2018春节刚过，想必许多读者在走亲戚拜年之余，也没错过姗姗来迟的《舌尖上的中国3》。抛开美食不谈，热爱葡萄酒的小伙伴们，必然对《舌尖3》中时刻出现的1.18亿元总冠名——法国柏阁葡萄酒印象深刻。《舌尖3》事实上，这个看似横空出世的品牌其实早在2014年底便上过不少媒体的头条——它的东家宁夏懿丰集团以1.18亿元从九家企业的竞标中脱颖而出，取得了《舌尖3》的独家冠名权。当时这一壕气冲天的举动，曾在...
查看全文 >
喜讯近日，中国酒类流通协会主办的有着“中国酒业奥运会”之称的“华樽杯”第十三届中国酒类企业品牌价值200强暨第四届全球酒类产品品牌价值100强颁奖盛典在北京国际会议中心举行，莫高葡萄酒连续九年蝉联“中国葡萄酒品牌价值第三”，品牌价值升至207.06亿元；莫高黑比诺独立品牌价值升至162.26亿元，与法国波尔多产区白马酒庄、法国波尔多产区拉菲酒庄、法国勃艮第产区罗曼尼·康帝酒庄、美国加州纳帕山谷产...
查看全文 >
6月19日上午，中共烟台市委宣传部主办，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心和深圳百高文化传播有限公司承办的第十二届烟台国际葡萄酒博览会新闻发布会在烟台广电大厦正式举办，烟台市委宣传部副部长曲波主持会议。大众日报、齐鲁晚报、烟台日报、烟台晚报、大小新闻、胶东在线、烟台传媒网、烟台发布、烟台政府网等驻烟主流媒体，以及华夏酒报、云酒头条、萄酒汇等葡萄酒行业媒体等参加发布会。烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务...
查看全文 >
#头条创作挑战赛#我们可以通过分馏干白葡萄酒的实验，来证实干白葡萄酒在失去酒精成分的平衡作用后，其自身酸味物质所呈现的尖酸、刺激、生青等不讨喜的味觉感受。如果在品尝红葡萄酒的过程中，发现酒精匮乏，酸味和苦味占据风味的主导地位，很容易让人联想到葡萄酒蒸馏后残余物的味道，坚硬、粗糙、干涩。相反，如果葡萄酒中的酸度与单宁强度较弱时，会有一股葡萄酒蒸馏液的味道，风格也会呈现为柔软油腻、厚重无力的样子。在红...
查看全文 >
很多时候，学习葡萄酒知识并没有想象的那么容易，因为无论学习什么都会有感到乏味的时候，因此一些有趣的小故事就变得有需要了，它不仅给我们带来乐趣，也让我们有动力继续坚持下去。今天我们就来说说有关红酒的八个小趣闻，让大家快乐一下。1、世上少人拥有天赋异常的味觉觉得自己不是一个酷劲十足的品酒人？觉得自己味觉不够敏感？世上本无品酒天才。事实上，葡萄酒传达给人类的信息，可以用眼睛观察、用鼻子细嗅。研究表明，葡...
查看全文 >
6月28-30日，VinChina，第十二届烟台国际葡萄酒博览会，即将盛大开幕。 这项国际酒界盛事自2007年发轫以来，已成功举办11届，累积了丰富的成功经验和口碑，成绩斐然。 由烟台市人民政府主办，烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心和深圳百高文化传播有限公司共同承办的VinChina第十二届烟台国际葡萄酒博览会再次登场，云集22个国家58个产区逾500家展商 ，新旧世界积极参与，中国10大产区“...
查看全文 >
中国酒业杂志王袁媛7月13日晚间，威龙葡萄酒股份有限公司公告，公司控股股东、实际控制人王珍海持有的公司股份将被司法拍卖。本次拍卖的股份合计为1.36亿股股份，占王珍海持有的公司股份的86.3%，占公司总股本的40.79%。本次拍卖的拍卖结果存在不确定性，可能导致公司控股股东、实际控制人发生变化。作为ST威龙的控股股东及实际控制人，王珍海所持股份为什么会被拍卖呢？其实，公司实控人王珍海违规担保案自去...
查看全文 >
莫高水晶冰葡萄酒的基本信息：莫高水晶冰是口感较容易被国人接受,较适合东方人饮用的一款冰酒,也是莫高冰酒系列中销量较大的一个产品配料：白比诺（pinotblanc)、雷司令(riesling)葡萄汁产品 酒精度：12℃ 糖份：=45g/l 净含量：500ML 装瓶日期：2008年保质期：10年颜色：禾杆黄滋味：果香浓郁、芬芳幽雅。口味甜而不腻，酸而不涩。储藏：平放或倒置，避光，5-35℃饮用温度：6...
查看全文 >
