近日，贵州省生态环境厅发布《贵州省赤水河流域酱香白酒生产环境保护条例（草案）》（征求意见稿）（下称《征求意见稿》）。《征求意见稿》全文逾5000字，共43条，包括总则、规划与管控、保护与可持续利用、治理与修复、监督管理、法律责任与附则共七章。其中提出，为解决赤水河流域酱酒产业发展不规范、产业集聚和叠加效应，使环境负载加重、中小企业“小散乱”等实际问题，单纯依赖政策、行业约束等措施已不足以实现对赤水...
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▎迎驾贡酒控股股东拟无偿捐赠所持公司5%股份迎驾贡酒1月11日发布公告称，公司控股股东迎驾集团拟向安徽六安市迎驾慈善基金会无偿捐赠其持有的公司4000万股无限售条件流通股，占公司总股本的5%。截至公告日，迎驾集团持有公司股份6.37亿股，占公司总股本的79.66%。▎新《啤酒酿造工》国家职业技能标准征求意见日前，中国酒业协会啤酒分会和人力资源社会保障部职业技能鉴定中心组织召开《啤酒酿造工》国家职业...
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12月15日，国家市场监督管理总局发布“关于征求《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》(以下简称细则)意见的公告”。《白酒生产许可审查细则》征求意见稿全面规定了审查条件，还特别规定“分装行为，不予生产许可”;生产许可企业原则上应具备从制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾调、灌装等完整生产工艺;使用食用酒精勾调的液态法白酒和固液法白酒，其配料表应标注食用酒精，不应标注酿造食用酒精的粮谷原料等。《细则》第二条规...
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昨日今晨，酒业新闻早知道：酒饮茶制造业5月出厂价上涨工信部：引导企业自觉摒弃过度包装《白酒质量通则》公开征求意见五粮液集团与厦门建发集团举行座谈茅台启动25亿产业链项目履新15天，重庆啤酒新董事长辞任乐惠国际：上海、宁波工厂均已投产亳州：开展白酒市场专项整治行动烟台强化葡萄酒宣传推广凯狮啤酒连续10年排名韩国第一酒饮茶制造业5月出厂价上涨国家统计局6月10日消息，全国工业生产者出厂价格5月份同比上...
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原创 记者 夏靖尧 华夏酒报 今天华夏酒报记者昨日获悉，烟台市十七届人大常委会第二十七次会议对《烟台葡萄酒产区保护条例（草案）》进行了初审。《烟台葡萄酒产区保护条例（草案）》已在网上公开，征求意见和建议。葡萄酒是烟台市的传统优势产业，也是驰名中外的特色产业。据华夏酒报记者掌握的关于《烟台葡萄酒产区保护条例（草案）》的说明，从国际来看，世界知名葡萄酒产区都及早开展了产区保护工作。1855年，法国开始...
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为保障发酵酒及其配制酒产品的食品安全，保护消费者身体健康，促进我国发酵酒产业标准化工作与国际接轨，自2019年12月，国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司委托中国食品科学技术学会、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品安全风险评估中心、中国酒业协会成立标准起草组，修订《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》（GB 2758）。根据该标准项目计划和进程安排，目前，起草组已初步完成标准修订，现就...
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华夏酒报记者 张瑜宸 根据葡萄酒本身的商品特点，告诉消费者应该在什么样的存储环境下保持质量，否则它也会发生变化。这就像药品的说明书一样，让消费者或者是购买的人“安心”，才更有利于行业的发展。近日，中国酒业协会官方微信发布《食品安全国家标准发酵酒及其配制酒（草案）》（GB 2758）的公开征求意见，再次将葡萄酒保质期标示的相关话题带到了公众的视野中。《华夏酒报》记者浏览发现，此次草案与2012年开始...
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6月22日，中国食品药品企业质量安全促进会发出通知，由中国食品药品企业质量安全促进会发酵食品专业委员会提出，中国食品药品企业质量安全促进会批准立项，被正式列入 2019 年团体标准制修订项目计划，项目名称为《浓香型白酒生产技术操作规范》（项目编号为FDSA-2019-FJ-01）征求意见。据编制说明中介绍，浓香型白酒是中国白酒的典型代表,为推动中国各香型白酒的发展起到了举足轻重的作用，市场份额达白...
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10月29日-11月2日期间，第十五届中国国际酒业博览会在泸州召开。在10月30日举行的2020国际酒业高质量发展大会暨中国酒业“十四五”发展指导意见发布会上，中国酒业协会理事长宋书玉发布了《中国酒业“十四五”发展指导意见（征求意见稿）》（以下简称《意见》），不仅对中国酒业“十三五”发展情况进行了披露总结，还对中国酒业“十四五”的发展目标进行了明确。 “十三五”末：8590亿、1716亿《意见》指...
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