近几年来，葡萄酒领域有了“新玩家”——由酿酒师独立操刀的品牌酒。寸山、抱璞、鹊影、蓉辰酩庄等品牌，在各销售渠道频频出现。相对于传统酒庄酒，酿酒师品牌酒有着自身的风格与特色。那么具体该如何界定酿酒师品牌，它诞生于怎样的环境，其市场表现与前景如何？围绕这些问题，WBO采访了多位业内人士。01何为酿酒师品牌作为一个新兴的品类，行业人士对酿酒师品牌的认知见仁见智。天津百年藤总经理，独立品牌“寸山”创始人，...
查看全文 >
近年来，葡萄酒似乎成为了个新兴的投资方向，而且不同于囤积名庄酒静等升值，很多明星甚至直接大手一挥，买酒庄、做品牌，决心在葡萄酒圈“发光发热”来建立一番大事业！但事到如今，他们的葡萄酒生意到底如何了呢？赵薇丨梦陇酒庄(Chateau Monlot)在2010年耗资400多万欧元买下位于法国波尔多右岸圣埃美隆（Saint Emillion）的梦陇酒庄后，赵薇的团队对酒庄进行了从土壤种植到酿酒技术的一...
查看全文 >
文| WBO葡萄酒商学院 陈勋3月22日，第98届全国春糖在成都正式开幕。这一天下午，一年一度的WBO葡萄酒商学院同学交流会也正在进行。WBO葡萄酒商学院已经历经2年，举办十期，拥有近300位全国各地的葡萄酒企业家。本次的春糖聚会，有超过50位的各期的老同学和导师参加，大家一起共话春糖，探讨见闻感受和行业趋势，更重要的是不同班级的同学们有机会相聚一起，形成更好的资源对接。本次聚会活动的主题为“改变...
查看全文 >
澳洲是澳大利亚的简称，无论从质量上还是在葡萄酒经济规模上，澳大利亚都是极其重要的葡萄酒生产国。《澳大利亚葡萄酒》 2018年年度报告将其描述为世界第六大葡萄酒生产国，那年的产量为129万升，红葡萄酒和白葡萄酒之间以52:48分配。2015年，澳大利亚的葡萄园面积略超过135,000公顷。其中30％种植设拉子（Shiraz），18％种植赤霞珠，16％种植霞多丽，梅洛占6％，长相思占5％。澳大利亚已经...
查看全文 >
“没有哪一次巨大的历史灾难不是以历史的进步为补偿的。”——恩格斯当酒商朋友们打开手机在看主流媒体新闻对疫情的报道的时候，会否在思考后“新冠肺炎”时代我们应该如何做好葡萄酒生意？今天咱们不去讨论疫情造成的影响，相信很多人已经看到类似写：“经济衰退”，“餐饮渠道窒息”，“传统春节旺季报废”，“白酒2020销量将比2019年下降20%”，“春糖延期对酒行业的影响”等等来自不同酒类媒体的文章报道。小编想说...
查看全文 >
葡萄酒电商火了越来越多的明星开始“不务正业”扎堆卖葡萄酒姚明、黄晓明等收购酒庄赵薇、刘嘉玲的红酒品牌更是进驻了天猫商城郭德纲则在京东上线众筹品牌“德云红酒”作为吃瓜群众的小编也心动了呢中国的葡萄酒市场的确很大根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的统计2015年中国葡萄酒消费量增长3%接近16亿升而葡萄酒的进口量则为5.55亿升同比增长44.58%同年京东自营葡萄酒的收入为4亿元而整个平台的营业额则为...
查看全文 >
澳大利亚是一个极其重要的葡萄酒生产国，无论是质量还是葡萄酒经济的规模。它在葡萄酒生产方面排名世界第六，年产量为7.73亿升，价值22亿澳元。澳大利亚长期以来一直处于新世界葡萄酒复兴的最前沿，拥有一支以研发为基础的高度敬业和专业的行业。澳大利亚和全球葡萄酒行业都受益于澳大利亚葡萄酒研究所（AWRI）等组织制作的葡萄种植技术进步，该国对葡萄园管理实践革命的贡献也令人印象深刻。 澳大利亚已经建...
查看全文 >
气候和海拔帕洛利山麓和山脉有着不同的小气候，所以这里是一个气候多样化的葡萄种植区——白天和夜晚的温度差异大，尤其是在春天和初夏。产区的环境维多利亚中部大分水岭的延伸至风景优美的帕洛利山脉。该地区有两个中心小镇，距离墨尔本不到两个小时的车程。产区的气候帕洛利夏天白天温暖而干燥，但夜间温度十分凉爽。夏天和秋天晴朗，光照充足。到了冬天则变得很冷，尤其是刮风的时候。产区的土壤这个地区的主要土壤类型是棕色的...
查看全文 >
由澳大利亚葡萄酒管理局举办的2018年中国区路演活动6月11日在上海收官。据介绍，此次路演从6月4日沈阳站开始，分别于6月6日在济南、6月8日在武汉等几座城市举行。同时参与的展商数量达到70家，150余个品牌，为历次中国路演中规模最大的一次。澳大利亚葡萄酒管理局相关负责人表示，中国是澳大利亚最至关重要、也是发展最迅猛的出口市场。为此，澳大利亚葡萄酒管理局致力于在中国市场深入推广澳洲的优质葡萄酒，促...
查看全文 >
