建厂古井贡酒酒厂位于安徽亳州减店镇(1989年改成古井镇)。明代,减店镇已是亳州的酿酒中心,槽坊林立。所产之酒,称为“减店”。其中,以怀氏经营的“公兴槽坊”最为著名。明末,因战乱频起,亳州酿酒业大受影响,直到清朝康熙,乾隆年间才恢复到原有规模。清代,减店各大槽坊都采用“老五甑”酿酒法,品种也由单一的大曲酒发展到了色酒,老酒,福珍酒,药酒等多个系列。清末,僧格林沁在亳州“剿捻”,百叶凋零,酒业衰落,...
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文/李寻的酒吧 微信公众号(ID:lixundejiuba)古井贡酒能在1963年的第二次全国评酒会上被列入“八大名酒”,肯定有它的过人之处。但在第三次全国评酒会之后,有了白酒香型的划分,古井贡酒被归为浓香型白酒,在后来进一步的香型划分中,又被归为浓香型的江淮淡雅流派,将之与四川的几种浓香型白酒区分开来。然而,以我们现在品饮的这款古井贡酒八年原浆为例,它跟江淮淡雅流派的其他酒比如洋河大曲还是有所不...
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古井贡酒作为中国八大名酒之一,很多人都知道这是浓香型白酒大曲的代表,而一款好酒,其产地也很重要,古井贡酒产地就在安徽亳州市的古井镇,有1800多年的酒文化历史,还是历代皇室贡品,是很值得一品的好酒。古井贡酒产地在安徽亳州古井贡酒也是我国传统名酒之一,被酒友们称为“酒中牡丹”,它的特点就是颜色清澈如水晶,香味纯正,到嘴里有一股甜味,很醇厚,味道经久不散,是我国浓香型白酒大曲的代表,而古井贡酒产地虽然...
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古井贡酒来自安徽省亳州市。古井贡酒在中国酿酒史上有着悠久的历史。古井贡酒起源于建安元年(公元196年)。产品功能古井贡酒属于浓香型白酒,味道浓郁,和谐柔和,回味悠长。安徽淮北平原优质小麦原料,古井镇优质地下水,优质高粱,全粒面,蜡质强。利用当地独特的天然微生物环境,采用传统工艺酿制而成。酯类物质的种类和含量均超过其他品牌的白酒。古井贡酒贡酒含有80多种香气物质,比其他物质多15-30倍,含量是其他...
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有传说,明朝万历年间,当时的皇帝明神宗喝了古井酒后大加赞赏,从此便获得了贡酒的美称,并且在日后的明清数百年间,古井酒一直作为皇室贡品而存在,这也成为了古井贡酒名扬天下的历史渊源之一。古井贡酒传承了千年古方《九酝酒法》,从而保证了这千年古酒的正统基因。据北魏贾思勰《齐民要术》里面记载,在公元196年,曹操将自己家乡的九酝春酒及其中的酿酒之法贡献给汉献帝刘协,而这也是关于我国酿酒方法的最早文字记载,因...
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迎驾贡酒是在安徽省六安市霍山县生产的,是霍山县的特产。迎驾贡酒使用高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料酿造而得,属于浓香型白酒,窖香幽雅,绵甜爽口。迎驾贡酒,安徽省霍山县特产,中国国家地理标志产品。霍山县位于大别山腹地,大别山的生态资源和生态原料,为迎驾贡酒的酿造提供了优越的生态产区环境。迎驾贡酒采用大别山生态剐水,配以优质五粮原料(高粱、大米、糯米、小麦、玉米),经传统酿造工艺凝聚而成,整体酒质呈...
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古井贡酒是安徽省亳州市生产的白酒,是亳州传统名酒。古井贡酒是以精选小麦、高粱和古井优质水源为原料酿造而成的白酒,属于浓香型白酒,酒液色清香醇,入口甘美醇和。古井贡酒属于浓香型白酒,产自安徽省亳州市,是亳州传统名酒,有“酒中牡丹”之称,还被称为“中国八大名酒之一”,是国家质检总局地理标志产品。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,以色清、香纯、入口醇和的特点,赢得了海内外的一致赞誉,曾荣获“全国...
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33度古井贡酒古井醇浓香型白酒,源自华夏酒源安徽亳州千年酿酒文化底蕴老庄故里,华佗之乡出门闻酒香,人人喝小酒酒文化浸透于一言一行,一点一滴古井贵带你感受舌尖上的香醇,体会历史的沉淀。跟着小编一起了解一下33度古井贡酒古井醇浓香型白酒价格多少钱!33度古井贡酒古井醇浓香型白酒价格约为:60-80香型:浓香度数:33度产地:安徽厂商:安徽古井集团有限责任公司用途:自酌同品牌产品价格表:50度古井贡酒醇...
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安徽古井贡酒,多年来频繁出现在每年春晚的舞台,包装典雅大气,入口醇香,回味无穷。其实,古井贡酒之所有知名度这么高,与它的历史典故也有一定的渊源。古井贡酒的历史典故:南北朝时,在亳州的减店集,人们发现有一口古井,井水清洌甜美,人们用此井水酿酒、泡茶,回味无穷。相传,有个将军因作战失利,临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明,爽口润喉,所酿之酒,十里飘香,古井名声大噪,人们称之为“天...
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