从拿破仑到说唱歌手，干邑（Cognac）深受世界各国人民的喜爱，即使它价格不菲。不过，许多人对干邑并不十分了解，今天我们就来学习一下干邑知识吧！1. 白兰地≠干邑干邑的定义有非常严格的标准，必须是生产自法国干邑或周边地区的白兰地、并且其90%的酿制原料必须为Ugni Blanc、Folle Blanche或Colombard葡萄、以铜制蒸馏器双重蒸馏、并在指定类型的法国橡木桶中密封酿制2年、酒精度...
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痛风是由单钠尿酸盐（MSU）沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关，属于关节炎的一种，又称代谢性关节炎。近年的大型流行病学研究发现，痛风与酒精摄入、过量的肉类和海产（尤其是内脏及带壳海鲜）摄取息息相关；此外，一些研究指出，高糖食物（如碳酸饮料及果糖）也会导致痛风。不同类型的酒，对痛风发病影响也有不同痛风与嘌呤（Purine）关系密切，痛风患者应该避免...
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请教个问题。LV，你怎么读？有人习惯性说成AI OU WEI，有人直呼大名路易威登，有人戏谑地叫驴牌。无论怎么读，都是字母L和字母V的组合。无论怎么读，对话双方都能懂得对方所云。老外来中国，没先学会啤酒怎么发音，却先学会Qing Dao。青岛成了啤酒的代名词。中国人到国外，不会说气泡水，但是直接说可乐，外国服务生立刻秒懂。这就是品牌的力量。于是，塑造品牌的重要性甚至在某些时候超过产品质量本身。而关...
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现在一说起日本威士忌，几乎都是两个话题：很难买、太贵。 但要问，好喝吗？得到的答案几乎是一致的：精致细腻，好喝。如果你非要抬杠说不好喝，那我只能说你不懂。 一些日本威士忌的贵与难买，是酒厂没有想到的（有预见的话，原酒库存就不会这么少了），也是他们不愿看到的（官方售价都比较合理，但一上市价格就翻了几番），但市场的稀缺和热炒对于酒厂来说，确实是一个很好的品牌营销。 虽然如此，有些日本威士忌仍然是值得入...
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喝酒的女人大致可以分为两种，第一种是懂喝红酒而且适而可止的女人，精致；第二种是啥酒都喝，还熏酒，不懂适而可止的是没男人疼的女人。哪有男人会让自己的女人在外醉酒，喝醉酒的女人是受过伤的女人，在现实生活中一次次跌倒，满腔的热情换回满心伤痕。喝醉酒的女人，迷恋酒精的麻痹，失去了酒精的麻醉夜不能眠；喝醉酒的女人，心里有太多太多的苦楚，心底有许多许多的寂寞；喝醉酒的女人，爱上了不该爱的人，她们穿过杯底可以看...
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最为新世界葡萄酒的代表，美国不仅在葡萄酒生产方面名列前沿，其本土消费更是杠杠的。2014年，美国静止葡萄酒和起泡酒消费量就位居全球第一，而法国、意大利、德国、中国相继名列前五。近期，根据波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会（Vinexpo）、国际葡萄酒与烈酒调查机构（IWSR）权威预测，2018年美国将继续稳坐世界最大葡萄酒消费国称号，中国葡萄酒消费总量也持续上升，预测将继续名列第五。而作为旧世界三大葡萄...
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自己酿的葡萄酒，要看起来像购买的一样，酒标是少不了的，而对于酒标的打印和粘贴，很多人还没有相关经验，此处引一例：问：各位酿酒老大。你们酒标打印用的什么纸呀。那种效果好点呢？答1：铜版纸，六十克的，铜版纸彩色印刷不错，又便宜，看起来也逼真。答2：普通a4打印纸就可以，不过我用的打印机是彩色激光的，我自己感觉效果不错。用普通A4打印的效果要差一些，毕竟是黑白的嘛。答3：彩喷纸（100克A4的，100张...
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我们都知道葡萄酒具有养生美容的功效。但对于刚刚喝葡萄酒的年轻人而言，觉得葡萄酒又酸又涩，便萌发出了喝葡萄汁的想法。认为葡萄汁也是葡萄酿造的，而且葡萄汁中并没有酒精，可能比葡萄酒更具有养生效果！小编刚听到这个问题的时候也是愣了一下，这位朋友说的有理有据，似乎找不到什么破绽啊！难道一直是我们错了？葡萄酒也具有养生效果？！为了给大家答疑解惑，小编特意查了资料并将此资料整理出来。葡萄酒是由葡萄酿的，那为什...
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关注本头条号并私信，我们将免费送出初级品酒师电子课程，每天只限前20名关注的葡萄酒爱好者。1920年,罗斯柴尔德男爵接管了家族的葡园,他无法接受罗斯柴尔德的酒庄在1855年被定为第2级。他认为自己的酒庄从一开始就应当为第1级。他花了50年时间争取擢升为顶级庄。位列第2级酒庄期间,他的座右铭是我未能第一,我不甘第二,我是 Mouton。而酒庄在1973年升级后,他更换了座右铭我是第一，以往居次,Mo...
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