为什么么喝浓香赛砒霜? 浓香占了中国白酒业的半壁江山，归根结底只有“件事一一白酒新上艺革新，也就是咱们常说的液态法。要清楚好酒第靠粮食，第二靠时间，第三靠酒厂的良心，其他都不是重点。新工艺正好相反，省粮食，省时间，低成本，63年经面世就风靡各大浓香型酒厂。 有实力的自己直接建食用酒精生产线，实力差的就寻找食用酒精生产商，原来需要1年的生产周期，现在3天就解决了，液体成本一下子节省到1块5，剩余的大...
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那些小的茅台镇酱香白酒酒厂是否可靠？这个其实没有标准答案，有可靠的，当然不可靠的更多。茅台镇的镇酒水很深，但是一般也有一些简单的办法，可以排除一些垃圾酒。比如听见这几个字和看见这种包装的，尽量就谨慎购买。那么就由我作为一个酿酒人，作为一个白酒行业的从业者来给大家揭秘吧。正文之前做一个自我介绍，本人是做纯粮小烧的，做的是固态发酵，高粱原浆酒。虽然我是做清香型的，但是因为坐的时间长了，所以对某些垃圾茅...
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越来越多的人喜欢喝酱香型白酒，尤其是经过陈酿的53度这样的高度酒，因为高度酒相对来说比较烈，人们对白酒的定义是越烈的酒就是好酒， 不过同样是高度酒，酱香型的白酒却是香而不烈，再加上自身特有的香味，让人对它毫无反抗之力，53的酱香型白酒有哪些呢？下面白酒定制网的小编带您一起了解一下！53的酱香型白酒有哪些？一、茅台白酒茅台镇有一家茅台集团，该集团下面有许多的品牌白酒，以53度为主，其他度数为辅。都是...
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酱香型白酒源自贵州，产于贵州，盛于贵州。大家都知道，贵州的酱香型白酒闻名世界，茅台更是多次作为招待外宾的白酒，而且在国内已经成为首屈一指的酒企。而也因此使得贵州省遵义市仁怀市茅台镇成为了一个著名的酱香产区以及旅游景点，每年都有数之不尽的游客来到此处一窥茅台神秘。那么你知道酱香型白酒除了贵州茅台镇外还有哪些地方出产吗？下面咱来数数贵州那些产酱香型白酒的地区。酱香型白酒除了贵州茅台镇还有哪里出产？习酒...
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随着人们生活水平的不断提高，人们对生活的品质有了更高的要求。对于白酒，许多人从喝酒转换为了“喝好酒”。但提到茅台镇正宗的酱香型白酒，许多人的第一反应是贵，那么，为什么正宗的茅台镇酱香型白酒比较贵呢?今天，小编就和大家一起来了解一下茅台镇酱香型白酒到底贵在哪里?一、独特的环境有好水才有好酒。茅台镇有着赤水河的滋养和星罗棋布的泉水，根据当地地质部门的检测，赤水河含有多种微量元素，如钾、钙、镁、铁、硫、...
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酱香型白酒以一种独特且神秘的气质吸引了许多铁粉，从茅台的异地试验到日本人带走了茅台镇的泥土、水样本研究，可谓是一直被模仿，从未有成功的。越是没有办法成功的事情越是令人着迷，多少人前仆后继，想要找出酱香型白酒的关键所在，但无一例外均以失败告终。当然，目前为止，还没有人能够完全掌握酱香型白酒，多数还是从工艺的角度来表达。下面我们就来解一下贵州茅台镇酱香型白酒的酿造工艺——取酒。贵州茅台镇酱香型白酒酿造...
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酱香型白酒——具有酱香风格的白酒，酱香风格即带有明显的、突出的类似豆类发酵产生的气味，且有微微的焦糊香、淡淡的花草香，空杯留香持久，优质的可持续数日不散。酱香型白酒的产地很多，分布在全国各地，那么为什么买酱香型白酒要选择贵州茅台镇呢？因为贵州茅台镇的酱香型白酒是酱酒之源。虽然现在酱香型白酒在全国各地都有，不管是四川、山东、湖南、广西等等，其酱香型白酒的源头就是茅台镇。包括贵州的很多酱香型白酒品牌都...
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交朋友、喝酱酒。酱香型白酒，越是深沉越是能喝得到它的精妙。酱香型白酒，代表者，飞天茅台，名气：no.1，品质上乘，价格不菲，一瓶难求。酱香型白酒的神秘源自这里，无数次的试验也没有揭开它的面纱，甚至一个边角也没有。为什么想喝酱香型白酒，好奇？不，因为它有着很多的特点。接下来就是：买酱香酒必背知识-关于贵州茅台镇酱香型白酒不得不知的事想买酱香型白酒，必须得知道它的执行标准——GB/T26760-201...
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关于酱香型白酒的核心产区这个问题，其实酒友们没有太多的去争论，主要还是生产酱香型白酒的这些厂家会去商议。其实说到底这个IP的背后是酱香型白酒正在扩大的市场份额和影响力，当然也就是其附带的利润。酱香型白酒的核心产区在哪里，贵州茅台镇酱香酒产区面积多少呢？比较熟悉酱香型白酒的朋友可能会知道，以前的酱香型白酒有核心产区标志，也就是我们常见的7.5平方公里那个，仅包含茅台镇。后来这个标识被禁止使用，这个在...
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