将一个酒厂的白酒产量和销售量对比就可以发现出这家酒厂销售的产量是否存在着猫腻; 咱们先来分析一下某名酒厂的产能和销量。以某大型名牌企业为例，年产基酒按四万吨，其中极小部分才是每位酒友都期盼喝到的好酒，其他虽然不差但是离国宴用的还是有点距离的。这四万吨基酒大概是60度左右的，如果都勾兑成50度的酒，也就是4.5-4.8万吨。而这个企业的销量却远远超过了这个数字，可能十倍都不止。因为不单是全国的大中城...
查看全文 >
从粮到酒是酿酒者技艺的锤炼，纯粮酒的一般酿造过程:一、精选好粮俗话说“酒是粮食精，越喝越年轻”，粮食在酿酒中起到的作用举足轻重。将高粱的浓香、大米的净香、玉米的甜香、糯米的软糯、大麦小麦的氨基酸营养物质有机糅合，形成绵爽突出、柔和突出、纯净突出的绵柔酒香。二、酒曲曲为酒之骨，曲有两大类， 一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精；另一类是用发...
查看全文 >
一百块以内可以买到纯粮酒且还比较多，清香型和浓香型的居多，酱香型的百元以内的纯粮酒也是有，就是买不到优质的酱香型白酒。 清香型 百元以内清香型的喝的最多的就是汾酒的黄盖玻璃瓶汾酒，475ml的黄盖玻璃瓶汾酒只要45一瓶，性价比高，纯粮的，要再好一点可以选择老白汾酒，但是价格就超一百了，清香型的主要还是以汾酒为主。 五种不同系列的汾酒浓香型 浓香型的一百以内价格的酒比较多，可以选择的酒有五粮液的尖庄...
查看全文 >
一、宣传1.现蒸现卖可以在赶集或者节假日人多的地方现蒸现卖，或者给人来人往的路人免费品尝，以此来打开大家纯粮酒坊附近的市场，也可以在现场拿酒坊酿制的酒与瓶装酒做比照，差别化解说；2.送货上门以”舍己为人“的心态来做，在附近的村落跑跑业务，给每家每户送1-2两酒，免费品尝，告知自己的纯粮酒坊运作模式，以此来宣传，增加人气。3.名人效应如果你的纯粮酒坊开在乡镇，可以请当地一些德高望重的长辈、众所周知的...
查看全文 >
白酒是我们生活中经常触及的一个饮品，我国是世界上蒸馏酒，产量较大、品种较多、消量较大的一个产品，我国酿酒历史源远流长，品类繁多，酒文化多彩绚丽的一个国家。白酒是世界上蒸馏酒里面、工艺较复杂、微量元素含量较高、口味较丰富的一种蒸馏酒。随着工业时代的推进，社会的发展，让我们这个历史文化深厚，底蕴悠久的一个饮品得到了空前未有的发展，科技与技术使得酿酒技术性、科学性、健康性、等有了较大的提升。本来是好事！...
查看全文 >
鲁村位于山西省晋城市泽州县，其素以“鲁村小米”闻名，在晋东南地区早已家喻户晓。此番进一步传承鲁村文化，以纯粮酿出美酒，是本土产品的又一次开创，亦是本土文化的进一步诠释。山西特产汾酒杏花村酒42度鲁村纯粮酒礼盒装清香型475ml白酒价格：58.00元酒精度：42%vol净含量：475ml原料：水、高粱、大麦、豌豆注：鲁村纯粮酒价格来源于网络，仅供参考！真实价格请以酒商报价为准。...
查看全文 >
在贵州，很多人基本上不用担心有没有酒喝，因为贵州作为酿酒的圣地，不论是仁怀、还是习水，都是酿酒的好地方，即便是贵州其他地区，也存在很多的酿酒坊，这让贵州到处都能买到纯粮酿造的散白酒，不过一些城市酒不一样了，它们主攻并不是是酒业，而是生产制造业或者其他一些商业，本地并没有纯粮散白酒出售，那要是自己所在的城市买不到纯粮酒怎么办呢？其实完全不用惊慌，看完此文就明白了！现在的社会，要说发达的话，肯定是互联...
查看全文 >
纯粮酒4大特征！符合一项就是纯粮酒！1、纯粮固态发酵白酒标志俗称“小金标”，通常在正标上很显眼的位置2、白酒地理产品标志是根据《地理标志产品保护规定》所制定的，带有这个标志的白酒，对原料、产地、工艺都有较高要求。3、白酒执行标准号在配料表中，白酒执行标准号直接区分了纯粮食酒和酒精勾兑酒，除了“GB/T 20821”（液态法白酒）和“GB/T 20822”（固液法白酒）这两种外，都是固态发酵的纯粮食...
查看全文 >
十几元的散酒，现烧现卖就是纯粮酒？专家：猫腻真不少！都说眼见为真，有时候还真不一定为真呢！散酒在咱们的心目中绝对是口粮酒的代表，不仅价格优惠，还是纯粮酿造，不过，现在酒圈中揭秘了太多散酒的套路，不管是门店还是小推车都纷纷中招。商家为了增加可信度，开始玩起了现烧现卖，就连直播也开了起来，生意可谓是异常火爆，好多酒友说：我看着呢，真的是现成搞出来的，这难道还有假？其实啊，这里面的猫腻非常多，行家说出了...
查看全文 >
