文丨罗亚玲 编 | 吴弩20世纪50年代，法国雪铁龙汽车公司组织客人参观其生产流水线，大获好评。以此为滥觞，工业旅游逐渐遍及各行各业。于白酒行业而言，工业旅游是近几年才兴起的，但其发展速度却迅猛异常。据了解，2012-2017年间，仁怀市累计接待游客突破1600万人次，共实现旅游收入约180亿元人民币，年均增长23%。其中，近七成游客是奔着茅台镇而去的。事实上，不少酒企是以“回厂游”的形式来体现工...
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文丨罗亚玲 编 | 吴弩20世纪50年代，法国雪铁龙汽车公司组织客人参观其生产流水线，大获好评。以此为滥觞，工业旅游逐渐遍及各行各业。于白酒行业而言，工业旅游是近几年才兴起的，但其发展速度却迅猛异常。据了解，2012-2017年间，仁怀市累计接待游客突破1600万人次，共实现旅游收入约180亿元人民币，年均增长23%。其中，近七成游客是奔着茅台镇而去的。事实上，不少酒企是以“回厂游”的形式来体现工...
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在很多人心中，都认为葡萄酒是用新鲜、完好的成熟葡萄酿制的，但实际还有很多不同的葡萄进行酿制，比如冰葡萄，酿制出来的冰葡萄酒、烂葡萄酿制的贵腐葡萄酒等，都非常受欢迎，而且成为高端葡萄酒的代表，而这著名的冰葡萄和冰葡萄酒，却只源自一次美丽的错误。1、冰葡萄的独特之处所谓的冰葡萄，并不是一个品种，而是与大自然接触的结果。普通葡萄都是在秋季成熟，晚收葡萄也只是进入初冬，但这些葡萄都无法称之为冰葡萄，只有在...
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品酒时是吐还是吞，这是个问题。你会发现很多人提倡“吐酒”而不是吞下去。为什么人们在品酒时要吐酒？因为吐酒是品酒的一种重要流程之一。在一个典型的品酒活动中，我们保守地品尝了大约40种葡萄酒，每种大约60毫升，如果全都吞下去，那么我们就是喝了2升多的葡萄酒，相当3瓶750ML的葡萄酒，毫无疑问，会喝醉，喝醉会影响品酒。如何吐酒？首先，确定吐水的桶在哪里。然后喝一小口中等大小的酒，快速品尝，但不要过多接...
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对于进入社会中的人们来说，很多时候喝酒是不得不喝，这种情况有一种的名称叫“应酬”。酗酒对身体有极大的坏处，所以将酒吐掉比较好。那么酒桌上怎么偷偷吐酒？吐酒很简单，难的是吐酒的时候别让人发现，所以要偷偷的吐，这些小技巧，大家可以试试。1、将酒吐到毛巾里。喝酒的时候带着一块毛尖比较好。将酒吐到毛巾里是比较简单，又不容易被发现的技巧。拿毛巾假装擦脸吐在毛巾上面然后丢掉(尤其是喝纯洋酒最好用)。2、最开始...
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或许有人疑问：不把酒喝下去，如何感知它的余味如何呢?实际上，一款酒在进入口中后，就已经呈现了她绝大多数的风味特征。不用“吞咽下肚”，也能感受到美酒的精妙之处。而吐掉之后，你也可以充分感受到这款酒的回味。对这款酒的感受，吐掉和咽下去没有太大差别。在品酒会上，有好酒也有劣酒，如果在品酒时，你把每一款酒都咽下的话，在遇到心仪的好酒前，其中的一些劣酒就会令你失去意识，甚至走起路来开始摇摇晃晃，这时你就必须...
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在很多情况下，我们都无可避免的需要“吐酒”，那么我们该怎么去优雅的“吐酒”呢？相信在很多人眼里，想要全面地品鉴一款葡萄酒，最好的方法就是尝一下试试，但是这种“尝”是否就意味着要吞咽下肚，才能感受到美酒的精妙之处呢？让小编告诉你，当然不是这样，就算你最终把葡萄酒吐出来了，你依旧可以“品尝”到这款酒。一、为什么要吐酒？当面对一款葡萄酒，尤其是心仪已久的好酒，最好的选择当然就是坐下来，配上音乐，慢慢的品...
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世界著名的历史人物中，他们是如何看待这些葡萄美酒，想必很多人会对此好奇，我们普通人家是看法是否和他们大致一样的想法？这些名人在品尝美酒的时候，经常会感悟人生的真谛，而且会爱好在微醺的时候，对酒当歌即兴写几句名言。小编也收集了一些世界级名人之作，大家看看他们名人是如何评价葡萄酒的。一串串葡萄是美丽的、静止与纯洁的，但它仅是水果而已；一旦压榨后，它就变成一种动物，因为它变成酒之后，就有了动物的生命。—...
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说到ATM，想必大家第一反应就是取款机，但你见过可以“吐出”起泡酒的“ATM”吗？近日，位于伦敦市中心的一个叫“Vagabond Wines”的葡萄酒酒吧，异想天开地建造了一个神似ATM的黄色机器。路过的行人不用正儿八经地在店内消费，只要手持酒杯，在街边拧开机器上的龙头，就可以乘到流淌而出的普洛塞克（Prosecco），新鲜又便捷！▲ Photo via winespectator.com“Vag...
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