随着国内外的文化交流越来越频繁，洋酒如今已经被越来越多人所熟知，需求量也日渐增加。为了赢取暴利，不少商家开始投机取巧，用大量“假洋酒”欺骗消费者。尤其是在国内的夜总会、酒吧，早已成为“假洋酒”的泛滥区域。最近，江湖君我跟一个在酒吧工作的朋友就聊到了“假洋酒”的话题。为了造福大家，今天我跟大家讲讲如今洋酒市场的现状。一、受多种因素影响，进口洋酒有限制近几年来，由于各种不可控因素，我们每年的进口洋酒都...
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2022年度Perrier巴黎水“亚洲50佳酒吧”榜单回归线下发布，中国COA荣登榜首成功蝉联【2022年4月29日，上海】由Perrier巴黎水倾情赞助的2022年度“亚洲50佳酒吧”榜单颁奖典礼昨晚在泰国曼谷举行。今年，这一广受关注的颁奖典礼再度回归线下，为酒吧行业带来了一场暌违已久的狂欢派对。同时，颁奖典礼亦设置了网络直播环节，无法亲自前往现场的观众通过屏幕观看了全程直播，共同见证了这一亚洲...
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猎酒党今天和大家聊的是杭州鸡尾酒吧（清吧）先简单盘一盘杭州这座城喝鸡尾酒的历史。鸡尾酒在杭州的流行和普及主要在近十年，酒隐之前鲜少有认真制作和推广鸡尾酒的酒吧。在这之前，杭城酒友除了南山路和曙光街酒吧一条街，绝大部分常去的主要是黄楼、亿多瑞站、凯悦晚霞吧和香格里拉花园美式酒吧，后续又多了玉古路及周围一带餐吧。除了酒隐，Late Market、Half & Half、药剂师都是城中不同阶段的热门鸡尾...
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基本信息 南通白蒲黄酒有限公司，工厂位于著名的长寿之乡江苏百家名镇，始建于东晋义熙七年（公元411年）的——如皋市白蒲镇，这里河流纵横，盛产优质稻米，水质甘甜，富含有益健康的微量元素，为联合国确认的世界长寿养生福地，白蒲镇黄酒酿造历史悠久，是全国著名的黄酒之乡,素有“南绍兴,北白蒲”之称。 白蒲镇早在明清时就是一个香飘四溢的酒乡名镇。在如皋的虢酒字号中就有“三鼎、一大昌、八大家”之说，其中的“...
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茅台水立方酒是贵州茅台集团与北京平大境界酒业合作推出的一款纪念酒，酒精度为53度，于2008年推出。水立方：国家游泳中心，其建筑设计方案名为「水立方」，是2008年北京奥运主要的水上项目比赛场馆，位于中国北京市奥林匹克公园，奥运期间会用作游泳、水上芭蕾与跳水赛事之用。建筑费用为10.2亿元。国家游泳中心虽然被叫做「水立方」，但实际上并非立方体，而是长方体。北京奥运会期间，水立方中进行的各项赛事共打...
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水立方酒是茅台品牌旗下的酒之一，茅台酒可以说是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表。茅台酒同时与苏格兰威士忌和法国科涅克白兰地并称世界三大蒸馏名酒。水立方酒生产工艺 水立方酒，由国酒茅台与国家游泳中心携手合作开发，其产品质量严格按照贵州茅台酒股份有限公司产品质量标准执行。茅台水立方酒是以本地优质糯高粱、小麦、水为原料，秉承茅台酒传统工艺，精心酿造、贮存、勾兑而成，具有酱香显著、幽雅舒适、...
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奎宁水是由苏打水、糖、水果提取物以及奎宁调配而成的液体。通常在酒吧使用。奎宁水又叫汤力水、通宁汽水。首先lz简单介绍下市面上3种气泡水的类型及区别：1.1矿泉水含汽（气泡水）：是一种富含矿物质的矿泉水，矿物元素包括钾、钠、钙、镁等对人身体大有裨益的元素。在矿泉水中利用强压打入食品级二氧化碳，使之产生气泡！适当饮用可以中和人体体内的酸性物质。口感上没有任何味道。1.2苏打水：是由小苏打粉泡制而成，小...
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天凉了，暖暖的奶茶是大家最好的暖胃品，奶茶一般是在早餐、下午茶或晚餐后聊天时饮用。喜欢喝奶茶的朋友都知道奶茶分为很多种，制做奶茶也是一门很讲技巧的手艺，接下来，我们就一起来看看这些奶茶奶茶的做法吧！维吾尔族咸奶茶维吾尔族咸奶茶的制作材料：茯砖茶、鲜牛奶（或羊奶）、盐。 维吾尔族咸奶茶的做法：步骤一：敲茶；取茯砖茶，敲取适量的饼茶（因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶）。 步骤二：熬茶；将...
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确定好大致方向后,我们开始翻看酒单。一般的酒单都会标注如下信息:酒名(有时还会有酒庄名),等级,产地,年份,容量,葡萄品种(有些旧世界的酒可能没有),价格等。不少人一看酒单就开始头晕,因为一般体系比较完整的酒单至少也有几十种酒,上百种也不稀奇。而且酒的名字大同小异,不头晕才怪。其实一般的酒单都会按照先国家,其次酒的种类来排序,这样我们在前面确定点酒的大致方向以后就可以把范围缩小很多了。至于口味,一...
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