燃情盛夏，中国高端葡萄酒和白兰地再一次在海外掀起风潮。近日，张裕携旗下战略品牌龙谕葡萄酒、可雅白兰地亮相2022年JFEX日本东京国际食品展览会，与各国参展商和世界各地美食美酒家展开了一场深度交流。JFEX日本东京国际食品展览会会场TOKYO BIG SIGHT参展商们驻足观摩、品鉴张裕美酒参展商们了解张裕美酒作为日本领先的专注于全品类食品和饮料的高端专业商贸展，JFEX日本东京国际食品展览会受到...
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葡萄酒由葡萄或葡萄汁这种自然原材料加工而成，地理气候作为几乎无法人造的初级生产要素，对于葡萄酒的品质及风格具有显著影响。地中海两岸及拥有类似气候类型的地区都是纬度适中的大陆西端地区，是葡萄这种藤本作物的优良产地。到目前为止，国内消费者最熟悉的葡萄酒原产国——法国、意大利、智利和澳大利亚等均为酿酒葡萄的优质产地。既然都是用葡萄酿的酒，各个国家的葡萄酒都有什么特点呢？ 红酒世界葡萄酒原产地分布1. 法...
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近日，在2022年柏林葡萄酒大赛（Berliner Wein Trophy）上，张裕再次赢得“最佳葡萄酒生产商（Best Producer）”特别大奖，为中国产区唯一获得该项荣誉的企业。值得一提的是，这已经是张裕连续三年被评为该赛事的“最佳葡萄酒生产商”。“最佳葡萄酒生产商”属于柏林葡萄酒大赛的“特别大奖”（SPECIAL AWARDS)类别。“特别大奖”旨在表彰在大赛中表现最杰出的参与者与酒款，...
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茅台葡萄酒早两个月茅台葡萄酒公司的凤凰庄园在中国秦皇岛（昌黎）举行了隆重的开业揭牌仪式及封桶仪式。是的，你没听错，中国酱香型白酒泰斗-茅台要生产葡萄酒了！可是，隔行如隔山，茅台集团生产的葡萄酒能比张裕，长城干红走得更远吗？接下来我们一起来聊聊。茅台葡萄酒庄园大家都知道我们中国是产酒大国，有白酒、黄酒、葡萄酒等，其中做得最成功的应该要数中国的茅台、五粮液等，而要提到葡萄酒呢，说得出名字的应该只有张裕...
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张裕红葡萄酒是我国比较出名的一款红酒品牌，它是由张裕集团酿造而成的，现在在国内市场上有广泛的知名度和美誉度。随着自身品牌以及企业资讯的不断丰富，消费者更加的了解了张裕品牌的独具特色和内涵所在，为了让消费者获得更加安心和放心，张裕葡萄酒添上了一定的标签，这对于他而言是一张身份证，无论是从生产，罐装储存，都让消费者有一定的知情权，确保了全过程。这款独具特色的产品，有独特的风格，深受消费者的青睐。红葡萄...
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张裕葡萄酒文化博物馆百年地下大酒窖成立于1894年，经过11年的建设，于1905年建成。占地面积2666平方米，可用面积1976平方米。它深7米，低于海拔1米。温度保持在14°℃左右，湿度常年保持在75°，为葡萄酒的陈酿提倛了良好的环境。酒窖由8个错开的拱门组成，似乎是一个迷宫。酒窖建了三次，距离沙土上的张裕大酒窖不到一百米。在第一次施工中，由于渗水而坍塌。第二次使用钢结构，由于地下水分和连续暴雨...
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日前，法国食品和饮料展览会葡萄酒及烈酒评酒会评出葡萄酒“TopBrand(品牌)”，来自法国、美国、澳大利亚等国的30个品牌入选，我国较早干红葡萄酒品牌———张裕解百纳也跻身其中，成为亚洲地区的代表。此次的专家评审小组由INAO（法国国家法定产区管制局）的酒类专家委员会YvesBenard先生亲自主持。YvesBenard先生说，此次评选注重品牌的价值创造能力，因此品牌历史是重要的考察因素之一。作...
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怎么挑选葡萄酒、怎么品葡萄酒、怎么的保存没喝完的葡萄酒等等这些问题，不知道各位读者你们还你多少呢？而今天小编我就不在这里重复这些问题的答案了。今天小编我来跟大家说说葡萄酒的生产过程，有读者可能就会问：葡萄酒的生产过程之前不是说过了吗？怎么又说一次。那么今天来看看和之前的有什么不同吧。 ①葡萄采收阶段： 检查葡萄收购记录和采购葡萄的付款记录。检查点：基地部和财务部。 ②酿造阶段： 发酵...
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燃情盛夏，中国高端葡萄酒和白兰地再一次在海外掀起风潮。近日，张裕携旗下战略品牌龙谕葡萄酒、可雅白兰地亮相2022年JFEX日本东京国际食品展览会，与各国参展商和世界各地美食美酒家展开了一场深度交流。JFEX日本东京国际食品展览会会场TOKYO BIG SIGHT参展商们驻足观摩、品鉴张裕美酒参展商们了解张裕美酒作为日本领先的专注于全品类食品和饮料的高端专业商贸展，JFEX日本东京国际食品展览会受到...
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