外国酒习惯称之为洋酒，世界上许多国家都有各自产酒的历史和文化。目前，洋酒的品种很多品牌更是五花八门，举不胜举。比较著名的产酒国家有： 法国、英国、德国、意大利、美国、俄国、瑞士、 西班牙等。这其中最为著名的当首推法国。法国生产的白兰地、香槟酒红，白葡萄酒及各种烈性甜酒，都是首屈一指的。其次是英国，英国生产的金酒和威士忌，都非常受人们的欢迎。苏格兰威士忌特有的烟熏味道使其在威士忌家族中独占鳌头。德国...
查看全文 >
在我国，红酒并不像白酒，啤酒那要受欢迎，对于国人而言，特别是在城镇等偏远地区，红酒对于大多数人来说仍是新鲜的产品。随着互联网的发展，红酒也慢慢地被大家熟知，近年来在中国很受欢迎。很多人都想尝一尝红酒的味道，但是大多数人喝了红酒后的第一感觉是，味酸而苦涩， 为了让大家深度体验下红酒的味道，本文将介绍100元左右的十大入门级红酒。1.Yellow tailed – 黄尾黄尾红酒黄尾是全球十大红酒品牌之...
查看全文 >
日本威士忌价格已经越来越高，比较出名的有響、竹鹤、山崎、白州，想要找到有年份的好酒已经非常不易，即便找到，价格也要加上多年来的涨幅。看过上两篇的朋友们，应该已经对威士忌，苏格兰威士忌有了大致的了解，但日本威士忌到底有什么魔力能让各路买家疯抢？和苏格兰威士忌又有什么不同？想要入门日威的酒友们，一起来看看这期威士忌入门吧。日本威士忌的起源日本有两大酒类龙头企业，一个是三得利Suntory，另一个则是一...
查看全文 >
可能你对日本料理已经很熟悉，寿司、天妇罗、刺身、味增汤，这些美食的故事、吃法，张口就来，但对于日本清酒，估计会有些陌生。今天我们就来推荐5本清酒入门的书籍，让你轻松学习清酒知识！《日本酒之书》作者: 杉村啓如果你对日本酒有兴趣却不太了解，喜欢喝但没什么研究，被问到｢喜欢什么样的日本酒｣时，没办法讲清楚时，本书将让你轻松看懂日本酒的风土、文化、酿造；顺口爱上日本酒的丰富、多变、趣味。《恋上日本酒》作...
查看全文 >
作为各位酒友的入门酱香酒选择，做这篇文章之前我纠结了很久，最后选了几款性价比高的，感兴趣就和我一起看下去吧！茅台迎宾酒：53度。 属于茅台的五星系列，瓶盖上会有五角星，茅台经典风格，是茅台最入门低端的酒，我选这款酒是因为他非常具有大品牌和酱酒的一个参考性，口感辣中带柔，有点苦涩，大牌酒质有保障，不会出错。但是最重要的是可以给大家一个参考，低于这个品质的大家就不要考虑了。银质习酒：这里为什么不推荐红...
查看全文 >
金酒(Gin)诞生在荷兰，成长在英国，是世界名酒之一。可单独饮用，也可调配鸡尾酒，并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种，有鸡尾酒心脏美誉。世界上的金酒名字很多：荷兰人称之为Gellever，英国人称之为Hollamds或Genova，德国人称之为Wacholder，法国人称之为Genevieve，比利时人称之为Jenevers……金酒有许多称呼：香港、广东地区称为毡酒；台北称为琴酒，又因其含有特殊...
查看全文 >
葡萄酒种类繁多，即使是入门也要知道一些葡萄酒分类知识。1.通过颜色进行分类，分别是：红葡萄酒（红葡萄酿造），葡萄皮的颜色决定葡萄酒的颜色，所以，黄色或绿色果皮的葡萄酿不出红葡萄酒。只有用深红果皮的葡萄，酒才是红色的。桃红葡萄酒（红葡萄短期浸皮酿造），桃红葡萄酒的粉色是由葡萄果汁与深色果皮接触后产生的结果。有时，把浅色果皮的葡萄品种和深色果皮的葡萄混在一起也能酿出桃红葡萄酒。白葡萄酒（红葡萄去皮酿造...
查看全文 >
入门级葡萄酒，最重要的就是要适合入门级口感，选品显得尤为重要。 关键选对几个因素：大品牌、销量、适合入门 葡萄酒总是给人高端大气上档次的感觉，很多小伙伴都想买来尝尝。但很多人买酒又怕上当受骗，因为红酒从几十块到几万元一瓶的酒，作为想尝鲜的小白根本看不出来。 作为入门级，可以通过以下简单的方法品鉴葡萄酒，好与坏的最直接判断就是看起来舒服，喝起来味道好，闻起来有自然果香和葡萄香味，那就是适合你的好酒...
查看全文 >
想要告别啤酒选择困难症，挑选到最适合自己的啤酒，大家看这篇文章就够了！ 这篇文章不仅介绍了普通的好喝水啤，还有精酿啤酒的介绍。 啤酒作为我们生活中最常见的酒，款待好友或自己喝都在越来越注重口感和质量。大部分工业水啤最大的好处就是便宜，清爽但味淡，但也少不了一些小而美的好酒，如科罗娜。还有精酿中具备特色的罗斯福和范佳乐精酿。 一，常见问题 1、工业啤酒和精酿啤酒之间有什么区别？ 直接看下图，一目了...
查看全文 >
