“尖庄”前身为“提庄大曲”，古代川南，常用竹筒制成大小不一的量酒器具，称为“庄”，一庄又称一提，故而很多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”。生于上世纪六七十年代的人都会记住尖庄。58年前，同为宜宾名酒的它正式进入五粮液这个大家庭。尖庄曲酒是由五粮液股份有限公司精选五种粮食并采用传统酿造工艺生产，具有浓香、醇和、味甘、尾尽等特点，在大曲中独具一格。由于窖池老，发酵期长，故产品味美绵长，是浓香型白酒中出类拔...
查看全文 >
文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba）尖庄酒是五粮液集团下的一款酒，20世纪80年代中后期推出。过去川南，曾用竹筒制成大小不一的量酒器具，称为“庄”，一庄又称一提，故而很多酒坊又将所产曲酒称为“提庄”；尖者，拔尖也。因而所谓“尖庄”，也就是拔尖好酒的意思。尖庄酒的推出有这么一个背景：当时中国白酒市场上已经兴起新工艺酒，新工艺酒市场份额系数不断扩大，五粮液酒厂面对这个挑战，推出...
查看全文 >
尖庄酒属于五粮液集团旗下的一款产品，属于浓香系列。细细品味之后，回味悠长，有一种绵柔的感觉，咽下之后扣留余香，过年过节都是一个很不错的选择，而且如果因贪杯多喝了几杯是绝对不会上头的，第二天没有头痛的感觉。这样的一款品质酒还不来快快了解一下！庄曲酒，国宴酒的品牌和“酒林奇葩”的醇厚口感，尖庄酒它是一瓶酒，尖庄酒也是一部历史，尖庄酒更是一种美好生活的象征，尖庄酒酒液无色、清澈透明、香气悠久、口味醇厚浓...
查看全文 >
五粮液尖庄酒是五粮液股份有限公司的子品牌，属于浓香型白酒的一种，酒精度为50度，尖庄酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，经传统的酿制工艺与现代科技相结合而成，尖庄酒具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格。五粮液尖庄酒的度数有：38%(vol)、45%(vol)、52%(vol)三款，分别有绵柔尖庄（光瓶）、尖庄191大光瓶、尖庄高光191等多个系列。网友点评：网友A：浓香型白酒一...
查看全文 >
金尖庄酒是五粮液集团的系列产品，金尖庄酒采用传统酿造工艺和现代科技相结合，观其色，晶莹剔透;闻其香，窖香浓郁，陈香优雅，幽香绵绵;品其味，醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断，实为饮用之佳品。金尖庄酒香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 含 量：500ml酒 精 度：45%(vol)...
查看全文 >
中国文化源远流长，酒文化亦是如此。中国自古就把“杜康造酒”和“仓颉造字”并称为上古时代的两大发明。随着岁月更迭，酿酒工艺这项自古以来流传了几千年的技能也在逐渐发生变化，演变至今主流的酿酒技术主要分为两种，今天小编就给大家讲讲纯粮固态发酵和液态发酵的区别，而尖庄酒作为纯粮固态发酵白酒，为什么值得推荐。纯粮固态发酵是以粮谷为原料，经粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然发酵一定时间，经高温蒸馏后产出。固态...
查看全文 >
五粮液尖庄酒是五粮液股份有限公司的子品牌，属于浓香型白酒的一种，酒精度为50度，尖庄酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，经传统的酿制工艺与现代科技相结合而成，尖庄酒具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格。五粮液尖庄酒的度数有：38%(vol)、45%(vol)、52%(vol)三款，分别有绵柔尖庄（光瓶）、尖庄191大光瓶、尖庄高光191等多个系列。网友点评：网友A：浓香型白酒一...
查看全文 >
论酒量，可能山东河南有话语权，但要说酿酒，那还得看四川。四川仿佛基因中就带着酿酒天赋，五粮液，剑南春，郎酒，泸州老窖，多少名酒都是出自四川。然而，四川人不止会酿酒，品酒也是一绝，虽然量不大，但嘴是真的会喝，好酒坏酒一品便知。要说这里人喝得最多的是啥，五粮液这种太贵的高端自然是排不上了，但它旗下的“尖庄酒”，绝对是当地的抢手货，不少人都说这是低配版的五粮液。尖庄酒什么来头？说它是低配版的五粮液还真是...
查看全文 >
买酒要买对，关注名品与汇今天我们来聊聊五粮液最经典的一款系列酒尖庄尖庄前身为“提庄大曲”，现为五粮液股份有限公司自销品牌部产品，具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格。分有老尖庄、金尖庄等系列。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵，称过固态纯粮酒，此酒需要加香精香料勾兑，才能直接饮用，通常被称为纯粮酒，事实并不是真正的纯粮酒。另一种工艺，则是用小麦、小麦大曲，在大缸中液体发...
查看全文 >
