7月24日泸州老窖养生酒天之圣液新品上市发布会在泸州巨洋大酒店举行，发布会上，中国酿酒大师泸州老窖股份有限公司董事、副总经理、总工程师沈才洪介绍，“现今白酒产业转型升级，不仅仅是卖产品、卖品牌、卖文化，而是以“品质+品牌+文化+健康”为一体的4.0时代，引领着中国白酒行业全新升级。作为中国白酒近三十年的亲历者和参与者，也是天之圣液的总设计师，我坚定的认为，天之圣液就是这样一款独具“品质+品牌+文化...
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导语：白酒旺季袭来，重温行家总结出的“买酒口诀”，看完受益匪浅双11狂欢节，想必很多“剁手党”都出手了，作为爱酒人士，当然不能错过这波福利，该薅就薅，小编就囤了一些白酒过年请客。虽然今年的双11没有往常那么轰动，但活力依旧给力，白酒板块的茅台五粮液就是很好的风向标，销售双双破亿，很多名酒纷纷进入千万级俱乐部，数据比往年好多了。这意味着白酒行业的旺季真正袭来。有的朋友会说，9月份开始就是白酒旺季，其...
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乌毡帽是什么酒哪里出的？是浙江黄酒品牌，但并不是绍兴黄酒，而是产自浙江安吉，成为绍兴“三乌文化”中，唯一离开本土的品牌，尽管曾经因商标问题闹过一段时间，但不可否认即使不在绍兴生产，安吉的乌毡帽品质也还是很不错的，如今也是浙江十大黄酒品牌之一。乌毡帽是浙江安吉黄酒品牌说起乌毡帽，很容易联想到鲁迅《故乡》带着毡帽的闰土，可以说是浙江绍兴的一大特色，也是绍兴“三乌文化”（乌篷船、乌毡帽、乌干菜）的代表之...
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外地的朋友或许很少听说过“散茅台”这种酒，但是贵州本地的朋友对这种酒一定不陌生，通常都拿个塑料瓶装一瓶看起来有点黄黄的酒，并称这是散茅台，贵得很。不过散茅台是不是茅台酒厂的酒呢？且听在下慢慢将散茅台是什么酒道与君听。散茅台是什么酒？散茅台是什么酒？答案就是散酒，何谓散酒？即指那些没有标注生产厂家和生产地址，甚至没有任何背书的酒，通常指个人酿造的酒，量比较少。散茅台其实和如今常听到的茅台原浆酒、陈年...
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乌毡帽是什么酒哪里出的？是浙江黄酒品牌，但并不是绍兴黄酒，而是产自浙江安吉，成为绍兴“三乌文化”中，唯一离开本土的品牌，尽管曾经因商标问题闹过一段时间，但不可否认即使不在绍兴生产，安吉的乌毡帽品质也还是很不错的，如今也是浙江十大黄酒品牌之一。乌毡帽是浙江安吉黄酒品牌说起乌毡帽，很容易联想到鲁迅《故乡》带着毡帽的闰土，可以说是浙江绍兴的一大特色，也是绍兴“三乌文化”（乌篷船、乌毡帽、乌干菜）的代表之...
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景芝酒产于山东省潍坊市安丘市景芝镇，由山东景芝酒业股份有限公司生产，公司创立于1948年，由72家酿酒作坊组建而成，生产多个系列的白酒，如一品景芝、景阳春酒和景芝白乾等。山东景芝酒业股份有限公司，位于“山东三大古镇”之一的景芝镇，迄今已有5000年酿酒历史。1948年，政府集72家酿酒作坊于一体创立，是中国最早的国营白酒企业之一。1993年经山东省人民政府批准改为股份制企业。经过70多年发展，公司...
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勃艮第无懈可击的美酒使其成为备受关注的产区，同时这里的葡萄酒知识也是非常复杂难懂。接下来就通过酒标上的信息来了解一下勃艮第的葡萄酒吧。里亚酒库|上海市徐汇区华石路6-10号①葡萄采摘年份酒标上的年份指的是这瓶酒所用葡萄采摘的年份而不是装瓶的年份。由于葡萄酒的品质受到葡萄生长年份气候的影响，年份信息能帮助别人了解这瓶酒的品质，并方便判断葡萄酒的适饮期。勃艮第葡萄酒的年份有的标在颈标上，也有的标在正标...
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前面强哥给大家讲了那么多起泡酒，尤其是国外的气泡酒，各有各的特点，并且每个国家的起泡酒都有他们自己的名字，你知道咱中国的第1瓶起泡酒是什么时候酿造出来的吗？又是谁酿造出的呢？我们一起来看一下。在光绪还是三年，也就是1897年3月21日出版的《时务报》第24册，刊登了《论中国葡萄酿酒》中明确写道：中国北方近一年来多栽培葡萄，以取为酿酒资料，其出酿酒是在1893年，品质佳美。欧美人亦颇称善焉，甚或以为...
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水井坊出的是浓香型白酒。水井坊酒是中国大曲浓香型白酒的典型代表，产于四川省成都市，是中国国家地理标志产品。水井坊是历史上最古老的白酒作坊，生产的白酒陈香飘逸、甘润幽雅。水井坊酒，四川省成都市特产，中国国家地理标志产品。“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表。水井坊位于成都老东门大桥外，是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址。水井坊，作为"中国白酒第一坊"，历史上最古老的白酒作坊，其史学价值堪与"...
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