以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及很多人都喜欢喝酒，现在市场上的酒很多，鱼龙混杂，怎么挑选好酒呢？华夏历史5000年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮，纯粮酿造的酒的酒液都是浑浊的，所以历史上经常把酒称做为——浊酒。到了元朝才出现了蒸馏酒，但酿酒工艺还是在纯粮之中加入大曲、小曲或麸曲，然后...
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顶级贵州茅台酒几十万，你的贵州茅台酒有这个价钱吗？汉帝茅台酒拍卖接近4千万，你手中的茅台酒又值多少钱呢?贵州茅台酒无疑是近年来市场火热的商品，不论是新酒、老酒，市场价格都有飞跃性的成长，这篇文章将会带你了解哪些贵州茅台酒值钱，让你确认手上的茅台酒是否有价值！首先，不是茅台酒就有用！你需要了解茅台其实是贵州的一个镇，只要这个镇上出产的酒都可以叫茅台酒。因此市面上充斥了许多杂牌酒厂，像是：特供茅台酒、...
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不管在国内还是国外，酒都已经成为生活中常见的饮品，而且种类众多，价格也是层次不齐，可以低至几块钱，还有许多动嘎几千上万的，那到底什么酒最贵价格多少呢？估计说出来你都不敢相信，国内最贵的酒高达千万，而国外最贵的酒近3亿元，恐怕也没人舍得喝一口。1、中国最贵的酒——赖茅酒（1070万元）要说国内白酒最贵的品牌，毫无疑问是茅台，如今市场价随便一瓶都是数千元，是其他品牌白酒无法比拟的，而中国最贵的酒当然不...
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甘肃省葡萄种植历史需然悠久，但以现代葡萄酒生产来说，仍算是个新兴产区。由于地域狭长，交通不便，开拓外地市场一直没有大起色。但经多年努力，现在已经成为全国主要葡萄酒产区之一。酒区集中于武威至嘉峪关一段的河西走廊。因为这里气候偏凉，种植晚熟品种挑战度很大，但黑比诺葡萄却有很大潜力。甘肃是我国栽培葡萄最早地区之一。2,400年前的凉州就有葡萄。后来张骞出使西域（138BC），从大宛国（今乌兹别克）引入欧...
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意大利是为数不多可以以葡萄酒的多样性、历史和文化而如此自豪的国家。说到食物、葡萄酒和文化的完美融合，没有任何地方比得上意大利。这是个神奇的葡萄酒国度，北起阿尔卑斯山，南到西西里岛，整个国家就像是一个大的葡萄园。其葡萄种植和酿酒的历史，可以追溯到公元前2000年以前。4000多年的葡萄酒历史和饮酒文化造就了意大利人爱酒的习惯和独特的葡萄酒传承，所以有人说，意大利人的血液里流淌的都是葡萄酒。意大利拥有...
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甘肃省葡萄种植历史需然悠久，但以现代葡萄酒生产来说，仍算是个新兴产区。由于地域狭长，交通不便，开拓外地市场一直没有大起色。但经多年努力，现在已经成为全国主要葡萄酒产区之一。酒区集中于武威至嘉峪关一段的河西走廊。因为这里气候偏凉，种植晚熟品种挑战度很大，但黑比诺葡萄却有很大潜力。甘肃是我国栽培葡萄最早地区之一。2,400年前的凉州就有葡萄。后来张骞出使西域（138BC），从大宛国（今乌兹别克）引入欧...
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好酒不仅好喝，背后更象征着醇厚的酒文化和酒传统。白酒收藏，历经时光雕琢，成为别有一番风味的美味“古董”，越来越多“食不厌精”的爱酒人士也爱上了发掘白酒的收藏。在古代，酒是神圣而奢侈的，更多用来祭祀神灵和祖先，随着生产力和酿酒工艺的发展，越来越多的普通人也开始享受美酒带来的快感。慢慢地，酒在中国漫长的历史变迁中，逐渐得到人们的厚爱，收藏酒的人也越来越多。每一款精致的白酒都能带给人们不同的惊喜，不同的...
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很多人都喜欢喝酒，现在市场上的酒很多，鱼龙混杂，怎么挑选好酒呢？华夏历史5000年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮，纯粮酿造的酒的酒液都是浑浊的，所以历史上经常把酒称做为——浊酒。到了元朝才出现了蒸馏酒，但酿酒工艺还是在纯粮之中加入大曲、小曲或麸曲，然后在窖室中进行发酵，到了一定程度后粮食中的糖分会转化成乙醇，酒浆初成后再进行过滤，入酒甑蒸馏。酒甑在古代又叫天锅，形状像个大蒸笼。在锅...
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很多人都喜欢喝酒，现在市场上的酒很多，鱼龙混杂，怎么挑选好酒呢？华夏历史5000年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮，纯粮酿造的酒的酒液都是浑浊的，所以历史上经常把酒称做为——浊酒。到了元朝才出现了蒸馏酒，但酿酒工艺还是在纯粮之中加入大曲、小曲或麸曲，然后在窖室中进行发酵，到了一定程度后粮食中的糖分会转化成乙醇，酒浆初成后再进行过滤，入酒甑蒸馏。酒甑在古代又叫天锅，形状像个大蒸笼。在锅...
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