一提到哪里有顶级老酒，大家一定想到贵州，而提到贵州酒，大家一定想到茅台。其实作为中国名酒大省，贵州酒的光环不仅仅来源于茅台，上世纪七、八十年代，贵州“县县办酒厂”的疯狂，产出了大量的好酒，促使贵州名酒声誉颇盛。今天为大家盘点一下贵州省历届名酒评选会评选的老八大名酒，有些如今驰名中外，有些在岁月淘沙中落寞离场，它们曾经凭借悠久的历史、优质的酒质，风靡全国，名气丝毫不亚于今日之茅台。01茅 台历史：产...
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贵州省酒丨清明与酒，回甘愁情.“清明时节雨纷纷”，寒流、细雨如约而至，是这场雨成全了清明？亦或者是清明衬托了这场雨。残烟、愁绪，泥泞夹杂着清萧同行，斟酒一杯，惹得细雨哀愁，成全了春色里的红润点缀。“路上行人欲断魂”，何为“断魂”？大抵人类的悲喜相通，捧土带愁，杂草青烟，摆下几杯冷酒，再烧上些许纸钱，小火苗与长叹竟有几分温暖。捧土带愁，选择性回忆起的寥寥画面和婆娑之语，是所有世人的归宿。酒入愁肠，空...
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9月10日，中国酒类流通协会发布了“第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告”，习酒品牌价值再创新高，以1108.26亿元位列贵州省白酒第二名，中国白酒第八名。君品习酒以726.9亿元，位列全球酒类产品第二十二名，白酒类第八名。习酒公司以品牌价值1108.26亿元位列贵州省白酒第二名，中国白酒第八名君品习酒以品牌价值726.9亿元位列全球酒类产品第二十二名，白酒类第八名与此同时，君品习酒荣获...
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七期栏目，期期聚焦酱酒产业发展，引来季克良等一众酒业风云人物站台，由贵州广播电视台制作的《酱香中国》自今年6月开播以来，受到行业关注与认可。借助该栏目，贵州省一批优秀酱酒企业为外界所熟知，企业家对行业的独到见解得到广泛传播。如今，一路热播的《酱香中国》已成为代言贵州酱酒文化的一张名片。01中国首档围绕酱酒制作的电视栏目近年来，随着酱酒的市场份额逐年增大，酱酒的市场地位也在逐步提高。在茅台的强势引领...
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贵州省仁怀市茅台镇酒源酒厂坐落于中国酒都茅台镇，成立于一九八八年，原名为贵茅酒厂，经过二十多年的艰苦创业，已经从当初的一个小酒厂发展到今天固定资产过千万的白酒加工生产企业，属仁怀市官方认证的142家生产许可企业之一。设备，手续，生产资料等齐全，是可靠的合作伙伴，是值得信赖的企业。 我厂实力雄厚，涵盖基酒酿制，成品包装，产品销售三大业务。我厂拥有基酒酿制酒厂4家，传统发酵池100余个，年常10...
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3月31日，贵州省酒类产品质量检验检测院副院长郭礼带领贵州省酒类产品质量检验检测院技术部、检测部、综合部相关人员一行6人到习酒公司参观考察。习酒公司总工程师胡峰及相关部门负责人热情接待并陪同参观。 ▲胡峰与郭礼一行在大地封坛酒库合影留恋郭礼一行先后到制酒四车间10#生产房、大地封坛酒库、包装车间五班、技术中心和质量检验部等地参观，实地了解习酒的发展沿革、厂区规模、酿造工艺、包装工艺等情况，并品尝了...
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酱香型白酒按照生产工艺和品质高低，依次可分为捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒、窜香酒四大类。其中，捆沙酒以高温大曲做为糖化发酵剂，进行固态发酵生产，因此又被称为大曲酱香酒。正宗的大曲酱香酒，产自贵州省茅台镇，取材于当地，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、五年储存，方可出厂。 白酒的价格千差万别，高到几万元上不封顶，低到几块钱没有底线，这其中，大曲酱香酒算是相对价高的品类，它凭什么那么贵?原料精贵州省茅台镇所产...
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第一家，茅台。说茅台是国有企业基本上都没有啥异议，但是从严格意义上来讲，茅台的国有企业说法还是有区别的。如，现在最热火的飞天茅台酒的生产主体实际上是上市公司茅台股份。这个公司不能算是完全意义的国有企业，最多是国有资产为大股东的国有控股公司。而真正属于国有企业的应该是贵州茅台集团。第二家，贵州筑春酒业。这个公司原来是贵州贵阳军区酒厂，因为众所周知的因素，成立了贵州武岳集团，酒厂也搬迁到茅台镇。仍隶属...
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茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇，位于贵州高原西北部，大娄山脉西段北侧，北靠遵义，南临川南。茅台镇地处赤水河畔，是川黔水陆交通的咽喉要地;在郁郁葱葱的河滨地带，建有"红军烈士陵园"和"红军渡河纪念碑"，赤水河航运贯穿全境，仁蔺、茅丹、茅习、遵茅公路汇聚于此。茅台镇是连接川黔的重要枢纽，也是连接历史名城遵义和国家级风景区赤水的通道。茅台镇历来是黔北名镇，古有"川盐走贵州，秦商聚茅台"的写照。茅台镇是...
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