2020年柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy)评选结果于近日揭晓,张裕公司共有4款佳酿荣获金奖,成为斩获金奖最多的中国葡萄酒品牌,获奖酒款包括辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄2017年份金钻级冰酒和2016年份黑钻级冰酒、陕西张裕瑞那城堡酒庄2016年份西拉干红、张裕2017年份雷司令干白。柏林葡萄酒大赛创办于2004年,是国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)、国际酿酒师联盟(UIOE)、...
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天啦噜,世界上最大的葡萄酒比姚明还高?最老的葡萄藤已经活了400多岁,居然还在产酒?看多了专业文章,不妨来看看「葡萄酒界那些有趣的世界纪录」吧!世界上最贵的白葡萄酒单瓶最贵的白葡萄酒是一瓶1811年份的Chateau d'Yquem(滴金贵腐甜白),2011年在伦敦的The Antique Wine Company(古董葡萄酒公司)以75000英镑的价格售出。世界上最贵的红葡萄酒在2000年的纳帕...
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你知道世界上谁是生产葡萄酒和消费葡萄酒最多的国家么?我们今天就来总结一下,有没有哪个国家是你猜到的呢?NO 1 意大利 ITALY红葡萄酒 Red Wine托斯卡纳大区,约占总产量60%包括以下子产区:1、基安蒂 Chianti2、蒙特普诺 布鲁奈罗 Burnello di Montalcino3、超级托斯卡纳 Super Tuscans4、贵族蒙特普诺 Vino Nobile di Montep...
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在葡萄酒界有一位“皇帝”,他的打分决定了一个酒庄的生死,获得满分的葡萄酒立马身价翻倍,而获得低分的葡萄酒变得无人问津,他就是大名鼎鼎的罗伯特·帕克(Robert Parker)。今天酒妹为大家盘点下获得帕克满分最多的 10 大酒款,没想到拉菲竟然……1、吉佳乐世家慕林干红葡萄酒Guigal 'La Mouline', Cote Rotie满分年份:1976, 1978, 1983, 1985, 1...
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长城葡萄酒产地包括:河北昌黎,河北沙城,山东烟台,新疆天山北麓和宁夏贺兰山东麓。这些产区的昼夜温差大、日照时间长、降雨量少、利于葡萄的生长,生产的葡萄酒质量较高。长城葡萄酒是“全球500强企业”中粮集团旗下驰名品牌,是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”。长城葡萄酒在国内主要有5大产区:宁夏贺兰山东麓、新疆天山北麓、河北沙城、河北昌黎和山东烟台,这些地方也是国内最优质的酿酒葡萄产地,这五大产区中,...
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天啦噜,世界上最大的葡萄酒比姚明还高?最老的葡萄藤已经活了400多岁,居然还在产酒?看多了专业文章,不妨来看看「葡萄酒界那些有趣的世界纪录」吧!世界上最贵的白葡萄酒单瓶最贵的白葡萄酒是一瓶1811年份的Chateau d'Yquem(滴金贵腐甜白),2011年在伦敦的The Antique Wine Company(古董葡萄酒公司)以75000英镑的价格售出。世界上最贵的红葡萄酒在2000年的纳帕...
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在世界10000多个葡萄品种中,不同葡萄品种有不同的习性,适合生长的环境不同,但这三大葡萄品种不仅跨越原始起源地,更在“异国他乡”成为享誉全球的酿酒葡萄品种!从法国迁徙到智利的葡萄:佳美娜(Carmenere)佳美娜(Carmenere)葡萄,又可以称为卡曼尼,起源于法国波尔多的梅多克产区,它与赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克、小维多葡萄,并称为法国波尔多地区最早用于红酒酿造的六大葡萄品种之一。但佳...
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一、余味(回味)长短可以判断品质吗?这个还真是可以略判一二,好的酒自然是唇齿留香。余味是指当饮下葡萄酒后,口中剩余的味道。通常而言,余味时间能持续15至20秒就是一款不错的葡萄酒。如果一款葡萄酒的余味能持续3秒以上,则说明该酒风味浓郁,是经过精工酿造而成的。而对于一款品质卓越的葡萄酒,其余味通常能持续一分钟甚至更久。不过,酒精度和单宁也是影响余味长短的两大因素,因此我还要补充一点是:品质好的葡萄酒...
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在中国,酒一直作为一种文化流传着,被无数名人引用在生活中,比如最典型的一些诗句“花间一壶酒,独酌无相亲”“举杯邀明月,对影成三人”“天若不爱酒,酒星不在天”酒带给人的是独特的情怀,深刻的影响着人的精神世界,以至于现在的人对酒的依赖已经是言语无法表达清楚的了。中国白酒品种繁多,白酒的生产工艺和技术大同小异,不同的地域特色和文化生产出各种不同的品牌白酒,不过在这众多类型的白酒中,不知道大家有没有发现一...
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