酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（也就是说，哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒）其目的，是为了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在适饮期饮用最好，适饮期是在多少年取决于很多因素，年份是其一，还有葡萄品种，种植和酿造方式，熟成方式，不同的葡萄酒，适...
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我认为，最能代表我国酒文化的酒是汾酒。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。汾酒产于山西吕梁市汾阳杏花村，这里环境独特，水质含有大量的微生物，特别有助于酒的发酵。唐代诗人杜牧“借问酒家何处去，牧童遥指杏花村”，指的就是这里。据考证，茅台酒的祖先也是在这里。新中国成立开国第一宴，喝的就是汾酒。大文豪郭沫若...
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酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（也就是说，哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒）其目的，是为了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在适饮期饮用最好，适饮期是在多少年取决于很多因素，年份是其一，还有葡萄品种，种植和酿造方式，熟成方式，不同的葡萄酒，适...
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懂红酒的人会特别去留意红酒的年份，酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）。每个国家或者葡萄产区，对年份的标识都是不一样的，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（也就是说，哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒）这么做的原因，也是为了保持品牌口感的一致性，不至于出现混装这种情况的发生。年份越老越好？No~其实喝葡萄酒并不是时间越长的越好，葡萄酒在适饮期...
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酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）。每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（也就是说，哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒）其目的，是为了保持品牌口感的一致性。01年份越老越好？不是。葡萄酒在适饮期饮用最好，适饮期是在多少年取决于很多因素，年份是其一，还有葡萄品种，种植和酿造方式，熟成方式，不同的葡萄...
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酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）。每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（也就是说，哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒）其目的，是为了保持品牌口感的一致性。01年份越老越好？不是。葡萄酒在适饮期饮用最好，适饮期是在多少年取决于很多因素，年份是其一，还有葡萄品种，种植和酿造方式，熟成方式，不同的葡萄...
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酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）。每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（也就是说，哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒）其目的，是为了保持品牌口感的一致性。年份越老越好？No~葡萄酒在适饮期饮用最好，适饮期是在多少年取决于很多因素，年份是其一，还有葡萄品种，种植和酿造方式，熟成方式，不同的葡萄酒，...
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许多刚入门的新手一定会听到“新世界”和“旧世界”这两个词汇，那么大家常说这款酒是来自新世界或旧世界到底是什么意思呢？如果你有看过“世界葡萄酒地图”，你就会发现全世界的葡萄酒被分为了新世界葡萄酒和旧世界葡萄酒两种。旧世界其实指的就是原始葡萄酒产国，也就是欧洲和中东地区，比如我们所熟悉的法国、意大利、西班牙、格鲁吉亚、奥地利、葡萄牙、德国等等产出的葡萄酒，都属于旧世界葡萄酒。新世界指的则是除旧世界欧洲...
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酒瓶上写的年份，指的是葡萄采摘的年份（非酿酒的年份，也非灌装或出厂的年份）每个国家和产区，会对年份标识有一些法定的要求，大部分的要求是必须含至少85%标识年份的葡萄酒。（也就是说，哪怕是拉菲，也会含一定比例的往年葡萄酒）其目的，是为了保持品牌口感的一致性。年份越老越好?No~葡萄酒在适饮期饮用最好，适饮期是在多少年取决于很多因素，年份是其一，还有葡萄品种，种植和酿造方式，熟成方式，不同的葡萄酒，适...
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