文 >
白酒又名烧酒、白干，是中国特有的一种蒸馏酒。属于世界八大蒸馏酒之一。和白兰地、威士忌、伏特加等酒类可以齐名。中国的白酒主要是采用淀粉或者是糖质原料发酵而成。因为发酵方法和采用的发酵原料不一样，白酒业分为不同的香型，其中酱香型白酒以其纯酿酿造，健康等优点深受消费者喜爱。但市场上的酱香型白酒鱼龙混杂，有不少的劣质酱香型白酒。那么，如何才能买到好的酱香型白酒白酒呢？首先，选择纯粮固态发酵的酱香酒纯粮固态...
查看全文 >
有人说喝不惯酱香酒，这不是喝不惯，而是没喝惯。喝酱酒遵循“333原则”，即品三口，饮三杯，喝三次。酱香连喝三次，酱酒粉丝就诞生了…在今日中国人的酒桌上，您要是还不懂酱香酒，那就落了行伍了。酱香酒，是喝得出的匠心。而如何能够选到一瓶好的酱香酒呢？我们总结了众多资深酒友的认知和经验，一文为您答疑解惑。一看产区正宗酱香型白酒的核心产区是在贵州省遵义市茅台镇，方圆仅7.5平里。这里的水质、土壤、气候对于酿...
查看全文 >
想要买酒的时候不被别人坑，我们要了解的知识是什么呢。很多时候我们在买葡萄酒的时候会看到有一些酒的容量，比一般的葡萄酒的容量相对来讲是比较少的，这次是属于葡萄酒的水位知识，而如果你想要在买酒的时候不被别人坑的话，一定要了解水位，那么水位到底是什么呢。什么是葡萄酒的水位？在葡萄酒中，水位（FillLevel）是一个反映葡萄酒保存状态是否良好的术语，通常指葡萄酒液面的最高位置。提到水位，就不得不提缺量（...
查看全文 >
近年来，随着中国红酒市场的日益壮大，越来越多人看中红酒行业这块大蛋糕，都想要来分一杯羹。但是，越多人加入，意味着竞争越激烈。那么，作为后来者，我们如何做才能后来居上，分到一块比较大的蛋糕呢？如果自己对红酒不够了解，不妨尝试一下红酒专卖店加盟。选择这种方式，优势就是比自己创业风险比较小一些。不过，做红酒专卖店加盟也要慎重考虑各方面，比如以下这五件事你就必须要知道！一、选择品牌与供应商至关重要这应该是...
查看全文 >
很多喜欢收藏茅台酒的朋友都会遇到这样一个问题，想大量购买茅台却无从下手。有朋友想过，是否能够去厂家自提？普通人去茅台厂里自提或者定制茅台酒的可能性几乎为零。而且，当今酒界假酒泛滥，稍不注意就会购买到假酒，造成大量损失。那么，如何大量购买茅台，以下几点建议可能会对你有所帮助。1、官网购买想购买到正宗茅台酒，可以从天猫茅台官网进行采购，查询茅台集团的客服电话，询问周边地区茅台正规的专营店或代理商进行购...
查看全文 >
2022年虽然受疫情影响经济低迷，人们的消费意愿越来越低，但是快消品红酒依然市场前景不错，身边有不少朋友都在代理八开云酒庄的进口红酒，都在学习如何做好红酒生意，从而赚取快消品这波红利！现在红酒生意好做吗？想要做好红酒生意该怎么做呢？做红酒生意的人应该如何去做呢？1、红酒市场状况现在红酒市场竞争激烈大家能都能有所了解的，但是在这激烈的竞争下是隐藏了红酒市场的“不稳定”因素的。目前的红酒消费市场上，消...
查看全文 >
前言在买酒的时候，我们经常能听到“陈年”这个词，说到葡萄酒的“陈年”，可能很多小伙伴都会认为让葡萄酒储存的长时间后然后拿出来喝，但是葡萄酒的陈年和储藏是有区别的，陈年是储存过程中经过良好的照顾，可以提升葡萄酒的品质和口感，一位小伙伴曾经咨询我说：“我有一瓶某某年的葡萄酒，已经陈年多少多少年了，什么时候喝合适？现在是不是可以喝了？”，我微微笑的对她说：“可能你的酒正在走下坡路，还是趁早喝了吧！”怎样...
查看全文 >
