喝红酒的时候，有时难免会不小心将酒液溅到自己或别人身上，要是溅到白衣服上就更尴尬了。当然，如果你恰好带了便携去污笔或瞬间去污剂，那就最好不过了。不过相信大部分人十次中有九次都会把便携去污笔忘在家里，从而陷入窘境。图片来源：Danielle Grinberg难道就没有办法可以去除衣服上的红酒渍吗？有人说可以用苏打水或小苏打，也有人说可以用白葡萄酒，不过白葡萄酒真的可以有效去除红酒渍吗？这个看起来不太...
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在国际葡萄酒权威书籍《牛津葡萄酒词典》（Oxford Wine Companian）中，有句话这么写道：“Riesling…could claim to be the finest white grape variety in the world”。即：雷司令可以说是世界上最好的白葡萄品种。这也出现在了 2015 年 6 月份的葡萄酒与烈酒文凭认证（WSET Diploma）的亚洲考题中：“为什么...
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在国际葡萄酒权威书籍《牛津葡萄酒词典》（Oxford Wine Companian）中，有句话这么写道：“Riesling…could claim to be the finest white grape variety in the world”。即：雷司令可以说是世界上最好的白葡萄品种。这也出现在了 2015 年 6 月份的葡萄酒与烈酒文凭认证（WSET Diploma）的亚洲考题中：“为什么...
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白葡萄酒轻盈，简约，优雅，与红葡萄酒相比，白葡萄酒更加细腻，轻盈，搭配食物的效果更好，那么白葡萄酒配什么食物才是最佳的组合？不同类型的食物可以与多种不同类型的白葡萄酒混合。但是，要始终确保食物中的酸度低于您选择的葡萄酒。在网上购买白葡萄酒后，您还应该购买美味的食物搭配葡萄酒。以下是一些适合搭配白葡萄酒的理想食物。1.家禽将白葡萄酒与家禽搭配永远是最好的，霞多丽，雷司令和长相思葡萄酒可以搭配鸡肉，鸭...
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芳香白葡萄酒的定义是由葡萄中天然存在的特殊芳香化合物引起的主要花香，如果你喜欢玫瑰的味道，你可能会喜欢芳香的白葡萄酒。芳香白葡萄酒Albariño和洛雷罗：青柠花，柠檬，葡萄柚和甜瓜雷司令：茉莉，青柠，蜂蜜和青苹果Gewürztraminer：荔枝，玫瑰，粉红葡萄柚和橘子琼瑶浆：茉莉，甜瓜，葡萄柚和菠萝小粒白麝香：橙花，橘子，甜梨和梅尔柠檬穆勒塔戈：玫瑰水，白桃，天竺葵和梨泽比波：橙花，玫瑰，橘子...
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在品酒师那里，带有矿石味的白葡萄酒往往被定义为有层次的、复杂的佳酿。而白葡萄酒历来具有女性的特征，如果用女性来解释酒中的矿石味和水果味，就很容易解释了。水果味可以理解为白葡萄酒的外观，如同一个女人的外表，而矿石味可以理解为白葡萄酒的内涵。如果一款白葡萄酒水果味和矿石味都丰富的话，这应该是一款完美的佳酿。在大多数人眼里，石头没什么气味。但如果用两块石头摩擦的话，我们是能够闻到石头的气味的。从土壤里长...
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人人都爱美，对于美的东西天生都不具体抵抗力。爽肤水也称紧肤水、化妆水等，它的作用在于再次清洁以恢复肌肤表面的酸碱值，并调理角质层，使肌肤更好地吸收，并为使用保养品作准备。白葡萄酒爽肤水具有较强的保湿效果，能够使粗糙的皮肤变得湿润亮泽。它所具有的收缩作用能够使皮肤更加洁净，但敏感性皮肤必须要在使用前进行测试。进口红酒喝了美容养颜、当化妆品也是妙用多多...准备以下材料：白葡萄酒500ml、明矾1匙、...
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葡萄酒是一种可以搭配着许多的美食酒类，它有着许许多多种的不同搭配方式，那么，如何来用葡萄酒去佐餐呢？哪位朋友们是知道其中的方法内容呢？下面，就让小编来为大家讲解一下吧。 白葡萄酒的搭配内容 白葡萄与猪肉、鸡肉、海鲜或调味较淡的菜肴；在吃汉堡或青炒海鲜、蔬菜时来配白葡萄酒 ，亦别有一番特殊风味。 认识了葡萄酒与食物搭配的基准原则之后，就要从分析食物以及葡萄酒中关于味道的基本元素入手...
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#秋日生活打卡季#葡萄酒酿造工艺也在不断调整，比如：也就是在最近二十年左右，赛美容葡萄酒的总酸平均含量又回到了50年前的3.5~4g/L之间，甚至更低，酿造出的葡萄酒风味口感变得更为柔软，但是依旧清爽。引发这种变化的原因主要有两方面，一个是由于消费者口味偏好引发的市场需求；另一个就是现代酿酒技术的进步，例如葡萄熟成控制、果皮的快速浸渍技术等等。这些用于改善葡萄酒风味平衡的技术，并不仅仅是波尔多地区...
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