美国顶级红酒啸鹰(SCREAMING EAGLE)为什么这么贵说起美国红酒，不得不提到明星产区加州纳帕谷（Napa Valley）,说起加州纳帕谷，又不得不提一下近年来价格不断飙升的美国膜拜酒之王------啸鹰酒庄(SCREAMING EAGLE)。啸鹰酒庄是由庄主让。菲利普斯（JEAN PHILLPS）夫人于20世纪80年代在加州纳帕谷橡树村（PAKVILLE）山亲自开辟出来的只有23.1公顷...
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“我爸妈让咱俩分手，顺便把你带来的‘高档’红酒拿走吧！”2018 年元旦过后，这样一篇文章在头条上走红。初见家长以次充好被分手，这个锅我们红酒不背！网友说，第一次去女朋友家，没钱也要打肿脸充胖子，怎么能把人家当傻子呢？这样不分才怪了！没错，过年又号称催婚旺季，许多人也选择在这个时候把对象领回家给爸妈看，礼物肯定是要准备的。不过与其花心思弄一些看似精致花哨的包装，还不如原木箱包装来的实在，相信这份沉...
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独裁者12年兰姆酒是由纯甘蔗糖蜜发酵而成，部分由铜制壶式蒸馏器蒸馏，部分则经由不锈钢连续蒸馏器，以制作出我们著名的中度酒体兰姆酒。透过索莱拉系统(SoleraSystem)于橡木桶中陈年，然后在专家的监督下细心装瓶，因此我们可以确保最后呈现出的酒液达到最高品质，并让我们所有的风味奥秘都能完整保存。 由于成年于西班牙成年雪莉桶的关系，所以入喉之后回韵滋味会把焦糖、淡蜂蜜、可可亚、淡咖啡以及最令人难以...
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瓜地马拉的火山土地素以蓊郁且肥沃的平原闻名，再加上恒常春季般的气候，创造出一处种植作物的绝佳环境，包括世上最顶级的咖啡以及甘蔗都产于此。 与其他多数兰姆酒最不同的地方是，Zacapa使用最初压榨的甘蔗汁–名为「首榨甘蔗汁」–比起糖蜜这种制造砂糖过程中的副产品，让酒液分外地柔顺。 蒸馏之后，Zacapa经过一段奇妙的旅程，从火山庇荫的低地运送到高于海平面2300公尺的山谷前端，在这个冷凉高地的「云顶...
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1996年，来自南非莎瓦纳顶级苹果酒诞生，以独特拥有宽厚肩膀的胖胖玻璃瓶问世，并带给广大酒类饮料爱好者不甜但保留苹果香气的细致体验。严选非基因改造（GMOFree）苹果压榨成汁，经过低温发酵酿造而成，气泡细致，饮用时不会有饱胀感。采用高达80%的苹果原汁酿造，塑造清爽口感不甜腻；我们对苹果酒的坚持，得以呈现最原始天然的风味给大家。喝一口莎瓦纳，享受来自非洲草原、自然而略带野性的风味！莎瓦纳Sava...
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木桐酒庄是法国波尔多五大酒庄之一，自1945年以来，艺术家的绘画作品每年都将被用作葡萄酒标签，这已成为木桐酒庄的标志之一。木桐·罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild，简称木桐庄园)在波尔多的波亚克(Pauillac)，这个村庄汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个，其他两个为拉菲和拉图。自1973年由二级庄荣升为一级庄之后，木桐庄园闻名世界，五级庄克拉米隆庄园(Chatea...
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三次入选中国名酒的洋河酒，如今也成功跻身高端品牌，那洋河最贵的酒是哪一款酒呢？要知道洋河是推出蓝色经典系列之后才正式位列高端品牌，而其最顶级的酒款就是梦之蓝m9，一瓶的售价高达2000元，几乎是目前量产最贵的白酒了，属于内外兼修的顶级酒款。洋河最贵最顶级的是梦之蓝m9官方指导价：2099元优惠到手价：1799元洋河酒虽然3次入选中国名酒，而且上世纪卖遍全国，但其实在2003年以前，档次一直都非常低...
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十四代自从上世纪90年代在日本市场惊艳上市以来，以其拥有极具辨识度的圆润甜美的蜜瓜香气，在众多清酒品牌以鲜味、辛辣的口感中鹤立鸡群，被追捧成“清酒之王”。售价比同等品质的清酒高出几倍、甚至数十倍，更是掀起了日本清酒厂追求高端果香的潮流。 今天胡爷就给读者朋友浅谈一下十四代中龙泉、龙月、双虹与白云去来四款位于清酒等级最上等的纯米大吟酿酒与大吟酿酒。 十四代 大极上诸白 龙泉 纯米大吟酿 十四代 大...
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瓜地马拉的火山土地素以蓊郁且肥沃的平原闻名，再加上恒常春季般的气候，创造出一处种植作物的绝佳环境，包括世上最顶级的咖啡以及甘蔗都产于此。 与其他多数兰姆酒最不同的地方是，Zacapa使用最初压榨的甘蔗汁–名为「首榨甘蔗汁」–比起糖蜜这种制造砂糖过程中的副产品，让酒液分外地柔顺。 蒸馏之后，Zacapa经过一段奇妙的旅程，从火山庇荫的低地运送到高于海平面2300公尺的山谷前端...
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