温度,湿度,光照条件和运动对葡萄酒的正确成熟起着重要作用。如果要将葡萄酒存放任何时间,都需要将其保存在安全的地方。除投资红酒柜外,没有其他方法可以安全地储存葡萄酒。有许多重要的家用电器,没有明智的家庭愿意。从炉灶和烤箱到抽油烟机,冰箱和冰柜,咖啡机,洗衣设备等等,现代厨房为您提供了各种解决方案。但是,您真的需要酒柜吗?答案当然取决于您对葡萄酒的热爱是否足以证明额外的存储空间。如果您是一位热衷于葡萄...
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HCK哈士奇红酒柜,天生红酒家种类繁多的酒品中,红酒被视为酒中“贵族”,原因就在于红酒背后的深厚文化,品鉴已然不易,储存更是困难。如此娇贵的酒品当然要一台专业点的红酒柜方得周全,比如说HCK哈士奇X Turcan法国百年酒庄联名臻品红酒柜,强强联手让它成为内外兼修的天生红酒家。纤巧曼妙的身形在不同场合演绎出HCK哈士奇的经典风格,匠心打造的至简美学经得起岁月的考量,光阴流转,HCK哈士奇红酒柜仍然...
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很多人认为冰箱具有制冷、保湿等作用,可以用来存放葡萄酒,这种观点有些想当然了。其实,葡萄酒柜与冰箱有很大的差异,对于有生命的葡萄酒来说,这些差异无疑是致命的。(一)恒定温度的性:葡萄酒较佳的保存温度应该是13℃左右,曾经有学者做过专门的分析,认为理想温度是12.8℃。虽然冰箱也可以设置一个恒定的温度,但是冰箱里实际的温度与设定的温度相差比较大,可能会在5℃-6℃左右,也就是说总是在7℃—18℃左右...
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随着雷盛红酒知名度的不断攀升,雷盛红酒官网作为唯一官方指定网站,点击率也不断增加。有更多的消费者是通过雷盛红酒官网来了解雷盛红酒的。同时,也有非常多的消费者在雷盛红酒官网随时关注着雷盛红酒的动向,通过官网的信息,他们对各款雷盛红酒如数家珍,雷盛红酒有什么新产品一经推出,他们也会在第一时间入手品鉴,真的是雷盛红酒的“铁粉”无疑了! 雷盛红酒的红酒分级,是通过编号式来分的。消费者仅凭编号就可以实现简...
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一是酒柜的维护保养: 1).每半年更换一次酒柜上方通气孔的活性碳过滤器。2).每两年清理一次冷凝器(酒柜背面的金属网)上的灰尘。3).搬动或清扫酒柜前请认真查看插头是否已经拔出。4).每一至两年更换一次层架,以防高湿度状态下实木层架的变型同腐蚀对酒造成的隐患。5).每年彻底清洗一次酒柜,清洗前请先拔出插头,并清空酒柜,然后用海绵沾水或肥皂液,轻轻搽拭柜体内外。(禁用钢刷、化学溶液)。6).不施重压...
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一旦你打开软木塞,葡萄酒就会在数小时内变质。如果你曾试图将没喝完的葡萄酒在冰箱里保存几天,就会得到这个惨痛的教训。葡萄酒中的水果味道和香气会消失殆尽,留下的只有或多或少的酒醋味。氧气既是葡萄酒的朋友,也是葡萄酒的敌人。这就像条钟形曲线——开始时将葡萄酒暴露于氧气中可以带出新口感,但最后酒会开始坏掉。如何处理剩酒然而,多亏某些新技术的进步,略微延长开瓶葡萄酒的保质期已经成为可能。以下是部分常见的选择...
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酒柜葡萄酒储藏柜的选择和风格是无穷无尽的。葡萄酒储存家具供应商提供各种形状和尺寸的预制件。葡萄酒储藏柜也可以定制设计和建造,以适应个人葡萄酒收藏的大小和家庭或酒窖的风格或装饰。确定预算,空间要求和风格专业的酒窖建筑师可以与您合作确定预算和空间要求,以及风格偏好,以创建一个最佳的酒窖,使您的个人葡萄酒收集达到其最佳性能水平。将葡萄酒配件放在一起最初用作储存衣物或床单的衣柜和衣橱是现在许多经典设计酒窖...
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作为雷盛红酒唯一官方指定网站,雷盛红酒官网(www.leesonwine.com)无疑是进入这一红酒王国的“金钥匙”。在雷盛红酒官网,不但可以近距离地了解雷盛红酒的信息,同时雷盛红酒官网还为消费者提供了实现“线下体验+线上下单”的云仓购酒形式的渠道,令“足不出户喝遍天下美酒”的愿望成为了现实。如果说雷盛红酒官网是红酒的王国,那么在整个红酒的大千世界里,一定有霞多丽葡萄的一席之地。霞多丽葡萄是具有代...
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巴贝拉是一种意大利红酒,是意大利种植面积第三大的葡萄,比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)早了近一千年。然而直到最近,巴贝拉还很少出现在美国市场上。为什么?意大利人把巴贝拉留给了自己!巴贝拉出生在意大利北部的皮埃蒙特地区,该地区以内比奥罗葡萄和令人垂涎的巴罗洛和巴贝雷斯科葡萄酒而闻名。许多来自这个地区的人把巴贝拉称为“人民的酒”,因为它不像内比奥罗(Nebbiolo),即使在巴罗洛和巴...
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