春节前在头条上看到太白酒的时候,突然感觉到莫名其妙,不是诗仙太白酒吗?怎么名字变短了?然后上网一搜,原来这玩意和那玩意完全不是一个玩意。不仅产地不同,好像连香型都不相同。在重庆的那个俺是知道的,毕竟上过央视广告的。陕西的那个就不知道了,好像竟然被中国的酒业大神金东集团收购了。只不过最相似的一点,就是这两家酒企的经营现状都不太乐观!...
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太白酒是我国传统名酒之一,起源于商周,诗仙李白让太白酒盛名一时,传统的太白酒是用优质高粱酿造,并使用豌豆,大麦等混合物制成酒曲,然后经过蒸馏老化阶段而成。太白酒具有清,透,香,甘润,回味悠长等特征。我国大多数白酒都是使用手工传统酿造而成,太白酒也不例外,太白酒的酿造原料为:高粱(我国的大多数白酒都是以高粱为原料),酒曲,太白山积雪融水。太白酒属于清香型白酒的一种,酒精度数为65°左右,太白酒的整个...
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