接上期提到，乐华女士与DRC中间的恩怨已久。DRC内部的派系斗争也早已让乐华女士谋求自身的出路。这一期，瓶子哥会接着上一期内容，为你讲述Domaine Leroy的崛起。 Domaine Leroy的创世纪冰冻三尺非一日之寒，Lalou与Aubert之间的冲突和隔阂由来已久。因此，Lalou早在1988年就已经未雨绸缪。位于Vosne-Romanée村的Domaine Charles Noella...
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白葡萄酒透亮、金黄的色泽首先就给人视觉上的清凉，轻抿一口，淡淡的花果香在口腔中翩然起舞，是一种富有无限生命力的感觉。只不过与红葡萄酒相比，白葡萄酒显得“低调”不少，也正因如此，多年来也遭受了不少“误解”，今天我们就来聊一聊，白葡萄酒那些令人出乎意料的地方。白葡萄酒不能用红葡萄酿？不少人刚听到“红葡萄能酿白葡萄酒”的时候是十分惊讶的，其实大家不要被字面上的意思所误导，纯葡萄汁的颜色其实都很淡，只不过...
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白葡萄酒透亮、金黄的色泽首先就给人视觉上的清凉，轻抿一口，淡淡的花果香在口腔中翩然起舞，是一种富有无限生命力的感觉。只不过与红葡萄酒相比，白葡萄酒显得“低调”不少，也正因如此，多年来也遭受了不少“误解”，今天我们就来聊一聊，白葡萄酒那些令人出乎意料的地方。白葡萄酒不能用红葡萄酿？不少人刚听到“红葡萄能酿白葡萄酒”的时候是十分惊讶的，其实大家不要被字面上的意思所误导，纯葡萄汁的颜色其实都很淡，只不过...
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文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）1认识杜乐天先生是因为前年（2013年）编辑石油无机成因论专辑，当时阅读文献时，发现几乎所有持石油无机成因论观点的学者，都引用杜乐天先生的学说作为根据，于是便贸然地联系到了杜先生，对他进行采访。事先，做的准备不够充分，来不及系统地读杜先生的专著和论文，只是读了一些从网上搜到的与石油有关的文章。本想只请他从石油成因方面谈些看法即可，但实际采...
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白葡萄酒是一种没有接触葡萄皮发酵的葡萄酒，颜色可以是稻草黄色，黄绿色或黄金色，白葡萄酒已存在至少2500年。各种各样的白葡萄酒来自于大量的品种、酿酒方法和残余糖的比例。白葡萄酒主要来自“白”葡萄，颜色是绿色或黄色，如霞多丽、和雷司令。有些白葡萄酒也是用红葡萄和黑葡萄酿制，前提是葡萄汁没有染色。例如，黑比诺通常用于生产香槟。在许多类型的白葡萄酒中，干白葡萄酒是最常见的。或多或少有点芳香和浓烈，它是由...
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甜白葡萄酒甜是因为含糖量很高，大于45g/L。制作甜白葡萄酒一般是采取延迟采摘的葡萄，这些葡萄的糖分积累很高，在发酵完成后，会残留大部分糖，因此喝起来很甜。甜白葡萄酒是指含糖量大于45g/L的白葡萄酒。甜白葡萄酒产生于酿酒师在某个时候停止发酵过程，阻止葡萄酒中的一些糖转化为酒精，而这些糖是葡萄酒尝起来甜的原因。这种中断有很多可能发生的方式:一种是在发酵过程完成前除去酵母，或者酿酒师可以从含糖量非常...
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白葡萄酒是一种没有接触葡萄皮发酵的葡萄酒，颜色可以是稻草黄色，黄绿色或黄金色，白葡萄酒已存在至少2500年。各种各样的白葡萄酒来自于大量的品种、酿酒方法和残余糖的比例。白葡萄酒主要来自“白”葡萄，颜色是绿色或黄色，如霞多丽、和雷司令。有些白葡萄酒也是用红葡萄和黑葡萄酿制，前提是葡萄汁没有染色。例如，黑比诺通常用于生产香槟。在许多类型的白葡萄酒中，干白葡萄酒是最常见的。或多或少有点芳香和浓烈，它是由...
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一、白葡萄酒的功效？1．增进食欲葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态， 使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。2．所有这些使 人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。滋补作用葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。3．这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。4．葡萄酒中的酚类物质和奥立...
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透明的高脚水晶杯，浅浅地斟上半杯红酒；倾情举起，缓缓摇动，仿似一块红缎曼妙地舞起；香气随之袅袅升腾，垂首嗅来，浓郁果香拂面，一种优雅的情调在空气中氤氲。2018年9月5日晚，深圳市骏腾酒业有限公司携手旗下子公司深圳市乐融酒业有限公司共同举办的路易拉菲红酒品鉴私享会暨答谢晚宴在深圳观澜湖高尔夫度假酒店隆重展开。晚宴舞台准备就绪，等待晚宴的正式开始深圳市骏腾酒业有限公司是国内优秀的葡萄酒品牌运营商，旗...
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